אלה עוגיות שמכינים בזריזות . הן גם פרווה ללא גלוטן וללא קמח . עוגיות שיצאו ממש מוצלחות . המצרכים – 2 חלבונים 2 וחצי כוסות קמח שקדים 250 גר רבע כפית אבקת אפייה 125 גר’ אבקת סוכר (כ- 3/4 כוס) קורט מלח קליפת לימון מלימון שלם כף תמצית שקדים איכותית שקית סוכר וניל …
עוגיות קנטוצ’י איטלקיות אני תמיד אוהבת להכין אותם לט”ו בשבט עוגיות קנטוצ’י הן עוגיות איטלקיות מסורתיות שמקורן בטוסקנה. קיימות וריאציות רבות לעוגיות קנטוצ’י, כאשר ההבדלים העיקריים הם בסוג האגוזים או הפירות היבשים שמוסיפים לבצק. ישנם גם מתכונים שכוללים שוקולד צ’יפס או תבלינים כמו אניס או קינמון. טיפים לפני ההכנה – חשוב להשתמש בשקדים…
עוגת תמרים ופירות יבשים קלה בחושה וטעימה מתאימה לט”ו בשבש או סתם כקינוח עוגה לחה טעימה וממש מוצלחת מלאה בהמון טעמים טובים ממליצה להכין אותה המצרכים – 3 ביצים 3/4 כוס סוכר רבע כוס מיץ תפוזים גרידה מתפוז 2 כפות ממרח תמרים או רבע כוס סילאן חצי כוס שמן כפית קינמון כוס וחצי קמח…
העוגה הזו ממש קלה והיא טעימה בטירוף יש בה גם תפוז טרי בטעם מודגש גם קצת תותים ( אין צורך בכמויות ) וגם קמח שקדים שהופך את העוגה לרכה ולחה במיוחד . בוחשים הכל במטריפה או במיקסר באמת בכמה דקות ויש עוגה נהדרת לשבת גם פרווה ! עוגה אחת בתבנית אינגליש קייק סטנדרטית הכל נמדד…
זו עוגה שאני הכי אוהבת להכין כשבאים אלי אורחים. תמיד היא מתקבלת בברכה ,כולם מתלהבים …וגם כי היא הכי קלה להכנה . היא לא מושקעת , אין בה שעות של עבודה ותמיד תמיד קוצרת מחמאות. אז אפשר לשלב בה תפוחים או אגסים ,או לשלב ביניהם. בין כל הקינוחים שאני מכינה ומשקיעה כשאני מארחת , זו…
זנגולה הוא קינוח מהמטבח העיראקי . לאחד מערבי החנוכה , הכנתי זנגולה ויצא ממש מוצלח אז משתפת אתכם במתכון זאת תערובת בצק שממש קל להכין אותה אין צורך במיקסר מערבבים הכל בקערה והבצק פשוט צריך לנוח , הוא מכיל מעט שמרים , הרבה נוזלים כי הוא מיועד לזילוף הכנתי כמות לא גדולה תוכלו…
זה קינוח טעים ברמה היסטרית אצבעות פילו במילוי מתקתק בטעם משגע המילוי של טחינה עם אגוזי לוז טחונים מפתיע בטעמו פשוט חלום המצרכים – בצק פילו מצונן למריחה של העלים – 50 גר׳ חמאה מומסת או שמן למילוי – כוס טחינה גולמית כוס וחצי אבקת סוכר כוס אגוזי לוז טחונים גרידה מתפוז כפית מחית…
בזמן האחרון אני נוהגת להכין גרנולה בייתית. לפעמים יוגורט עם 2 כפות גרנולה בייתית מחליף מצויין ארוחה . ארוחת ביניים או ארוחת ערב קלילה וטעימה. נסו את הגרנולה הבייתית ולא תחזרו לקנות בסופר. היא מכילה את כמות הסוכר שאתם אוהבים והרבה פחות שומן ממה שבאמת צריך. אתם יכולים לשלוט בטעמים שלכם. אני לא אוהבת…
לשבת הכנתי עוגה ממש קלה וטעימה . היא מכילה בתוכה תפוזים – גם מיץ וגם גרידה, יש בה גם טחינה ולקינוח למעלה – קראמבל משגע של קינמון עם אגוזים. רוצים לקבל את המתכונים שלי החדשים ישירות לטלפון הנייד שלכם? קבוצת הווטסאפ שלי לוחצים כאן ומצטרפים בקיצור כל מה שאני אוהבת בעוגה אחת . אז למי שאוהב…
שטרודל תפוחים וינאי זה אחד הקינוחים הכי שווים שיש . מכינים אותו מבצק דק דק שנמתח מעל מפה על שולחן רחב. אחר כך ממלאים במלית ומגלגלים בעזרת המפה. לשם כך תצטרכו לעבוד בשניים. יותר קל ומהיר . אני הכנתי את השטרודל עם יובל . מהכמות הזו יוצאים 2 שטרודלים יפים וגדולים. ההגשה היא…
העוגייה הזו ממש קלה להכנה הכנה שלה בדיוק כמה דקות מערבבים הכל בקערה ,אין צורך לקרר מיד מגלגלים ואופים. היא גם פרווה שמתאימה לכל אחד השתמשתי בשמן קוקוס – ממליצה לקנות במיכל גדול שיעמוד לכם במזווה שמן הרבה יותר בריא ונוח לעבודה והתוצאה מצויינת. המצרכים לתבנית אחת – חצי כוס שמן קוקוס חצי כוס אבקת…
הכנתי עוגיות שיבולת שועל שמורכבות בעקר בשיבולת שועל בכמה צורות , שיבולת שועל קוואקר, שיבולת שועל טחונה לקמח וכמו כן גם המרכיב הבריא – סובין שיבולת שועל שידוע בתכונותיו הבריאות לגוף סובין שיבולת שועל הוא אוצר בריאות במטבח סובין שיבולת שועל עשיר בסיבים תזונתיים, חלבונים וויטמינים. הוא נחשב לאחד המרכיבים הבריאים ביותר בתזונה. אני מוסיפה…
את העוגיות האלה אני מכינה על בסיס קבוע . במיוחד בחודשי הקיץ שרוצים להכין משהו מתוק מהיר וטעים ,שהוא גם פרווה וממצרכים שיש בכל בית. העוגיות שסבתא שלי הייתה מכינה , בדיוק אותו טעם ואותו הריח . תענוג של עוגיות בצורת קרקרים . הכי קל וידידותי להכנה גם למתחילים ! המצרכים – ממליצה להכפיל כמות…
עוגת תפוזים וניל בחושה וקלה בציפוי שוקולד זה דאבל טעמים ! עוגת וניל תפוז בחושה וקלה עם דאבל שוקולד גם בתוך העוגה קצת נטיפי שוקולד צ’יפס וגם ציפוי שוקולד מבחוץ ,הופך את העוגה למענגת וטעימה במיוחד ! העוגה פרווה ללא מוצרי חלב מצוינת לארוחות השבת שלכם , קצת שינוי מעוגת תפוזים רגילה . מכינים…
עוגת שקדים קלה ומהירה מתכון קל ופשוט נפלא מערבבים יחד הכל במיקסר והעוגה יוצאת ממש נהדרת . מצרכים זמינים שיש בכל בית קלה וטעימה . הכל מתערבב בקערת המיקסר – זה קל ופשוט מכינים את כל המצרכים ואז מתחילים בהכנת העוגה . כל ההכנה 5 דקות ולתנור . רוצים לקבל את המתכונים שלי החדשים…
