תגית: אפונה

אורז חגיגי משובח גם בטעם וגם צבעוני ויפה מראה . הכנת האורז היא כמו הכנה של אורז פרסי ממש באותה שיטה. המרכיבים הם קצת שונים ויוצרים אורז משגע וטעים. ערבוב של שני סוגי אורז – יסמין ואורז אדום , יחד עם בצל כרישה ואפונה ירוקה טרייה שהוצאה מהתרמילים ישירות לסיר, יצרו תבשיל נהדר יפה חגיגי…