קטגוריה: עוגיות

  הכנתי כרוכיות במילוי שקדים פריכות, שפשוט קשה להפסיק ולנשנש אותן בצק פריך מעולה ומלית נהדרת מכינים בצורת כרוכיות וחותכים לפרוסות עוגיות מושלמות …   המצרכים – הבצק –  200 ג”ר חמאה רכה 1/4 כוס שמן 1/4 כוס מים או חלב 3 כוסות קמח (420 גר’)  כפית אבקת אפייה קורט מלח 2 כפות אבקת סוכר…

את העוגיות הטעימות האלה הכנתי ממש בקלות מכינים בצק עשיר באגוזי לוז מסדרים את הבצק בצורת גליל. מכניסים למקרר או למקפיא . ואז חותכים לפרוסות , מניחים על תבנית ואופים קלי קלות ויש לכם עוגיות מעולות לקפה   המצרכים – 200 גר חמאה רכה  חצי כוס אבקת סוכר קורט מלח שקית סוכר וניל גרידה מלימון…

עוגיות נהדרות במילוי לוטוס לחובבי הממרח אפשר להחליף את המילוי גם בריבת חלב העוגייה הזו מאוד דומה לאלפחורס רק בגרסת הלוטוס היא רכה וטעימה ונמסה בפה ואם תכינו אותה בצורת לב – היא תתאים לכם בול ליום האהבה יום המשפחה , יום האם ,פורים  ומה שתרצו     המצרכים- 200 ג”ר חמאה  ביצה חצי כוס…

אני אוהבת להכניס למתוקים שלי את פירות העונה. השבוע הכנתי בצק פריך נהדר לעוגיות פאי עם שילוב של רפרפת תותים שהכנתי ממש בכמה דקות. מעל פיזרתי פירורי קראמבל חמאה והכל יחד יוצר ביס מושלם ומפתיע. בואו תכינו ותפתיעו .   אם גם לכם יש תותים שממש עוד מעט נרקבים… תוכלו להכין איתם את המעדן הזה…

  הכנתי השבוע עוגיות שוקולד ממש מוצלחות . סרטון שרץ ברשת כבר הרבה זמן וכל פעם שאני רואה אני אומרת לעצמי עכשיו רוצי להכין אותם. אז השבוע סוף כל סוף הכנתי . יצאו מאוד טעימות ממש ממליצה . המצרכים- ( לתבנית אחת ) 20 עוגיות רוצים לקבל את המתכונים שלי ישירות לנייד ?  מצטרפים כאן…

אתם ודאי מכירים את זה , כמעט בכל בית יש ילד אחד או שניים שלא אוהבים לאכול הרבה מרכיבים ואוכל מזין ורוב הזמן הם אוכלים רק ואוכל מאוד מסויים. בקיצור ילדים בעייתיים באוכל. אז מה עושים ? לפחות בתוך הקינוחים שהם תמיד אוהבים … מכניסים להם כמה מרכיבים יותר בריאים. קמחים זה מאוד קל להחליף-במיוחד…

חיתוכיות בצק פריך במלית שוקולד טעימה עם שברי אגוזים כמה קל ככה טעים מכינים בצק פריך משובח מעליו שמים מלית שוקולד בחושה וקלה ואז מגרדים בצק למעלה יוצא חלום ! המצרכים – 200 גר חמאה 2 כוסות קמח +2 כפות כפית אבקת אפייה חצי כוס סוכר שקית סוכר וניל קורט מלח ביצה כף או יותר מים…

זה קינוח טעים ברמה היסטרית אצבעות פילו במילוי מתקתק בטעם משגע המילוי של טחינה עם אגוזי לוז טחונים מפתיע בטעמו פשוט חלום   המצרכים – בצק פילו מצונן למריחה של העלים – 50 גר׳ חמאה מומסת או שמן למילוי – כוס טחינה גולמית כוס וחצי אבקת סוכר כוס אגוזי לוז טחונים גרידה מתפוז כפית מחית…

עוגיות חמאה עם חתיכות שקדים בטעמים נפלאים מה צריך יותר לכוס קפה לא מזמן חזרתי מאיטליה וכאלה עוגיות דומות טעמתי שם  בדיוק בצורה הזו צורת ירח. את הצורה של העוגייה יוצרים בעזרת כוס ממש בקלות . כשחזרתי מהטיול הבטחתי לעצמי לשחזר אותן עוגיות חמאה פשוטות שבתוכן משולבים שקדים שלמים שחתוכים גס . בכל ביס מרגישים…

מתכון לקראמבל קוקיז – העוגייה הכי פופולרית ברשת . העוגיות הפכו לטרנד קולינרי מאוד פופולרי בארצות הברית שהתפשט ברחבי הרשת. בשנה האחרונה נתקלים באינסטגרם ובעיקר בטיקטוק בהמון סרטונים של העוגיות האלה. אז מה הן בעצם קראמבל קוקיז ? קרמבל קוקיז הן עוגיות חמאה אמריקאיות שנמכרות ברשת שפרוסה בכל רחבי ארה”ב עם מעל 900 סניפים .…

הכנתי עוגיות שיבולת שועל שמורכבות בעקר בשיבולת שועל בכמה  צורות , שיבולת שועל קוואקר, שיבולת שועל טחונה לקמח וכמו כן  גם המרכיב הבריא – סובין שיבולת שועל שידוע בתכונותיו הבריאות לגוף סובין שיבולת שועל הוא אוצר בריאות במטבח סובין שיבולת שועל עשיר בסיבים תזונתיים, חלבונים וויטמינים. הוא נחשב לאחד המרכיבים הבריאים ביותר בתזונה.  אני מוסיפה…

    חיתוכיות שקדים פשוט נדירות – בטעם מרציפן עדין נמסות בפה. ללא קמח , ללא גלוטן רק מעט מצרכים בוחשים ואופים ממש קל להכנה . רוצים לקבל את המתכונים שלי החדשים ישירות לטלפון הנייד שלכם? קבוצת הווטסאפ שלי לוחצים כאן ומצטרפים     רבים שואלים ומבקשים כמעט מידי שבוע – עוגות ללא קמח או על בסיס…