סלט עונתי וטעים המכיל מרכיבים טובים ובריאים . ארוחה צמחונית מאוזנת וטעימה שילוב של בורגול עם ירקות כמו כרובית ,דלורית ועשבי תיבול תענוג של מנה קלה וטעימה עם מרכיבים עונתיים שיש עכשיו בשוק בשיא הטריות המצרכים – 1/2 כוס בורגול רגיל אפשר גם קינואה חצי בצל אדום קצוץ רבע צרור פטרוזיליה קצוצה או שמיר…
מלפפון הוא הירק האהוב עלי ביותר . הוא תמיד זמין טעים,טרי ובארץ שלנו יש את המלפפונים הכי טעימים בעולם. הם עסיסיים מלאים בטעם ובמיצים. הנה מתכון לסלט מלפפונים קליל שפשוט אין אחד שלא אוהב אותו קל קל כמה דקות ויש לכם סלט מעולה וטעים לשבת או לסתם ארוחת צהריים. אז מה יש במלפפון שהוא כזה…
אני אוהבת חומוס ! בעצם יש מישהו שלא אוהב ? מעטים האנשים שלא אוהבים את הממרח הכי טעים בעולם. אני מכינה לא מעט חומוס בבית . יש לי תמיד בפריזר חומוסים מבושלים שאני מקפיאה גם לבישול וגם לעשיית סלט חומוס. אבל גם אם אין לכם כאלה בפריזר , את המנה הזו אפשר להכין בקלות. יש…
זה סלט קל וטעים מוסיף גוון וטעם בכל ארוחה עכשיו בעונה , הפלפלים בשלל צבעים טריים עסיסיים וזמינים והמחיר שלהם ירד. קניתי פלפלים בכל הצבעים והכנתי סלט נפלא . קל וטעים מוסיף טעם בכל ארוחה . צולים את הכל על האש , מנגל או גריל ואחר כך קוצצים קצת מתבלים ויוצא סלט משגע וטעים המצרכים-…
תבשיל אטריות נהדר קל וטעים אצלי מאוד אוהבים אני קוראת לו סיר מסוכן… כי כשטועמים ביס , קשה להפסיק לאכול ממנו . התבשיל מהמטבח המרוקאי נקרא גם אינטריה תבשיל אטריות של סבתות. יש לו כמה גרסאות חלק מכינים בלי בצל וחלק עם בצל מטוגן גם תבלינים משתנים ממתכון למתכון אז אני מכינה עם בצל וזה…
מתכון לסלט כרוב צלוי שהוא אחד הטעימים . אם עדיין לא ניסיתם להכין ולצלות כרוב בתנור – אז רוצו ממש עכשיו להכין . בכל מקרר נמצא כרוב לבן – הפשוט והטעים שאפשר להכין ממנו שלל מטעמים סלטים , פשטידות ,מרקים ,בישולים ,ממולאים ,לביבות ועכשיו גם תכינו – סלט כרוב צלוי. הכרוב נצלה בתנור ומקבל…
מתכון לתטבילה – הסלט שנותן טעם לכל ארוחה רוצים לקבל את המתכונים שלי החדשים ישירות לטלפון הנייד שלכם? קבוצת הווטסאפ שלי לוחצים כאן ומצטרפים אצלנו אין ארוחה בלי הסלט המעדן הזה. לאוהבי החריף והפיקנטי – זה סלט שנותן טעם לכל ארוחה הוא מורכב מ- 2 מרכיבים בלבד . פלפלים חריפים ושום. ככל שיושב במקרר כמה שעות…
פרחי כרובית אפויים בתנור קריספים במעטפת פירורי לחם זה פשוט מעדן. לא מטוגן וטעים טעים. הכרובית עכשיו בעונה והיא טרייה וזמינה כדאי ומומלץ להכין מטעמים. המעדן כרובית הזה הוא פשוט נהדר ממליצה להכין תוספת מעולה לכל ארוחה צמחוני טעים וכייפי וזה לא מטוגן ! מתכון קל ומהיר התבלינים ששמתי זה המלצה – אפשר להוסיף או…
זוכרים את האורז המטוגן והמוקפץ שהיו מגישים במסעדות סיניות של פעם? המסעדות האלה לצערי כבר לא קיימות ,הן נסגרו אחת אחרי השנייה. את האורז המוקפץ שתמיד הגישו במסעדות , עם הביצה והירקות אני ממש אוהבת להכין. בעיקר אם נשאר לי אורז לבן פשוט שבישלתי יום קודם. למחרת הופך לאורז עשיר טעים רוצים לקבל את…
אורז צהוב עם תירס אין אחד שלא אוהב אז אצלי כמובן אוהבים אורז לבן שהוא הכי פופולרי. אך מידי פעם אני משנה ומכניסה ירקות בפנים או טעמים אחרים והאורז הצהוב לגמרי אחד מהאורזים האהובים עלינו . אורז צהוב עם תירס מעולה לכל ארוחה גם אם נשאר מהצהריים אורז כזה, הוא בקלות הופך לארוחת…
אני ממש אוהבת פטריות. זה מתכון שאני מכינה הרבה וחשבתי לשתף כאן שתוכלו גם אתם להכין ולהנות ממתכון פשוט אבל מאוד טעים… בורקס פטריות צמחוני טעים סוף הדרך. המילוי בטעם אהוב של פטריות עם המון בצל מטוגן עשיר טעים ופתרון מציין לארוחה צמחונית ופרווה , או לאורחים שלכם הצמחוניים שלא אוכלים מנות בשר. גם ללא…
הכנתי השבוע סלט פשוט מנצח. סלט שהוא בעצם ספרינג רול מפורק. כל המרכיבים שיש בספרינג רול צמחוני עם ירקות, בתוספת רוטב חמאת בוטנים עשיר וטעים יחד יוצרים סלט צבעוני , מרענן מלא בטעמים טובים – פשוט מנצח מגישים למרכז השולחן ארוחה שלמה בסלט. רוצים לקבל את המתכונים שלי החדשים ישירות לטלפון הנייד שלכם? קבוצת הווטסאפ…
בצלים ממולאים במלית צמחונית נהדרת . ארוחה שווה ממש בקלות . מצרכים שיש בכל בית מתאים לצמחונים ,טבעונים וגם לכל האורחים בשולחן. המצרכים – 4 בצלים מילוי- כוס אורז (יסמין ) שטוף ומסונן בצל גדול קצוץ חצי כוס כרישה חתוכה קצוצה גזר מגורד קישוא מגורד כרבע כוס שמיר קצוץ כרבע כוס פטרוזיליה קצוצה ענף סלרי…
סלט ביצים טעים בצורה בלתי רגילה הכנתי את הסלט הזה בסופשבוע האחרון והוא קצר הצלחה. כולם אהבו בסלט הביצים הרגיל שלי הכנסתי כמה אלמנטים חדשים ויצא מושלם ! פלפל קלוי ותירס – שילוב מנצח ! אפשר להכניס גם בתוך סלט תפוחי אדמה ! פלפלים אדומים קלויים מכינים כך – שמים בגריל בתנור עד שהם…
הקינואה כפי שידוע היא מזון בריא במיוחד , טעים ורב-תכליתי ולכן, שווה לשלב אותה בתזונה שלכם! אני משתדלת לשלב אותה בארוחות שלי לפחות פעם בשבוע . קינואה היא – סופר פוד אמיתי שיכול להיות מאוד טעים! קינואה ידועה בכינוי “אם הדגנים” בשל ערכיה התזונתיים הגבוהים. עשירה בסיבים ודלה בשומן. הנה כמה מהיתרונות הבריאותיים של…
