תפוחי אדמה מעוכים בתנור – קריסיפי טעים בטירוף אם יש מתכון קל קל ושכולם אוהבים זה המתכון זה הוא מתאים לכל ארוחה , בכל שולחן חלבי או בשרי הוא מתקבל באהבה. תפוחי אדמה קריספיים רכים מבפנים ומבחוץ קראנצ’י וקריספי עם מלא טעם. תענוג אחד בפה. המלצה – לבחור תפוחי אדמה דומים בגודל – בינוני או…
סלט כרוב מופלא שיוצר חגיגה של טעמים בפה רוצים לקבל את המתכונים שלי החדשים ישירות לטלפון הנייד שלכם? קבוצת הווטסאפ שלי לוחצים כאן ומצטרפים הכנתי בערב שבועות סלט כרוב נהדר ממש מוצלח כולם פשוט אהבו – לא נשאר פירור בקערה… פשוט חוסל ! בתוך הסלט שלבתי תפוח עץ ירוק – זה שדרוג נהדר לסלט כרוב ובכלל…
קלסונס – כיסונים במילוי גבינה במיוחד לשבועות קלסונס אלו כיסונים מיוחדים שמכינים בשבועות מלאים בגבינות תענוג לחיך . פעם בשנה אני מפנקת את המשפחה בכיסנים האלה . קלסונס מהמטבח הספרדי ממלאים בגבינה צפתית מלוחה במקור הגבינה הצפתית של קדוש – מצפת – אם השגתם זה נהדר , אם לא תחליפו במה שיש בסופר. גבינות…
זה סלט כרוב אחד הטעימים שאני מכינה. סלטי כרוב חביבים עלי במיוחד וקוראי הבלוג יכולים להעיד על כך. כך גם המשפחה והחברים. כל שבת , חג או מפגש מככב אצלי סלט כרוב ותמיד קצת שונה וקצת חדש. השבוע הכנתי את הסלט הזה והוא יצא ממש נהדר. הוא יתאים לכם בול לארוחת החג ולא תרצו לפספס…
סלט חצילים רומני הכי קלאסה שיש. הסלט של אבא ז”ל . זה הסלט שאבא היה מכין כמעט מידי יום. גם בדיוק ככה היה מסדר ומקשט את הסלט . את האהבה לחצילים רכשתי בילדותי , כל ארוחה בבית הייתה מלווה בסלט חצילים , חציל קלוי על האש , ולאחר שקולפים אותו מכינים מטעמים. הסלט הזה כמה…
הירקות עכשיו כל כך טעימים וטריים , יש בהם עסיסיות שאין בירקות של הקיץ. אני מכינה כמעט כל שבוע קערה ענקית של הירקות הנהדרים שיש בעונה . חתוכים בקערה, טעימים לכל ארוחה או סתם כנשנוש. יחד עם השומר שאני ממש אוהבת זה סלט נהדר שימו בסלט את כל הירקות שיש לכם במגירה קצת מלח ,לימון…
מתכון נפלא לכוסמת שיוצאת טעימה שפשוט קשה להפסיק ולאכול ישר מהמחבת. הרבה אנשים נרתעים מלאכול או להכין כוסמת. זה מאכל ששמור בעיקר ליוצאי ברית המועצות ולמזרח אירופה. זה תבשיל קל , שתוכלו להכין ולאכול אותו ואתם באמת תתאהבו. כי זה יוצא טעים מאוד. כוסמת נחשבת כתזונה בריאה ומזינה ולכן מומלץ להכניס אותה לתפריט השבועי שלנו.…
הכנתי השבוע מנה טעימה מאוד ומרשימה עם כמה מצרכים שהיו לי במקרר. השומר בשיא העונה שלו והוא טעים ומזמין להכין איתו מטעמים . כל שבוע בקנייה של הירקות אני תמיד מצטיידת בכמה שומרים. הן לסלטים והן לבישולים שלי. הפעם הכנתי שומר ככוכב במנת פתיחה, מתאים – לארוחת ערב חגיגית או סתם לבראנץ וכפינוק לאורחים שלכם.…
זה תבשיל שאני מכינה כמעט כל שבוע. בורגול בתוספת של ירקות תמיד כיף וטעים לאכול גם בתור תוספת וגם בתור מנה צמחונית טעימה ומשביעה. אני משתמשת בבורגול גס למנה הזו זה הכי מתאים. קצת על בורגול ומה הוא מכיל – בורגול הוא בעצם גרגרי חיטה מבושלת, שיובשה ונגרסה. מידת הגריסה היא שקובעת את עובי הגרגירים- יש…
הכנתי השבוע סלט כרוב טעים ומיוחד. כרוב זה ירק שממש אוהבים אצלנו במשפחה . אני מאוד אוהבת סלטים עם שילוב של כרוב . במיוחד עכשיו בעונת החורף ,כשכל הירקות טריים וקראנצ’ים וכיף להכין איתם מטעמים ובעיקר סלטים טריים. אז שלפתי את שני סוגי הכרוב שהיו לי במקרר. הסגול והלבן. פתחתי את המגירה של הירקות ומה…
הכנתי השבוע סלט עם סלק ועוד כמה מרכיבים – סלט פשוט נהדר. אני מבטיחה לכם שאחרי שתראו איך הכנתי אותו , תרוצו ותכינו . הוא ממש מיוחד וטעים שילוב של כמה מרכיבים שיוצרים את הסלט היפה והצבעוני הזה. הוא גם טעים ,גם מרשים על השולחן. אז לשבת הקרובה פנקו את המשפחה ותשקיעו בסלט טוב וטעים…
הכנתי השבוע כרוב ממולא במלית צמחונית – ללא בשר עם המון טעמים יצא ממש טעים פשוט מופלא. מצרכים זמינים שיש בכל מקרר, המלית מכילה אורז עם המון ירקות וטעמים שיוצרים ממולאים פשוט נהדרים. אם יש לכם צמחונים או טבעונים במשפחה – תכינו להם את הסיר הטעים הזה. המצרכים- כרוב בינוני למלית – כוס וחצי אורז…
זה תבשיל שאהוב על כולנו בימים כאלה קשים אני מחפשת להכין מתכונים קלים ומהירים. הרבה סבלנות אין לי לבישולים גדולים . אז פתיתים זה אחד הקלים והטעימים. יכול לשמש כתוספת מעולה לארוחת צהריים ליד השניצלים. המצרכים- 2 כוסות פתיתים בצל קצוץ ענף סלרי קצוץ דק עגבנייה קצוצה דק או מגורדת גזר מגורד -( אופציה…
הכנתי מאפה חגיגי מבצק עלים במילוי טעים של פטריות טריות. מאפה צמחוני לכל האורחים גם לאלה שלא אוכלים בשר. מאפה שיתאים לכם לחג סוכות קצת לגוון בין שאר המטעמים שתכינו. הוא טעים והוא קל להכנה ואין בו בשר , מתאים לכולם. גם הילדים אהבו. המילוי עשיר בטעמים והמאפה נראה משגע ויפייפה על השולחן. המצרכים- חבילה בצק…
הנה מתכון לסלט שכולם אוהבים סלט ביצים בסיגנון יווני כמו שמגישים במסעדות ביוון. הוא טעים הוא אהוב והוא גם קל להכנה בראש השנה אני אוהבת להכין מגוון של מנות פתיחה וביניהם גם הסלט הנפלא הזה לסלט בינוני – 5-8 סועדים אפשר להוסיף לכמות או להכפיל מה שתרצו… הטריק שלי לקילוף ביצים ושיצאו שלמות – לשים…
