תגית: בצק סיפידי

בורקס בשר – שבלולים מטריפים ופריכים מבצק ספידי במלית בשר מנה מעולה ואהובה על כל המשפחה – בורקס בשר. בארוחות של סופשבוע זה פינוק של ממש. שבלולי בורקס במלית בשר עשירה אותו עוטף בצק ממש דקיק. אני מגישה אותם בליווי רוטב פטריות או רוטב צלי עוף בצק ספידי על בסיס שמן זית – תחליף מצויין…