קטגוריה: פשטידות ומלוחים

ספנקופיטה בדיוק כמו ביוון
כללי

ספנקופיטה בדיוק כמו ביוון

  ספנקופיטה הוא למעשה אחד המאפים הקלאסיים של יוון . הוא נמצא כמעט בכל מסעדה או מאפיית רחוב זה מתכון ממש דומה למה שתאכלו ביוון בצק פילו קריספי ובתוכו מלית נהדרת ירוקה עפ גבינת פטה יוונית ועוד כל טוב תכינו לשבועות והאורחים שלכם ישתגעו מעולה כל אירוח חלבי   המצרכים – חבילה עלי פילו (מצונן…

פשטידת בצל נהדרת קלה וטעימה
מתכונים בקלי קלות

פשטידת בצל נהדרת קלה וטעימה

זו פשטידה קלה וטעימה עם המון בצל ללא תחתית , יוצאת פשוט מושלמת בטעמה להכנה בתבנית קוטר 20-22 טארט נשלף – הכי נוח או לרפד תבנית עגולה בנייר אפייה תראו כמה היא קלה – אין בה הרבה קמח כי היא ללא תחתית והטעם פשוט נפלא הבצל מקבל טעם מתקתק יחד עם השמנת והגבינה יוצאה מאפה…

קרקר בריאות עם מרכיב סודי ללא גלוטן – פריך וממכר
אירוח חלבי

קרקר בריאות עם מרכיב סודי ללא גלוטן – פריך וממכר

  קרקר “סופר-פוד” עם פשתן, צ’יה וגרעינים ויש בו גם מרכיב סודי שעוזר לקשור את הכל יחד ללא קמחים בכלל! המרכיב הזה הוא פסיליום  – אני קונה אותו בחנות תבלינים יחד עם כל הגרעינים והאגוזים שאני משתמשת . פסיליום הוא מרכיב מהפכני באפייה, במיוחד ללחמים ומאפים ללא גלוטן, או דלי פחמימה. הוא משמש כדבק טבעי,…

בצק שמרים רב תכליתי למאפים מלוחים – מתכון למאפה פטריות בשמנת
מתכונים בקלי קלות

בצק שמרים רב תכליתי למאפים מלוחים – מתכון למאפה פטריות בשמנת

  זה בצק שמרים רב תכליתי הוא יכול לשמש לכל מאפה מלוח שתרצו החל מלחמניות , פוקצ’ות , מאפים ממולאים כמו שתמונה – במילוי פטריות ועוד המון סוגים של מאפים. כמו סמבוסק גבינות או בשר המרכיבים- קילו קמח 2 כפות שמרים יבשים 18 גר’ 2 כפות סוכר רבע כוס שמן זית כף מלח – 20…

צמת בורקס צמחוני עם פטריות טריות
מנות עיקריות

צמת בורקס צמחוני עם פטריות טריות

  צמת בורקס במלית פטריות טעימה ומרשימה  מגישים לשולחן וכולם נהנים  היא לא חלבית כך שאפשר להגיש אותה בארוחה בשרית  כמנה לצמחונים שיושבים בשולחן או לכולם  טעים טעים טעים  ממש כדאי ומומלץ להכין  רוצים לקבל את המתכונים שלי החדשים ישירות לטלפון הנייד שלכם? קבוצת הווטסאפ שלי לוחצים כאן ומצטרפים המצרכים – חבילת בצק מצונן – 300 גרם …

פשטידת כרובית חלבית מהירה והכי טעימה
מנות עיקריות

פשטידת כרובית חלבית מהירה והכי טעימה

פשטידת כרובית היא הפשטידה המושלמת בעיני . היא רכה טעימה ועם ההרכב הנכון של המצרכים יוצאת פשטידה פשוט נהדרת . טעימה ממש קשה להפסיק לאכול ממנה . אז אם יש לכם שקית כרובית קפואה או יותר משובח כרובית אחת טרייה בינונית , תוכלו להכין בקלות את הפשטידה הנפלאה הזו  הגודל של הפשטידה משפחתי  תבנית מלבנית…

פשטידת תפוחי אדמה – קיגל תפוחי אדמה של פסח
פשטידות ומלוחים

פשטידת תפוחי אדמה – קיגל תפוחי אדמה של פסח

זו פשטידת תפוחי אדמה שמכינים בפסח פשטידה מבית אבא שם קראו לפשטידה טוטץ. היא הפשטידה של פסח הכי טעימה שיש מכילה תפוחי אדמה בצל ושמן קוגל תפוחי אדמה כשר לפסח . במטבח היהודי אשכנזי לא נוהגים לאכול קטניות ואורז  במהלך ימי הפסח. תפוח אדמה הוא המרכיב העיקרי בפסח , לכן את הפשטידה הזו הכינו הרבה…

בוריקיטס גבינה מבצק פריך נפלא שנמס בפה
אירוח חלבי

בוריקיטס גבינה מבצק פריך נפלא שנמס בפה

הכנתי במוצ”ש בוריקיטס חלום בצק פריך נהדר ומלית מופלאה פשוט ביס פריך מהסרטים כדאי ומומלץ להכין כשבאים אליכם אורחים ממש בהפתעה . מוציאים גבינות שיש בבית ומכינים בקלות בצק פריך נהדר, שכיף ונעים לעבוד איתו. זה למעשה בצק שק”ם הידוע רק שהמרגרינה הוחלפה בחמאה המצרכים – 200 גר’ חמאה כ- 2 וחצי כוסות קמח כפית…

פשטידת פיצה קוטג’ – שילוב טעמים פשוט מנצח
מתכונים בקלי קלות

פשטידת פיצה קוטג’ – שילוב טעמים פשוט מנצח

למוצ”ש הכנתי פשטידה זריזה וטעימה מה שהיה במקרר הפך לפשטידה קלילה שכולם התלהבו ונטרפה בתוך כמה דקות הגבינות שמתי מה שהיה לי ניתן להחליף בגבינות דומות למשל במקום גאודה שימו צהובה רגילה גבינת עיזים יכולה להיות גם צפתית או עיזים אחרת בקיצור מה שיש המצרכים – לבצק מהיר לתחתית- ללא לישה  כוס קמח  חצי כפית…

לביבות פרסה מתכון של אמא הכי טעימות בעולם וגם טיפים מעולים להכנה !
טיפים והמלצות

לביבות פרסה מתכון של אמא הכי טעימות בעולם וגם טיפים מעולים להכנה !

הלביבות פרסה של אמא הן הכי טעימות בעולם אין לביבה יותר טעימה בטוחה שאתם כולכם מסכימים. יש משהו בירק הנפלא הזה שבכל תבשיל משתמשים בו הוא נותן טעם נפלא וארומה נהדרת. אז לקחת אותו לעשות ממנו לביבות זה כמובן יוצא נדיר. רוצים לקבל את המתכונים שלי החדשים ישירות לטלפון הנייד שלכם? קבוצת הווטסאפ שלי לוחצים כאן ומצטרפים…

מתכון לבורקס פטריות צמחוני טעים ללא מוצרי חלב
אירוח חלבי

מתכון לבורקס פטריות צמחוני טעים ללא מוצרי חלב

אני ממש אוהבת פטריות. זה מתכון שאני מכינה הרבה וחשבתי לשתף כאן שתוכלו גם אתם להכין ולהנות ממתכון פשוט אבל מאוד טעים… בורקס פטריות צמחוני טעים סוף הדרך. המילוי בטעם אהוב של פטריות עם המון בצל מטוגן עשיר טעים ופתרון מציין לארוחה צמחונית ופרווה , או לאורחים שלכם הצמחוניים שלא אוכלים מנות בשר. גם ללא…

שניצל תירס כמו של הסופר – מתכון מנצח לילדים
כללי

שניצל תירס כמו של הסופר – מתכון מנצח לילדים

הכנתי לילדים שניצל תירס טעים טעים ממש כמו שמוכרים בסופר אבל הרבה יותר בריא וטעים. זה ממש קל להכנה צריך רק מעבד מזון שעושה את רוב העבודה אם רוצים כמות גדולה יותר מכפילים כמויות המצרכים – קופסת תירס משימורים לסנן מנוזלים – הקופסה הגדולה (או אפשר להשתמש בתירס קפוא) 2 בצלים ירוקים קצוצים דק או…

במיוחד לחופש הגדול – פשטידת פסטה מהירה וכמה שהיא טעימה
אירוח חלבי

במיוחד לחופש הגדול – פשטידת פסטה מהירה וכמה שהיא טעימה

    זה בול מתכון שאתם צריכים לחופש הגדול. הילדים בבית וכל הזמן מחפשים משהו לאכול רעיון למשהו מהיר ממצרכים שיש בכל בית. מוצלח מאוד ! את הפשטידה הזו מכינים בקלות היא טעימה מאוד וחביבה על כולם רוטב אדום חלבי עם פסטה אופים בתנור ומגישים מצוין לארוחות צמחוניות או ארוחות ערב קלילות רוצים לקבל את…

קרקר בריאות – מתכון היסטרי !
כללי

קרקר בריאות – מתכון היסטרי !

הכנתי קרקר בריאות מתכון היסטרי פשוט לא להאמין – הוא ללא גלוטן עם מרכיבים בריאים ויוצא טעים ברמות מעולה כנשנוש מלוח , כפחמימה בארוחה דיאטטית או סתם כשתופס אתכם קצת רעב. ההכנה שלו קלה ומהירה והתוצאה פשוט וואוו אין צורך בשום קמח מיוחד , כל המצרכים יש להשיג בחנויות תבלינים רגילות המצרכים – 1/3 כוס…

פשטידת אטריות מוקרמת בקלות – רק ערבוב ולתנור
מתכונים בקלי קלות

פשטידת אטריות מוקרמת בקלות – רק ערבוב ולתנור

    פשטידת אטריות או פסטה מוקרמת עם גבינות . זה אחד המתכונים הכי קלים שיש- במיוחד לחופש הגדול והרותח! ארוחת ערב מהירה לילדים ולנכדים שבאים להתארח. כולם אוהבים וזוללים. תוכלו לשלב כמה גבינות שיש במקרר. מבשלים אטריות או פסטה לפי ההוראות. מסננים ואז מוסיפים כמה פרודוקטים, מערבבים ומכניסים לתנור . תבנית  20/25 לשמן קלות…

1 2 3 13