קרקר בריאות – קוואקר כוסמין וגרעינים
קרקרים מלוחים וטעימים שממש קשה להפסיק לנשנש.
מכינים אותם ממש בזריזות.
ואם תשאלו אותי,
הכי טעים לאכול אותם עם אבטיח ,אגס,ענבים או תאנה מתוקה.
נסו לאכול פרי מתוק עם קרקר – זו אחת האהבות אצלנו במשפחה.
הכנתי נינוש מלוח עם קמחים בריאים יותר.
כדאי ומומלץ להכין כאלה מלוחים בבית ,
הרבה יותר בריא מאשר אלו הקנויים, כי יודעים בדיוק מה שמנו בפנים.
ללא חומרים משמרים וכל מיני תוספות.
ההכנה ממש קלה קלה
מתכון שהוא פרווה וגם טבעוני
המצרכים –
כוס קמח מלא
כוס קמח כוסמין מלא
כוס קוואקר
חצי כוס שמן זת
כף סוכר
כפית מלח
חצי כוס מים
2 כפות גדושות שומשום מלא
2 כפות גדושות זרעי פשתן
2 כפות קצח
אופן ההכנה –
- מניחים את כל המצרכים בקערה ומערבבים עד לקבלת בצק אחיד וחלק.במידה והבצק נוקשה מוסיפים עוד טיפונת מים.
- מניחים את הבצק בצד לרבע שעה.
- מחלקים ל-2
- מרדדים כל חלק דק דק על נייר אפייה
- מעבירים לתבנית של התנור
- חותכים בעזרת הגלגלת של הפיצה לריבועים או מעויינים או רצועות – מה שבא לכם.
- מכניסים לאפייה בערך 20 דקות או עד שראיתם הזהבה יפה.
- כך עושים גם עם החלק השני – יוצאות 2 תבניות תנור
לאחר שהקרקרים מתקררים מאפסנים בקופסה אטומה.
נפלא וכיף שיש קופסת קרקרים כזו בבית.
מתכונים לראש השנה – מבחר ענק של מתכונים
תוכלו לראות מתכונים שלי גם בפייסבוק בקבוצת התפריט היומי – כדאי ושווה להצטרף !!! מתכונים חדשים והצעות לתפריט יומי מידי יום
מצטרפים כאן לקבוצת הווטסאפ שלי – מתכונים ישירות לנייד !
דף הפייסבוק שלי – מסמנים בלייק ועוקבים אחרי הדף – “מתנות קטנות התפריט היומי “
כתיבת תגובה