תגית: סלטים

סלט חסה אביבי לאירוח ברוטב הדרים מיוחד
מתכוני לייט

סלט חסה אביבי לאירוח ברוטב הדרים מיוחד

סלט חסה טרי ומרענן ברוטב הדרים משגע עם תפוז דם – זה הפרי העונתי הכי שווה שיש. אז אם השגתם תכינו ואם לא אפשר עם תפוז רגיל העבודה כאן זה לפלט את התפוז כל השאר קלי קלות. כמובן להצטייד בחסות טריות קאנצ’יות ומסוגים שונים מה שאתם אוהבים יש גם סרטון קצר למטה המצרכים – חסה…

סלט סלרי וירוקים עם חמוציות ואגוזי מלך – סלט מופלא ומתאים לאירוח
סלטים

סלט סלרי וירוקים עם חמוציות ואגוזי מלך – סלט מופלא ומתאים לאירוח

הסלט הירוק הזה הוא להיט בכל ארוחה . עונת הירוקים עכשיו בעיצומה כל הירקות הירוקים טריים זמינים ומלאים בעסיס. הסלרי ממש טעים ועסיסי וכדאי להכין ממנו סלטים טריים הוא טעים בסלטים ומאוד מאוד בריא ! הסלט הבא מלא בריאות ורעננות מוסיף צבע וטעם לכל שולחן חג ואירוח הירוקות הירוקים חייבים להיות טריים לא כאלה שישבו…

סלט גזר חריף של מסעדות
מתכוני לייט

סלט גזר חריף של מסעדות

זה סלט גזר שמאוד אהוב אצלנו במשפחה כמעט כל שבת אני מכינה אותו לארוחות והוא נמצא על השולחן. קל להכין אותו כולם אוהבים ,הוא קצת חריף חמצמץ ופיקנטי וכדאי ככה להכין אותו. הסלט מאוד פופולרי במסעדות מזרחיות שמגישות פלטה של סלטים, תמיד מגישים סלט דומה ,  אבל שם בדרך כלל שמים חומץ שאני פחות אוהבת…

סלט סלק טרי עם שומר וגזר
אירוח חלבי

סלט סלק טרי עם שומר וגזר

  סלט סלק טרי בשילוב של עוד כמה ירקות שיש במקרר טעים ובעיקר מאוד בריא . תוספת נהדרת לשולחן סלטים שלכם. גם בשתות וגם באמצע השבוע ,כיף שיש כזה סלט במקרר. על סגולותיו של הסלק כבר אתם יודעים ואם לא אז תדעו לכם שסלק זה סופרפוד אמיתי . נמצא במקרר זמין וזול – הרבה יותר…

סלט חצילים מושקע של ארוחות שף
מתכונים בקלי קלות

סלט חצילים מושקע של ארוחות שף

      סלט חצילים קליל וטעים שכולם תמיד אוהבים בכל ארוחה חגיגית או ארוחת שישי ושבת. החציל עדיף שיהיה שרוף או לפחות שיקבל קצת טעם של שרוף ויש לי שיטה מצויינת לכך. תקראו בהמשך המתכון . בסלט יש גם טעמים של פלפלים קלויים, טחינה מתובלת בשום ועוד כמה תוספות קטנות שפשוט נותנות טעם משגע…

חמוצי הבית – הסלט הכי טעים שיש
מתכוני לייט

חמוצי הבית – הסלט הכי טעים שיש

  חמוצי הבית זה בעיני הסלט הכי טעים שיש. מסייר של סבתא – תמיד היה לה במקרר מוכן לכל ארוחה שתבוא . עם כל הירקות הטריים והעסיסיים כמו שהם עכשיו בעונת החורף, זה יוצא מושלם! ירקות, לימון ומלח זה הכל . אין צורך בשום תבלין ! יוצרים את החמוצים המושלמים ללוות כל ארוחה שבת או…

מתכון מנצח לסלט תפוחי אדמה פשוט וטעים
מתכונים בקלי קלות

מתכון מנצח לסלט תפוחי אדמה פשוט וטעים

הכנתי בשבת סלט תפוחי אדמה פשוט אבל מאוד טעים כמה מרכיבים שהופכים את הביס לטעים במיוחד   המצרכים – 4 תפוחי אדמה חצי פלפל אדום גדול חופן שמיר קצוץ בצל אדום קטן כפית חרדל גרגירים 2 כפות מיונז 2 כפות מים 2 מלפפונים חמוצים מלח פלפל שחור מיץ לימון גרידה של הלימון אופן ההכנה –…

סלט סלק, גזר ותפוח ירוק ברוטב הדרים – הסלט שהופך כל ארוחה לחגיגה
אירוח חלבי

סלט סלק, גזר ותפוח ירוק ברוטב הדרים – הסלט שהופך כל ארוחה לחגיגה

  הסלט הזה אהוב עלי במיוחד . סלט בריא וטעים שהוא גם יפיפה וצבעוני-  סלק, גזר, ותפוח ירוק שמשתלבים בטעמים מושלמים יחד עם רוטב הדרים דבש וחרדל. מושלם ! אז קדימה  קחו מנדולינה פשוטה שחותכת שרוכים (ג’וליאנים) והכינו את הסלט המרשים שמגישים גם במסעדות יוקרה. יקשט לכם נהדר את שולחן החג  תרצו סלט גדול –…

מתכון לסלט חצילים רומני
מתכונים בקלי קלות

מתכון לסלט חצילים רומני

סלט חצילים רומני מאוד אוהבים אצלנו בבית זה סלט פיקנטי שמוסיף טעם לכל ארוחה מרכיבים פשוטים שיוצרים סלט נפלא אז ממליצה לכם לאמץ אותו לסלטי השבת שלכם   המצרכים – חציל גדול (לבחור קל וטרי) פלפל אדום גדול 3-6 שיני שום לפי טעם אישי אפשר גם יותר כ- 2 כפות חומץ (אפשר גם מיץ לימון…

סלט גזר חריף כמו של מסעדות
מתכוני לייט

סלט גזר חריף כמו של מסעדות

  סלט גזר חריף פשוט נהדר , מוסיף טעם לכל ארוחה . הוא נמצא תמיד בשולחן , סלט צנוע אבל מאוד פופולרי . אצלי כל שבת על שולחן האכול לצד סלטים רבים נוספים אני אוהבת לחתוך אותו לשרוכים עם הסכין אפשר לחתוך גם בעזרת פומפייה עבה או מנדולינה   המצרכים – 3-4 גזרים  2 ענפי…

סלט בורגול משובח – ארוחה צמחונית טעימה ומשמחת
אירוח חלבי

סלט בורגול משובח – ארוחה צמחונית טעימה ומשמחת

  הכנתי סלט בורגול עם מרכיבים נהדרים שיוצרים ביס ממש מושלם זהו סלט שאפשר לאכול כארוחה צמחונית נהדרת או סתם להגיש לאורחים בכל ארוחה אפשר להגיש אותו עם גבינה משולבת או להשאיר ללא מוצרי חלב וכך יוכל לשמש גם לאירוח של ארוחה בשרית את הבורגול אפשר להחליף בקינואה למי שאוכל ללא גלוטן . המצרכים –…

סלט כרוב חדשני שלא תפסיקו להכין
מתכוני לייט

סלט כרוב חדשני שלא תפסיקו להכין

    סלט כרוב חדשני שלא תפסיקו להכין     לאחרונה הכנתי סלט כרוב ממש טעים . שילוב של כמה אלמנטים שיוצרים ביס נהדר וטעים. כבר חזרתי והכנתי אותו כמה פעמים בחודשים האחרונים , ולכן אשתף אותו כאן באתר כדי שכולכם תכינו אותו  הוא פשוט סלט נהדר ! הכמות כאן – לסלט בגודל בינוני, אם…

מתכון לסלט חומוס מסבחה
מנות עיקריות

מתכון לסלט חומוס מסבחה

סלט חומוס מסבחה הוא אחד הסלטים שאני תמיד מכינה כשאני מארחת בשבתות וגם כשמכינים על האש . הוא מוצלח אפילו יותר מחומוס רגיל טעים וממש פשוט להכנה . צריך כמובן להכין מראש גרגירי חומוס מבושלים או פשוט להשתמש בקופסת שימורים של חומוס ייעודי להכנת ממרח חומוס . הסוד בסלט הוא בישול גרגירי החומוס לדרגה שהם…

סלט חצילים ועגבניות מתכון מנצח – ללא טיגונים !
מתכוני לייט

סלט חצילים ועגבניות מתכון מנצח – ללא טיגונים !

הסלט הזה טעים טעים. אין אחד שלא אוהב אותו. ההכנה שלו היא קלה מאוד והתוצאה נפלאה . לא מטגנים את החצילים אבל בטעם זה כאילו טיגנתם אותם . גם את העגבניות אני טוחנת למחית וכך מוסיפה במקום להשתמש ברסק עגבניות . יוצא סלט מופלא טעים חריף בקטנה ותוספת נהדרת לשולחן הסלטים .   המצרכים –…

סלט כרוב עם עלים ירוקים שכולם אוהבים
מתכוני לייט

סלט כרוב עם עלים ירוקים שכולם אוהבים

סלט כרוב ירוק פשוט אבל ממש טעים . סלט שתמיד כולם אוהבים מתחסל מהקערה. הוא מוסיף טעם בכל פיתה עם בשר , או קציצות פלאפל , מתאים לכל ארוחה בשרית או צמחונית על האש וארוחות השבת . כרוב ירוק תמיד זמין בשילוב פטרוזיליה קצוצה ,סלרי וקצת תיבול יוצא מעדן   המצרכים – חצי כרוב גדול…

1 2 3 9