מנת פסטה מהממת ברוטב עשיר של פטריות פורטבלו כאלה ארוחות אני ממש אוהבת . ארוחת פסטה מהממת וטעימה ויש לכם אותם בפחות מחצי שעה. מנה ממש כמו במסעדה טובה , רוטב של פטריות פורטובלו טריות שבכל ביס יש נוכחות מרשימה של פטריות , עם שמנת וחמאה ,פרמזן ובזיליקום. אז בימי הקיץ…
פשטידת תירס מקלחי תירס טרי, בשילוב של גבינות ועוד מרכיבים מפתיעים, שיוצרים פשטידה טעימה וקלה להכנה, שהיא גם לייט וגם ללא גלוטן . פשטידה שמתאימה לארוחות צמחוניות , לשומרים על המשקל, ולכאלה שאינם אוכלים גלוטן . בתקופה האחרונה, מגיעות אלי המון בקשות מגולשים למאפים ללא גלוטן. כשפנו אלי מיוניליוור לפתח מתכון עבור פתית , קצת נבהלתי…
מאפה/ פשטידת כרובית ללא גלוטן , בשילוב גבינות טובות פשוט וקל להכנה. אם יש לכם אורחים או אתם בעצמכם לא אוכלים גלוטן זה מאפה מושלם עבורכם. מה גם שההכנה ממש פשוטה. הזדמנות להשתמש בגבינות שיש במקרר ואין להם שימוש! זו לא ממש פשטידה כי הכרובית לא מרוסקת כתערובת. היא נשארת כפרחים גם בתוך המאפה .…
מרק ירקות איטלקי עשיר וטעים. מורכב מירקות בסיסיים שיש במקרר, בתוספת שעועית לבנה מבושלת, ציר עגבניות וחופן של פסטה שמוסיפים לסיר בסוף הבישול. . מרק מושלם לימי החורף הקרים ובכלל ארוחה שלמה בריאה ומנחמת בסיר אחד. המצרכים – בצל גדול קצוץ 2-3 שיני שום קצוצות 2 עגבניות גדולות בשלות חתיכה של דלעת או דלורית/בטטה קישוא…
