איך מכינים עוגיות שוקולד מושלגות של פסח

עוגיות שוקולד מושלגות זו העוגייה שהכי קל וטעים להכין גם בפסח

הטעם שמתקבל זהה לאלה שלא כשרות לפסח וזו עוגייה נפלאה לחובבי השוקולד .

חוברת – מתכונים לפסח 

קלה קלה להכנה

אני לא שמה בתוך התערובת סוכר – לי מספיק הסוכר שיש בשוקולד

במידה ואוהבים מתוק תוסיפו 2 כפות סוכר ולתערובת.

המצרכים –

200 גר’ שוקולד מריר

2 ביצים

30 גר’ חמאה

כף ברנדי

גרידה מתפוז לפי טעם

1/2 כוס אגוזי מלך טחונים

חצי כוס קמח שקדים

1/3 כוס קמח מצות דק או כל קמח ללא גלוטן

כפית אבקת אפייה כשרה לפסח

קורט מלח

צלחת עם כוס סוכר

צלחת עם כוס אבקת סוכר

אופן ההכנה –

זו העוגייה שממש קל להכין אותה .

ממיסים את השוקולד עם החמאה במיקרו.

מערבבים יחד לתערובת חלקה .

מוסיפים את הביצים זו אחר זו ומערבבים .

מוסיפים את שאר המצרכים בהדרגה עד לקבלת תערובת אחידה.

עוטפים את הקערה ומכניסים לקירור לפחות שעתיים.

התערובת מתייצבת .

יוצרים כדורים קטנים בקוטר של כ- 2-3- ס”מ

טובלים כל כדור תחילה בסוכר ואחר כך מיד לתוך האבקת סוכר.

מניחים על תבנית עם נייר אפייה

מכניסים לאפייה 180 מעלות 12-15 דקות.

מוציאים ורק אחרי שהעוגיות מתקררות אפשר לחלץ אותן .

תהנו

כל המתכונים שלי לפסח תוכלו לגלוש כאן 

רוצים לקבל את המתכונים שלי החדשים ישירות לטלפון הנייד שלכם? קבוצת הווטסאפ שלי לוחצים כאן ומצטרפים

עוד מתכונים חדשים ומשובחים – חזרה לעמוד הראשי