סלט כרוב עם קימל

סלט כרוב עם זרעי קימל
סלט חמצמץ וטעים עם זרעי קימל שנותנים טעם מיוחד.
מקור הסלט באירופה אוסטריה, גרמניה וגם במזרח אירופה .
אני מאוד אוהבת להכין אותו והוא ממש קל להכנה .
טעים מאוד , תוספת מעולה לסלטי הבית שעל שולחן החג .

סלט כרוב עם קימל
המצרכים –
כרוב בינוני או חצי כרוב גדול
כף גדושה זרעי קימל
מלח
3 כפות שמן רגיל
מיץ מלימון שלם או חומץ
אופן ההכנה –
פורסים את הכרוב לרצועות דקות
מפזרים מעט מלח ומעסים את הכרוב כך שאחרי כמה דקות הנפח יורד.
מוסיפים את שאר המרכיבים ומשהים כשעה לפני ההגשה במקרר.

מעולה
סלט חמצמץ וטעים מאוד
חג שמח 🙂
מבחר ענק של סלטים כאן בקישור


כתיבת תגובה