תגית: מלוחים

  טארט גבינה מלוח מפתיע ומיוחד. שילוב של מסקרפונה תאנים וצנוברים  הקיץ בעיצומו, השוק מלא בפירות קיץ מדהימים ואני אוהבת לשלב אותם במתכונים שלי, במאפים מתוקים כמובן, אך גם במלוחים. אני מתה על תאנים – פרי מדהים שמשתלב מצויין עם מתוק וגם עם מלוח. תמיד אני מוצאת את עצמי אוכלת קרקר מלוח או גבינה מלוחה עם…