תגית: סופגניות

הכנתי סופגניות ללא לישה – הן יצאו רכות ואווריריות ממש עננים. עם המתכון הזה – גם למי שאין מיקסר יוכל בקלות להכין סופגניות ביתיות מפוארות וטעימות אש. חוץ מזה שהן גם לא מכילות ביצים אז כמובן שאפשר להתאים אותם גם לטבעונים. הבצק של הסופגניות האלה הוא עם יותר נוזלים מהבצק הרגיל. פשוט מערבבים הכל בקערה…

מתכון לעוואמה – סופגניות קטנות ומטריפות מהמטבח הערבי     עוואמה היא סופגניית ביס אלוהית מהמטבח הערבי, ספוגה בסירופ משגע, כן זו המנה האחרונה המוגשת כמעט בכל מסעדה ערבית. חנוכה מתקרב בצעדי ענק. חג המטוגנים וכמעט כל המתכונים המטוגנים יש לי כבר באתר. סופגניות מכל הסוגים ,לביבות והמון דברים טובים כל מה שמתאים לאירוח בחנוכה…

סופגניות קלאסיות מעולות – כי אין כמו סופגניה טובה שמכינים בבית. יש לי כאן בבלוג המון מתכונים לסופגניות מסוגים שונים . בדרך כלל מכינה אותן חלביות . במוצ”ש הוזמנתי להדלקת נרות במשפחה יצאו גם סופגניות וגם דונאטס מושלמים – רכים וטעימים. המתכון הבא- רך ואוורירי ממש כמו ענננים כל הטיפים להכנת סופגניות – הצלחה מובטחת…

מתכון ספינג’ – ספינג’ ברוטב פטל פגזי איך מכינים ספינג’ בקלי קלות – מתכון מנצח ! השבוע הכנתי ספינג’ המתכון הותיק של סבתא . היה לי פטל קפוא בפריזר – במקרה, פטל שקטפתי טרי לפני כמה חודשים והקפאתי. החלטתי להכין רוטב פטל כדי להגיש עם הספינג’ שיהיה קצת שונה ובעיקר טעים . הרוטב הוא לא…

  סופגניות בוטיק כמו בקונדיטוריה בטעמי מלבי ותפוז. חוץ מהסופגניות הקלאסיות והדונאטס שאני מכינה כל שנה, אני אוהבת להכין גם סופגניות בטעמים, סופגניות בוטיק הפכו בשנים האחרונות לטרנד , כל קונדיטוריה מתמחה בסופגניות משלה עם מגוון טעמים עשיר ומיוחד. אז במקום לקנות בואו ותכינו בבית סופגניות בטעמי עוגות . כאן הצעה שלי לטעמים שווים שאנחנו…

          סופגניות יוגורט מהירות שמכינים ב- 5 דקות עבודה כשרוצים סופגניות מהירות בחנוכה – אפשר להכין אותן בצ’יק. סופגניות רכות עם ריח מטריף של קינמון וניחוח של תפוז הסופגניות הכי מהירות שיש 5 דקות ערבוב ועוד 10 דקות טיגון ויש לכם קערת מיני סופגניות מטריפות ! את הסופגניות מטגנים בחום בינוני…

דונאטס אמריקאים מושחתים – אחד הדברים הכי טעימים שיש. בכל פינת רחוב בארה”ב הם נמצאים , רכים עסיסיים ומתוקים. כשחנוכה פה ,גם אני חורגת ממנהגי ומכינה אותם, בכל זאת פעם בשנה – מותר לחגוג. חיפשתי מתכון לדונאטס שיצאו רכים וטעימים, כמו אלה שטעמתי באמריקה. קצת שוטטתי ברשת בכל מיני אתרים אמריקאים. לרוב מצאתי מתכונים עם…

  מתכון לסופגניות טבעוניות בגרסה מטוגנת וחגיגית ממש כמו הסופגניות הקלאסיות. סופגניות שמרים אבל טבעוניות – ללא ביצים ללא חמאה או מוצרי חלב . שילבתי בבצק טחינה גולמית שמעניקה לסופגניה רכות מושלמת ! בעיני היא מחליפה מצויינת לחמאה שישנה בסופגניות הרגילות.   את הסופגניות הכנתי בטעמים מגוונים כך שתהיה צלחת חגיגית יפה ומרשימה.   בואו להכין…

  בשבוע האחרון נתקלתי בסרטון אמריקאי להכנת סופגניות בשקית. הרעיון הזה עלה כבר לפני כמה שנים עם הכנת חלה בשקית. אמרתי מה יכול להיות – חייבת לנסות.   המתכון עצמו לא כל כך נראה לי מבחינת הכמויות אז קצת שיניתי ושיפצתי למתכון משלי . כל כך קל ופשוט שאתם חייבים לנסות. מה צריך להכנת סופגניות…