קינוח הפתעה לאורחים מאוד קל להכין, טעים ויש בו גם פרי. הוא יכול להפוך לקינוח פרווה בקלות הכנתי עם תותים אבל אפשר פירות אחרים כמו פירות יער קפואים, תפוח עץ או אגס. גאלט זה מאפה שטוח של בצק פריך עם פירות ותוספות. מאפה יפייפה כשרוצים לפנק את המשפחה והאורחים. כולם פשוט משתגעים מהיופי –…
מה עושים כשצריכים לחגוג בפסח יום הולדת ? מכינים עוגת גבינה חגיגית ונהדרת ללא גלוטן ממש בקלות. לאחר שהעוגה מוכנה מקשטים בקצפת וניל נהדרת שתמיד משתלבת נפלא עם עוגת גבינה, ועל הקצפת מקשטים את העוגה כמו עוגות המספרים הפופולריות שקונים לימי הולדת. אז תוציאו מה שיש בבית – עוגיות ,וופלים תותים טריים ,קצת מקשטים עם…
אוהבים שוקולד ? קבלו פאי שוקולד ללא גלוטן כשר לפסח פאי משגע שכולו שוקולד עם טעם נהדר של אגוזי לוז הפאי מורכב מבסיס דקואז’ אגוזי לוז – מרנג מוקצף עם אגוזי לוז טחונים. מעליו תערובת שוקולד עם אגוזי לוז מפוזרים פנימה . ביס שהוא פשוט תענוג לכל חובבי השוקולד. שלבי ההכנה כוללים- הכנת…
גם בפסח אני תמיד מכינה עוגת תפוחים – זו אחת העוגות האהובות אצלי בבית. וגם ממש קל להכין אותה מערבבים הכל יחד ומכניסים לאפיה . והריח שמתפזר בבית משגע. עוגת תפוחים לפסח בואו נתחיל , תכינו קערה גדולה ומטרפה – אפשר גם להכין הכל במיקסר וו הקצפה. העוגה העוגה היא גם פרווה כך שתתאים לקינוח…
חטיפי שומשום מהירים שמכינים ממש במהירות מי שאוהב שומשום זה פשוט נהדר. אני לא הכנתי אותם מתוקים כמו שמוכרים בחנויות, אלה ממש במתיקות , עדינה לטעמי זה לגמרי מספיק. מי שאוהב מתוק אפשר להוסיף סוכר או דבש לתערובת. ובכלל בטעמים של המתיקות אפשר לשלב – דבש או מייפל או ממתיק ללא סוכר. הכנה ממש…
חיתוכיות טחינה שוקולד,פיצפוצי אורז ואגוזי לוז – קינוח זריז שמכינים ב- 5 דקות! נגמרו לכם הרעיונות לקינוחים ? בא לכם משהו מתוק וזריז? המתכון הבא נהדר קליל להכנה גם למתחילים. מעט מצרכים ,זמן קצר ותוצאה מושלמת ! ויש גם מרכיב בריא בכל הסיפור – טחינה כמובן ! ואני משתמשת בטחינה האיכותית של טחינה ירושלים. את…
עוגת שוקולד טעימה בטירוף – רכה עסיסית פשוט מהממת והיא גם כשרה לפסח . ואם תשאלו אותי, הרבה יותר טעימה מעוגת שוקולד שמכינים עם קמח לבן. העוגה יוצאת לחה ,רכה ונמסה בפה. נשארתי בלי שוקולד מריר במזווה וגם החמאה נגמרה . הכנתי את העוגה ממצרכים שהיו לי בבית. התחלתי בהכנת קרם שוקולד מקקאו שהשתלב בתוך…
עוגת שיש כשרה לפסח מתכון מנצח לעוגת שיש רכה ואוורירית העוגה היא ללא גלוטן ! כשמגיע פסח תמיד מחפשים משהו מתוק לנשנש ושיהיה כמה שיותר טעים וזהה למקור עם הקמח הרגיל. הכנתי עוגת שיש תפוזים אהובה מקמחים פשוטים שיש בכל בית. אין צורך לקנות קמחים מיוחדים ויקרים. מצטיידים בקמחים הרגילים של פסח. קמח תפוחי אדמה…
עוגת גבינה אפויה גבוהה ואוורירית – חלום של עוגה עוגת גבינה נטו ללא תחתית רק גבינה, גבוהה ,אוורירית פשוט נהדרת. את העוגה הפכתי לחגיגית עם שילוב נהדר של קרם ריבת חלב וקישוט בזילוף. המתכון לעוגה הוא בסיסי וממש קל להכנה. זמן ההכנה פחות מעשר דקות. עוגה ללא גלוטן , לא מתוקה מידי וקלילה ממש בטעמה…
