מתכון – מרק עדשים עם קציצות בשר
מרק עדשים עם קציצות בשר מנה מהממת וקלה להכנה – ארוחה שלמה בתוך סיר אחד. ככה אני אוהבת את הארוחות שלי – במיוחד בחורף – צלחת מחממת ומשביעה. מכינים מרק עדשים עשיר בירקות וסמיך. מכינים תערובת קציצות בשר – מטגנים אותם קלות על מחבת ואחר כך מכניסים לבישול קצר בתוך המרק. מגישים עם לחם…
