תגית: קוואקר

הכנתי השבוע ביסקוויט קוואקר ממש עם כמה מצרכים בסיסיים. מי שמכיר ואוהב את חטיף האנרגייה נייצ’ר ואלי ( nature valley ) – זה ממש דומה בטעם ובמרקם הקראנצ’י. הביסקוויט מעולה בפני עצמו בתור עוגייה טעימה ובריאה.התוספת של השוקולד עם אגוזים או שקדים מעל הביסקוויט הופך אותו לעוגייה שווה ומושקעת וביס חלומי. וההכנה – ממש קלה…

קרקרים מלוחים וטעימים שממש קשה להפסיק לנשנש. מכינים אותם ממש בזריזות. ואם תשאלו אותי, הכי טעים לאכול אותם עם אבטיח ,אגס,ענבים או תאנה מתוקה. נסו לאכול פרי מתוק עם קרקר – זו אחת האהבות אצלנו במשפחה. הכנתי נינוש מלוח עם קמחים בריאים יותר. כדאי ומומלץ להכין כאלה מלוחים בבית , הרבה יותר בריא מאשר אלו…

עוגיות קוואקר ( שיבולת שועל ) עם חתיכות שוקולד  – Chocolate Chunk Cookies העוגיות הכי אהובות בבית עם המון שוקולד. עוגיית קוואקר וחתיכות שוקולד זו אחת העוגיות הכי מענגות שיש. מכינה באופן קבוע לפחות פעם בשבוע, במיוחד לחייל שלי שתמיד מצטייד בכמה קופסאות של העוגיות האלה לבסיס. ואם משלבים לתוכה גם קמח טוב כמו כוסמין…

מתכון לקציצות טבעוניות שלא מתפרקות טעימות אשש! קציצות מלאות ועשירות בהמון חומרי גלם וטעמים מופלאים. השילוב של קטניות ודגנים שיוצרים חלבון צמחי וכמו כן גם ירקות , יוצר קציצה טעימה ומאוזנת . קציצות צמחוניות שקרובות בטעמם ובמירקם לקציצות המקבילות מהחי.   קלי קלות להכנה , המצרכים – 1/2 כוס כוסמת ירוקה 1/2 כוס עדשים ירוקות/אפשר…

    שניצל תירס בייתי אפוי מקלחי תירס טריים צמחוני טבעוני שמכינים בקלי קלות. הילדים ישמחו מאוד לקבל כזה שניצל טעים, אמיתי לא כמו המוכנים של הסופר ! קלחי תירס שעמדו לי במקרר, הפכו למשהו טעים . השניצל מתאים גם לטבעוניים – ללא ביצים או מוצרי חלב.   לתערובת הכנסתי גם פולנטה – קמח תירס מבושל…