השבוע השגתי ארגז של 4 קילו תותים של סוף עונה במחיר סביר . הכנתי מהם כמה צנצנות של ריבה, אכלנו ונשנשנו כל השבת וגם הכנתי כמה קינוחים שווים. וגם את הגביניות הנהדרות האלה. גביניות שמרים עם תותים הכנתי בקלות מבצק שמרים קר , הגביניות היפות האלה גם טעימות , גם קל להכין וגם יפה להגשה…
הפאי הזה הופך לחיתוכיות נפלאות שאפשר לשלב במשלוחי המנות. מכינים בתבנית מלבנית וחותכים לקוביות ,שמים במנג’טים וזה פשוט בטעם של אוזן המן עם מלא פרג . לכל אוהבי הפרג עוגה נפלאה. ממליצה להכין לפחות פעם בשנה . המרכיבים- לבצק – 200 ג”ר חמאה 5 כפות אבקת סוכר 320 ג”ר קמח רבע כפית של אבקת…
אספתי לכם 10 רעיונות מעולים לקינוחי פרווה לשולחן החג ובכלל לכל תקופת החגים שבהם יש המון ארוחות גדולות . כדי שהאירוח יהיה מושלם חייבים לקנח במשהו טעים ומתוק שישמח את הלבבות. קבלו 10 קינוחים מעולים וטעימים חוברת מתכונים שלי לראש השנה עולה בלחיצה כאן המתכון הראשון כמובן עוגת דבש נהדרת וקלה…
פאי /טארט קרם שקדים עם אגסים – זה אחד השילובים הטעימים שיש בצק פריך נימוח ומעליו מלית של שקדים נהדרת בטעם מרציפני בתוך המלית משולבים אגסים שבושלו לריכוך . יוצא ביס מעלףףף. אז מי אמר שצריך להכין קינוח גבינתי לשבועות ? מכינים תבנית טארט מתפרקת בקוטר 22 אפשר בהחלט להפתיע עם הטארט הנפלא הזה מרפדים…
עוגה שוקולדית וטעימה מתאימה לכל אירוע חגיגה מעלה את מצב הרוח כולם אוהבים אותה. תתאים לחגיגות בל”ג בעומר או למסיבות סיום שנה או לשבת וחג , כי תמיד עוגת שוקולד מתקבלת בברכה . היא משובחת וטעימה , רכה ועסיסית . ממליצה על הגרסה החלבית היא מאוד טעימה עם החמאה אבל יש אופצייה תמיד לפרווה .…
הכנתי השבוע כמו כמעט בכל שבוע עוגיות מגולגלות , יצאו ממש טעימות, פריכות במידה הנכונה , יפות מדוגמות וברור שטעימות . וזה הבצק הכי מוצלח לעוגיות המגולגלות שלי ומשתפת כאן עוגיות מעולות לשבת ולכל יום בשבוע . מומלץ שיהיו לכם כאלה לשעת הקפה . המצרכים – 4 כוסות קמח (560 גרם) כפית גדושה אבקת…
עוגת גבינה קלה ונהדרת מתאימה לפינוק לסופשבוע תמיד היא אהובה על כולם עוגת גבינה וזו קלה וממש טעימה תכינו אותה במיקסר בקערה אחת . תחתית הכנתי מביסקויטים פצי בר שוקולד שהיו לי יחד נוצר ביס טעים המצרכים – שרוול ביסקויטים שוקולד או רגיל 80 גר חמאה מומסת 750 גר גבינה לבנה 2 גביעים של שמנת…
מתכון בסיסי לעוגת טורט קלאסית העוגה מעולה להכנת עוגות יומולדת ולבסיס לכל עוגה שתרצו לשלב קרם או שוקולד או קצפת בכמה צבעים עוגת הטורט היא הבסיס לכל עוגה, עם עוגת טורט טובה, השמיים הם הגבול. איך להכין את עוגת הטורט הבסיסית המושלמת, שתשמש אותנו כבסיס לכל יצירה מתוקה שנחלום עליה המתכון כאן לתבנית 26…
אין כמו שמרים קינמון זה אחד הטעמים האהובים עלינו הכנתי עוגה אחת במקום בודדים יצאה עוגה נהדרת , את המילוי העשרתי באגוזים יצא מדהים העוגה יוצאת רכה וטעימה פשוט חלום לאוהבי הקינמון המצרכים- חצי קילו קמח (לחם או פיצה בעדיפות ) כף שמרים יבשים או 25 גר’ טרי 1/3 כוס סוכר חצי כפית מלח…
עונת הקיץ בעיצומה ועכשיו השזיפים האדומים במחיר שפוי. קניתי אריזה גדולה של שזיפים . חלק נאכלו והשאר פשוט חיכו במקרר כדי שאכין מהם קינוח… מאוד אוהבת שזיפים בקינוחים . אז קדימה מכינים עוגה בחושה – עשירה בטעם וממש קלה להכנה . מעליה מניחים המון קוביות של שזיפים, קראמבל נהדר וקראנצ’י מעל . ולתנור… קינוח מושלם…
אין מתכון קל מזה וכמה טעים -עוגיות חמאה מ- 4 מרכיבים בלבד העוגיות הקלות והטעימות האלה מצוינות לעונת הקיץ הן מהירות וקלות והתוצאה מושלמת אין מי שלא אוהב כמעט בלי להשקיע יש לכם עוגיות לקופסה להמשך השבוע רוצים לקבל את המתכונים שלי החדשים ישירות לטלפון הנייד שלכם? קבוצת הווטסאפ שלי לוחצים כאן ומצטרפים המצרכים-…
פאי שזיפים מבצק פריך – הטעם המופלא של הקיץ השזיפים הגיעו ואני כבר הכנתי כמה צנצנות של ריבה שישארו לי גם לחורף. תחילת העונה שייכת לשזיפי הסנטה רוזה – שזיפים אדומים מלאים בטעם ובמיץ הם גם מעולים להכנת ריבות וגם בשילוב בתוך עוגות. הכנתי בצק פריך נהדר שהוא מעולה לפאי ומעליו מרקחת שזיפים טריים, זאת…
כל העוגיות מאותו בצק – מתכון לבצק פריך מושלם ! רוצים לקבל את המתכונים שלי החדשים ישירות לטלפון הנייד שלכם? קבוצת הווטסאפ שלי לוחצים כאן ומצטרפים הכנתי את כל העוגיות האלה שבתמונה מאותו בצק . בצק פריך מושלם שאני מכינה ממנו בדרך כלל מגולגלות הפעם חילקתי ל- 3 ומכל חלק הכנתי עוגייה אחרת . ככה יש…
עוגה בחושה מופלאה עם משמש טרי ומרכיב סודי רוצים לקבל את המתכונים שלי החדשים ישירות לטלפון הנייד שלכם? קבוצת הווטסאפ שלי לוחצים כאן ומצטרפים הכנתי עוגה קלה ובחושה בטעם נפלא עם קוביות משמש טרי שהוא ממש בוף העונה וכדאי עכשיו מהר להכין ממנו מטעמים. משמש משתלב נהדר גם בעוגות ואני ממש אוהבת פירות בעוגות שלי… הכנתי תערובת…
עוגת גבינה פשוטה בהכנה מהירה רוצים לקבל מתכונים וטיפים ישירות לנייד ?מצטרפים כאן לקבוצה שלי זו עוגת גבינה ממש פשוטה בהכנה מהירה את תערובת הגבינה מערבבים בקערה ללא הפרדת ביצים. ממש נהדרת וקלה להכנה , והטעם מופלא קרם גבינה אלוהי שקשה להפסיק לאכול …. הציפוי קצפת ורוטב של פירות אדומים משדרג את העוגה ולוקח…
