מאפינס שקדים ללא גלוטן ללא סוכר

הכנתי קינוח ממש טעים וקצת יותר בריא

הוא ללא גלוטן וללא סוכר

טעים טעים וקל להכנה

ממש בכמה דקות מערבבים

שמים בתבנית של מאפינס ואופים .

גם האפייה קצרה כי אלה עוגות אישיות שנאפות מהר

המצרכים –

2 ביצים 

40 גרם חמאה מומסת או 2 כפות שמן קוקוס 

כף חמאת שקדים (אם אין לכם תוכלו להחליף בטחינה)

שקית סוכר וניל 

1/3 כוס תחליף סוכר – אלולוז או כל ממתיק אחר כמו סטיביה, אריתריטול, סוויטאנגו ומונק פרוט

(אפשר להכין גם עם סוכר רגיל)

(אפשר להוסיף גם 2 כפות מייפל טבעי)

קורט מלח 

2 כוסות קמח שקדים 

כפית אבקת אפייה 

גרידה מלימון 

כפית תמצית שקדים – למי שאוהב 

רוצים לקבל את המתכונים שלי החדשים ישירות לטלפון הנייד שלכם? קבוצת הווטסאפ שלי לוחצים כאן ומצטרפים

אופן ההכנה –

טורפים בקערה את הביצים עם התחליף סוכר (או סוכר) מוסיפים את כל שאר המרכיבים לפי הסדר .

טורפים לתערובת חלקה .

מסדרים בתבנית מאפינס ניירות אפייה קטנים .

מוזגים מהתערובת עד כחצי מהגובה.

אפייה 170 מעלות כ 20-30 דקות .

אפשר גם להכין את הכמות הזו בתבנית אינגליש אחת רגילה .

רוצים מתכונים טעימים ודלי קלוריות

כנסו לכאן – מתכוני לייט שלי

מתנות קטנות האינסטגרם  – מוזמנים לעקוב אחרי גם שם !
לעוד מתכונים חדשים ומשובחים – חזרה לעמוד הראשי 
עמוד הפייסבוק שלי מוזמנים להצטרף !