תגית: תפוחים

עוגת תפוחים ותמרים עם קראמבל שקדים
כללי

עוגת תפוחים ותמרים עם קראמבל שקדים

עוגת תפוחים ותמרים קלה להכנה עם מרכיבים נהדרים שיוצרים עוגה משובחת וטעימה. לקראת ט”ו בשבט זו הולכת להיות העוגה שתכינו שוב ושוב. שילוב בין תפוחים ותמרים עם כמה תוספות שמתבלות את העוגה ונוצר ביס מושלם. עוגה שמכילה פרי יוצאת תמיד רכה ועסיסית . מכינים את כל המצרכים . ואז מתחילים בהכנת העוגה . כל ההכנה…

מאפה פילו אישי במילוי תפוחים בקרמל – הביס המושלם
עוגות

מאפה פילו אישי במילוי תפוחים בקרמל – הביס המושלם

מאפים קטנים של בצק פילו ממולאים בתפוחים שבושלו בקרמל , ביס מושלם של טעמים. כזה מאפה שממש אי אפשר לעמוד בפניו והריח משגע… המזל שהוא בא במנות קטנות ואפשר להנות מקינוח טעים ולא כבד . מגישים אותו ממש כשהוא יוצא מהתנור. אין כמו קינוח שמכיל תפוחים – גם אתם אוהבים ? כנסו כאן לעוגות התפוחים…

עוגת תפוחים עם שטרוייזל אוכמניות – סופר טעימה וקלה להכנה
כללי

עוגת תפוחים עם שטרוייזל אוכמניות – סופר טעימה וקלה להכנה

עוגת תפוחים עם שטרוייזל אוכמניות – סופר טעימה וקלה להכנה לארוחת שבת האחרונה הכנתי במהירות ובזריזות עוגה לקינוח. עוגת תפוחים בחושה ומהירה שאני מכינה כמעט כל שבוע , וכשיש אוכמניות טריות במקרר , אני אוהבת לשלב אותם בתוך העוגות. שילוב של התפוחים עם עוגה רכה ועסיסית ואוכמניות חמצמצות יחד – ביס מנצח! עוגה קלה להכנה…

עוגיות תפוחים ורחת לוקום ביס בטעם של פעם
כללי

עוגיות תפוחים ורחת לוקום ביס בטעם של פעם

עוגיות תפוחים ורחת לוקום ביס בטעם של פעם עוגיות פריכות מדהימות במלית מענגת של תפוחי עץ ותוספת מתיקות של רחת לוקום. שילוב טעמים פשוט מופלא. אני ממש אוהבת תפוחים בקינוחים שלי . כאן תוכלו לגלוש לכל המתכונים  השבוע הכנתי בצק פריך מעולה למאפים , ולכל סוגי העוגיות המגולגלות וגם מתאים לשטרודלים של גבינה ותפוחים. הכנתי…

שטרודל תפוחים הונגרי – פרסבורגר תפוחים בטעם של פעם
כללי

שטרודל תפוחים הונגרי – פרסבורגר תפוחים בטעם של פעם

שטרודל תפוחים הונגרי – פרסבורגר תפוחים בטעם של פעם בחגים אני תמיד אוהבת להכין מאפים עם תפוחים. מאגר המתכונים לעוגות תפוחים  בכלל מאפים עם תפוחים הם החולשה שלי ואני בטוחה של רבים מאיתנו. הכנתי שטרודל מבצק שמרים פרסבורגר – שטרודל תפוחים מהמטבח ההונגרי שקיים בכל מטבחי מזרח אירופה. זה פשוט אחד המאפים הנפלאים שתכינו. בצק…

עוגת תפוחי עץ בבצק עלים עם תותים – קינוח מטריף
כללי

עוגת תפוחי עץ בבצק עלים עם תותים – קינוח מטריף

מיני עוגות תפוחי עץ קטנות בבצק עלים ושילוב של תותים – זה פשוט מושלם . הקינוח הכי מהיר וטעים שיש. רציתי להכין קינוח עם תפוחים פרווה לארוחת צהרים של עצמאות . הקינוח הכי מהיר ואהוב אצלנו זה תמיד שטרודל תפוחי עץ בבצק עלים. במקום שטרודל אחד גדול הכנתי מיני פאי – מנות אישיות עם תפוחי…

עוגת תפוחים בחושה – מתכון קל ומנצח
כללי

עוגת תפוחים בחושה – מתכון קל ומנצח

עוגת תפוחים בחושה ועשירה, עם תוספת אגוזים וצימוקים עוגה מהממת וממש קלה להכנה. כשאני רוצה להכין עוגה קלילה לשבת ולקינוח ארוחות אני מכינה את העוגה הזו. טעימה ורכה ואין אחד שלא אוהב אותה. מבוססת על עוגת הילדות שלי מהספר של נירה שויאר עוגת תפוחים ואגוזים עם שינויים קטנים שלי. קערה אחת ומטרפה ! 10 דקות…

סופגניות תפוחי עץ
כללי

סופגניות תפוחי עץ

פנקייק תפוח עץ או סופגניות תפוחים זהו אחד המתכונים הראשונים שהעלתי לרשת לפני כמעט 10 שנים . כל כך טעים, שאתם חייבים להכין באחד מערבי החנוכה. לפעמים כשבא לי ממש לפנק את המשפחה אני מכינה גם באמצע השנה. תפוח עץ מצופה בתערובת בצק מטוגן, מגישים חם עם רוטב מייפל – פשוט תענוג ! מתכונים לחנוכה…

עוגיות תפוחים מגולגלות – כרוכיות תפוחים
כללי

עוגיות תפוחים מגולגלות – כרוכיות תפוחים

מה עושים כשנשארים המון תפוחים מהחג? מכינים עוגיות תפוחים מטריפות בקלי קלות. בצק פריך מהיר , עם מלית של תפוחים מקורמלים – טעים טעים. לא הייתה לי כוונה לפרסם מתכון כי יש לי המון מתכוני תפוחים ועוגיות דומות בבלוג. (לכן גם התמונה לא ממש מקצועית – תמונה מהסטורי) אבל אחרי שהעלתי את התמונה בסטורי שלי…

עוגת שמרים פרווה במלית תפוח וקינמון
כללי

עוגת שמרים פרווה במלית תפוח וקינמון

עוגות שמרים אישיות במיוחד לחג הבצק פרווה ללא מוצרי חלב כך שיתאים לקינוח ארוחת החג . מלית של תפוחי עץ וקינמון מענגת ואהובה. אפשר להכין מראש ולהקפיא. מחממים לפני ההגשה – והריח נפלא  כי אין שילוב יותר מושלם מתפוח וקינמון ! את העוגות הכנתי כמנות אישיות בתוך תבנית מאפינס . מכינים כרוכית , חותכים לשבלולים…

עוגיות שטרודל תפוחים מטריפות
כללי

עוגיות שטרודל תפוחים מטריפות

לא פעם אני נתקלת ברשת בסרטוני אוכל ומאפים שפשוט גורמים לי לרוץ למטבח ולהכין אותם מיד. אחד מהסרטונים האלה הוא של עוגיות שטרודל תפוחים בבצק פריך . יצא פשוט וואו ! קצת שיפצתי את המתכון המקורי – בעיקר מדדתי, שקלתי והרי הוא כאן לפניכם – עוגיות תפוחים מושלמות – בצק פריך נהדר ומלית חלומית !…

טארט פאי תפוחים
Uncategorized

טארט פאי תפוחים

  טארט תפוחים או פאי תפוחים  טארט או פאי תפוחים מענג  ונוסטלגי, בניחוח אירופאי. מלית נטו תפוחי גראנד סמיט בלי שום תוספות ובצק פריך נהדר שעוטף את המלית. פשוט עוגה מושלמת. בטארט הזה התפוחים עוברים בישול קצר שמרכך אותם ומוציא מהם את הנוזלים. בניגוד לפאי תפוחים אמריקאי ששם התפוחים נכנסים לאפייה כשהם טריים. את המתכון לטארט…