הכנתי השבוע שניצלים עם ספגטי – נכון שזה שילוב מושלם ! אך לגמרי בצורה שונה עם טעמים אחרים. ממש בקלות תוך חצי שעה עמד הסיר המושלם הזה . אלה המתכונים שאני מכינה בקיץ בחום הגדול. כמובן בלי טיגונים מיותרים השניצלים בתנור ומיד אחר כך מוכנסים לרוטב אסייאתי טעים…
שניצלים אפויים בתנור – פריכים ורכים פשוט טעימים שניצל שאפוי בתנור – הרבה יותר מהיר , קל להכנה וכמובן פחות שומני במיוחד בימים חמים של קיץ אני מחפשת מתכונים כמה שיותר קלים . את השיטה להכנת שניצלים בתנור אני אימצתי כבר ממש מזמן. שמתי לב שאין לי כזה מתכון בבלוג – כי הוא כל…
רצועות מחזה עוף שניצלונים בתנור ברוטב ברביקיו בייתי – ממש ארוחה מפנקת בקלי קלות את הרצועות לא מטגנים כמו שניצלים בשמן עמוק אלה אופים בתנור. חוסך המון שמן ובטעם זה פשוט מעולה. אחרי שהיו בתנור השניצלונים נכנסים לתוך רוטב ברביקיו שמכינים ממש ממצרכים בסיסיים שיש בכל מקרר. הרוטב משדרג את השניצלונים לטעם ומראה ממש משגע…
