הכנתי קינוח מהיר וטעים רק 3 מצרכים וכמה דקות הכנה ויש לכם קינוח ממכר שלא תפסיקו לנשנש. ללא אפייה ללא גלוטן כשר לפסח וטבעוני … כל היתרונות בקינוח אחד קטן פרווה כמובן ! מעולה לסוף ארוחה ולפינוק . כיף שיש אותו במקרר מהכמות הבאה יוצאים 6 חטיפי אצבע. ממליצה כמובן להכפיל כמות אפשר לחתוך גם…
הכנתי עוגיות מגולגלות מהבצק הכי טעים שלי. המילוי ממש מפתיע וטעים . לכל אוהבי חמאת בוטנים ובכלל בוטנים . הכנתי מילוי משגע. בצק נמס לתוך הפה והעוגייה יוצאת מדהימה. עוגייה שווה במיוחד המצרכים- לבצק – *כוס מדידה אוניברסלית לבצק – 4 כוסות קמח (560 גרם ) שקית אבקת אפייה שקית סוכר וניל 200 גר’ חמאה…
שומשומיות מהירות זה אחד המתכונים הכי קלים להכנה ובקיץ זה מעולה כי זה מהיר ולא עומדים שעות במטבח חטיף מעולה שיש בקופסה תמיד לנשנש המצרכים- חצי כוס סוכר כוס שומשום – אפשר מלא רבע כוס גרעיני דלעת אופן ההכנה – חצי כוס סוכר לחמם בסיר כבד עד שהופך לקרמל ואז להוסיף כוס שומשום עם…
את הפרלינים האלה אני מכינה לאורך כל השנה . כשמתחשק משהו מתוק ומהיר אני פשוט פותחת את המזווה מוציאה שוקולד ומכינה בכמה דקות. הבסיס הוא שוקולד מומס וטחינה. לזה אפשר להוסיף סוגים של אגוזים, פיצפוצי שוקולד , קורנפלקס ואפילו שברי עוגיות. מה שבא לכם. הכנתי פרלינים ממש כמו שיוצאים מהבונבוניירות. בקלות ובמהירות. קינוח מעולה לימי…
סלט פירות עונתי – הכי טעים שיש קבלו את הגרסה שלי לסלט פירות חורפי שאצלנו ממש אוהבים בעונת החורף אני אוהבת להכין סלט פירות. התפוזים והקלמנטינות תורמות לטעם של סלט פירות שיוצא פשוט מושלם. אני אוהבת להכין אותו כל שבת לקינוח ארוחת הצהריים שלנו. יש תותים ויש קיווי ויש אפרסמון – בליווי פירות…
חטיפי שומשום מהירים שמכינים ממש במהירות מי שאוהב שומשום זה פשוט נהדר. אני לא הכנתי אותם מתוקים כמו שמוכרים בחנויות, אלה ממש במתיקות , עדינה לטעמי זה לגמרי מספיק. מי שאוהב מתוק אפשר להוסיף סוכר או דבש לתערובת. ובכלל בטעמים של המתיקות אפשר לשלב – דבש או מייפל או ממתיק ללא סוכר. הכנה ממש…
עוגיות סהרונים ממולאות ברחת לוקום עוגיות של פעם של סבתא . נקראות ברומנית קורנולצ’י או קורנולצ’ה – Cornulete. עוגיות שלא מוותרים אצלנו עליהם וכשיש לי רחת לוקום אני מכינה אותם . כמובן מככבות במשלוחי המנות שלי. בצק פריך נהדר מגלגל בתוכו רחת לוקום מתוקה – מה צריך יותר מזה ליד כוס קפה ? תענוג לכל…
הכנתי השבוע ביסקוויט קוואקר ממש עם כמה מצרכים בסיסיים. מי שמכיר ואוהב את חטיף האנרגייה נייצ’ר ואלי ( nature valley ) – זה ממש דומה בטעם ובמרקם הקראנצ’י. הביסקוויט מעולה בפני עצמו בתור עוגייה טעימה ובריאה.התוספת של השוקולד עם אגוזים או שקדים מעל הביסקוויט הופך אותו לעוגייה שווה ומושקעת וביס חלומי. וההכנה – ממש קלה…
עוגיות פריכות נפלאות בטעם של פעם כמו של הסבתות. כשיש במקרר אצלי הרבה צנצנות של ריבה מכל פירות העונה, אני מכינה עוגיות בשילוב עם הריבות. הכנתי עוגיות ריבה בשכבות בצק פריך עם מלא אגוזים וקינמון עוגיה נהדרת המשלבת ריבה עם פרי במקרה הזה ריבת שזיפים עונתית וטעימה, מעולה לקינוח של סוף השבוע ולפינוק של הקפה…
בחום הזה הכי פשוט וקל להכין חטיפים משוקולד. הכנתי השבוע חטיפי שוקולד נהדרים וטעימים ממש בזריזות. פתחתי את המזווה והוצאתי שוקולד מריר ודגני בוקר שהיו לי פתוחים. לזה הוספתי עוד כמה מצרכים מהמזווה ערבוב קל, קירור וחיתוך – זה כל העבודה. ומה שכיף בחטיפים האלה שהם יכולים להיות פרווה /טבעוני ללא מוצרי חלב. אני הכנתי…
עוגיות משגעות וממש מהירות להכנה אותן אני מכינה שלא נשאר שום דבר מתוק אחרי שבת 🙂 מערבבים הכל בקערה – מיד יוצרים כדורים ,מצפים בשומשום ומכניסים לאפייה. תוך חצי שעה בערך, יש לכם עוגיות שוות וטעימות. העוגיות שהכנתי הן ללא מוצרי חלב וביצים כך שהן מעולות לטבעונים או אלרגים לחלב . ניתן להשתמש גם בקמח…
חיתוכיות טחינה שוקולד,פיצפוצי אורז ואגוזי לוז – קינוח זריז שמכינים ב- 5 דקות! נגמרו לכם הרעיונות לקינוחים ? בא לכם משהו מתוק וזריז? המתכון הבא נהדר קליל להכנה גם למתחילים. מעט מצרכים ,זמן קצר ותוצאה מושלמת ! ויש גם מרכיב בריא בכל הסיפור – טחינה כמובן ! ואני משתמשת בטחינה האיכותית של טחינה ירושלים. את…
עוגיות טחינה בבצק פילו – עוגיות קטנות ומטריפות . העוגייה הבאה היא לכל אלה שמכורים לחלבה וטחינה ובשילוב עם בוטנים ותבלינים זה בכלל נהדר. את המלית מכינים ממש בקלות. שולפים בצק פילו מהמקרר ותוך פחות משעה יש לכם עוגיות מתוקות וטעימות, ממצרכים זמינים שיש בכל מקרר. הפריכות של הפילו בשילוב מלית טחינה ובוטנים מתקבלת עוגיה…
מתכון לסחלב חם פינוק מחמם לערב חורפי משקה מנחם ומחמם שמכינים ב- 5 דקות בימי החורף הקרים אחנו מתפנקים בערב במשקה הנפלא הזה. אצלנו בבית מאוד אוהבים מלבי קר ואני מכינה לא מעט. קינוח מהיר ואהוב על כולם. כאן מתכונים למלבי משקה הסחלב הוא המקביל החורפי של המלבי – אותה גברת בשינוי אדרת … הסחלב…
עוגת דבש טבעונית – עוגה רכה וטעימה והיא ללא טיפה של דבש . עוגה נהדרת וממש לא מרגישים שאין בה דבש. נותנים ביס ומרגישים את הטעם של החג. ממש קלה להכנה קערה אחת ומטרפה ויש לכם עוגה שווה ללא דבש ! ללא מוצרי חלב ! ללא ביצים ! איך מכינים בקלות עוגת דבש טבעונית –…
