תגית: ארוחת שישי שבת

עוגת תפוז תות ושקדים רכה וטעימה בטירוף
מתכונים בקלי קלות

עוגת תפוז תות ושקדים רכה וטעימה בטירוף

העוגה הזו ממש קלה והיא טעימה בטירוף יש בה גם תפוז טרי בטעם מודגש גם קצת תותים ( אין צורך בכמויות ) וגם קמח שקדים שהופך את העוגה לרכה ולחה במיוחד . בוחשים הכל במטריפה או במיקסר באמת בכמה דקות ויש עוגה נהדרת לשבת גם פרווה ! עוגה אחת בתבנית אינגליש קייק סטנדרטית הכל נמדד…

תבשיל שעועית עם בשר ברוטב עגבניות – אוכל של שבת חורפית
בשר

תבשיל שעועית עם בשר ברוטב עגבניות – אוכל של שבת חורפית

  בשבתות חורפיות אני אוהבת להכין סירים כאלה . לפעמים לא בא לי להכין חמין, אבל כן אני רוצה להכין סיר חורפי וטעים. תבשיל נהדר של סבתא שלי שאני מכינה הרבה במיוחד בעונת החורף. טבחה אדומה עם שעועית ובשר או עוף. זה קל טעים וכולם אוהבים מכינים קערת קוסקוס וקצת חמוצים ויש לכם ארוחה מושלמת…

סלט עגבניות חריף – מהסלטים המומלצים לשבת
כללי

סלט עגבניות חריף – מהסלטים המומלצים לשבת

סלט העגבניות הזה אהוב עלינו במיוחד . סלט פרשי וטעים. רוצים לקבל את המתכונים שלי החדשים ישירות לטלפון הנייד שלכם? קבוצת הווטסאפ שלי לוחצים כאן ומצטרפים   למרות שהוא ממש פשוט אני חייבת לשתף אתכם במתכון קל שאהוב על כולם הוא מעט חריף ואפשר להכין גם ללא הפלפל החריף המצרכים – 3-4 עגבניות עסיסיות (אפשר גם להשתמש…

אהוב על כולם – תבשיל פתיתים אחד אחד
מתכונים בקלי קלות

אהוב על כולם – תבשיל פתיתים אחד אחד

זה תבשיל שאהוב על כולנו בימים כאלה קשים אני מחפשת להכין מתכונים קלים ומהירים. הרבה סבלנות אין לי לבישולים גדולים . אז פתיתים זה אחד הקלים והטעימים.   יכול לשמש כתוספת מעולה לארוחת צהריים ליד השניצלים. המצרכים- 2 כוסות פתיתים בצל קצוץ ענף סלרי קצוץ דק עגבנייה קצוצה דק או מגורדת גזר מגורד -( אופציה…

מתכון לפוקצ’ה ללא לישה – פוקצ’ה ממש קלה להכנה
מתכונים בקלי קלות

מתכון לפוקצ’ה ללא לישה – פוקצ’ה ממש קלה להכנה

מתכון לפוקצ’ה ללא לישה – פוקצ’ה ממש קלה להכנה כן זה מתכון כל כך מצחיק וקל שאתם פשוט תכינו שוב ושוב. פוקצ’ה שמכינים ללא מיקסר ללא לישה וכמעט ולא נוגעים בבצק. מערבבים הכל בקערה וכל מה שנותר זה לחכות להתפחה ושוב להתפיח. רק קצת סבלנות ויש לכם פוקצ’ה נהדר. – ללא מאמץ ,ללא מיקסר .…

טעימה רכה ועסיסית – עוגת תפוחים הפוכה
מתכונים בקלי קלות

טעימה רכה ועסיסית – עוגת תפוחים הפוכה

            עוגות תפוחים אהובות עלינו במיוחד במשפחה ואני בטוחה שגם אצלכם , אין יותר כיף וטעים לפתוח סוףשבוע עם עוגת תפוחים שתעמוד על השיש. אז העוגה הבאה גם קלה וגם יפה ובעיקר טעימה בטירוף ומכינים אותה ממש בקלות ובכמה דקות. אפשרות כמובן להכין פרווה לארוחות השבת – קינוח מעולה וטעים.…

נקניק שוקולד עוגה למתחילים – אין אחד שלא אוהב
עוגות

נקניק שוקולד עוגה למתחילים – אין אחד שלא אוהב

בחום הזה של הקיץ אני רוצה כמה שפחות זמן להיות במטבח. מתכונים פשוטים וקלים ואחד מהם הוא הנקניק שוקולד. זה להיט אצלנו בבית, כולם אוהבים מקטן ועד גדול.. ומכינים אותו כל כך מהר תוך חצי שעה אפשר כבר לאכול. 3 מרכיבים בסיסיים בלבד! את המתכון הזה העלתי כבר מזמן אצלי באינסטגרם לעוקבים שלי אז ממש…

מאפה פילו גבינה ואוכמניות מהיר וטעים
אירוח חלבי

מאפה פילו גבינה ואוכמניות מהיר וטעים

לפעמים מתחשק להכין משהו מתוק ומהיר . מוצ”ש הגיעו חברים לבקר , הכנתי תוך פחות מחצי שעה קינוח כובש וטעים. הוגש לשולחן ושימח את כולם . בצק פילו במלית גבינה עם אוכמניות זה אחד הביסים הטעימים שיש. מוציאים בצק פילו מצונן שמרית , שיש לי במקרר תמיד. מורחים בחמאה תערובת של גבינה טעימה ומתוקה עם…

כנפיים חריפות ברוטב ברביקיו כמו של אגדיר
מנות עיקריות

כנפיים חריפות ברוטב ברביקיו כמו של אגדיר

כנפיים חריפות כמו שאוכלים באגדיר. אנחנו מתים על הכנפיים האלה וניסיתי לעשות בבית הצליח ובגדול ! כנפיים מתובלות חריפות במידה הנכונה וקריספיות – אין יותר טעים מזה אז בפעם הבאה שאתם רוצים לפנק את המשפחה הילדים,הנכדים – תכינו להם את הכנפיים הטעימות האלה. מי שלא אוהב חריף – יכול להשמיט מהמתכון את כל המרכיבים החריפים.…

פאי גבינה קייצי פשוט מופלא
אירוח חלבי

פאי גבינה קייצי פשוט מופלא

הכנתי פאי גבינה עונתי שמתאים לימי הקיץ החמים. בצק פריך בתחתית מעליו מלית גבינה קרמית וטעימה שמורכבת מכמה סוגי גבינות. על המלית הנחתי כפות של רוטב שזיפים שהכנתי ממש בקלות, השזיפים עכשיו בעונה והם מושלמים לשילוב בעוגות – אפשר להחליף בכל פרי עונתי אחר – נקטרינות , משמש , דובדבנים , אוכמניות או פירות יער.…

סלט כרובית צלויה בטחינה אחד הטעימים
אירוח חלבי

סלט כרובית צלויה בטחינה אחד הטעימים

          סלט כרובית צלויה בטחינה אחד הטעימים זהו סלט אהוב עלי במיוחד. סלט ים תיכוני קייצי וטעים. ובאופן כללי כרובית היא ירק שהוא אחד האהובים אצלנו ואני בטוחה שגם אצלכם, לכן כל מה שמכינים איתה יוצא טעים.  מתכונים עם כרובית  אז מה מכיל הסלט ? כרובית צלויה מונחת על עגבניות ופטרוזיליה…

שניצל ממולא פטריות אפוי בתנור והטעם נפלא גם ללא טיגון !
מנות עיקריות

שניצל ממולא פטריות אפוי בתנור והטעם נפלא גם ללא טיגון !

שניצל ממולא זה מאוד יפה וחגיגי וגם כמובן שטעים . כשרוצים להשקיע ולהרשים את האורחים או המשפחה. ואם מכינים אותו אפוי בתנור זאת עבודה ממש לא קשה אפילו אפשר להגיד –  מהיר וקל. שלא לדבר על זה שפחות קלוריות. הכנתי שניצל ממולא פטריות ובצל כי זה שילוב מושלם, יחד עם חזה העוף התבלנים והציפוי. אז…

עוגיות קוקוס שקדים פריכות ונמסות בפה – חלום !
עוגיות

עוגיות קוקוס שקדים פריכות ונמסות בפה – חלום !

          לפני שנתחיל ! מוזמנים לעמוד שלי באינסטגרם לראות את הסרטונים אונליין כאן לינק סרטון העוגיות    קוביות פריכות – עוגיית שכבות קוקוס ושקדים – ביס שהוא תענוג עילאי   שכבות של בצק פריך שנמס לתוך הפה מרוב שהוא פריך… באמצע שכבת קרם קוקוס עם שקדים . עוגייה ממש ממש טעימה.…

מוקפץ מהיר עוף בדבש עם נודלס הכל בסיר אחד
מנות עיקריות

מוקפץ מהיר עוף בדבש עם נודלס הכל בסיר אחד

בקיץ אני מכינה המון מוקפצים אסייאתיים. כל פעם קצת משנה ומחליפה ירקות טעמים ,פעם עוף פעם בקר, פעם פילה עוף ואפילו פרגיות. הכנתי מוקפץ קליל שכל הארוחה באותו הסיר. ממש קל מהיר וטעים. קצת נודלס מבושלים פנימה ויש לכם ארוחה נהדרת וקלה המצרכים- חצי קילו פילה עוף או חזה עוף רצועות/קוביות למשרה – 2 כפות…

פיתות במחבת – פיתות ירק במילוי גבינה על מחבת זה חלום !
פשטידות ומלוחים

פיתות במחבת – פיתות ירק במילוי גבינה על מחבת זה חלום !

כשרוצים לפנק את המשפחה בארוחת ערב טעימה או בראנץ מכינים פיתות כאלה על המחבת . זה כל כך טעים וממש פשוט להכין. בצק שמרים שאפילו לא לשים אותו במיקסר. רק נותנים לו לנוח ולתפוח . אז אם אתם מתכננים להכין תדעו שכל העבודה זה הזמן שהבצק תופח. מערבבים את המצרכים של הבצק  ונותנים לבצק לנוח…

1 2