סלט תפוחי אדמה בסגנון צרפתי – סלט נהדר ומשובח בטעמו. אני מאוד אוהבת סלטים של תפוחי אדמה – בעצם מי לא אוהב … הסלט מיונז הקלאסי הוא אחד האהובים אצלנו במשפחה. כמעט כל חג או ארוחות שבת הוא על השולחן. סלט תפוחי אדמה אפשר לשדרג ולהכין בטעמים שונים. בואו תכינו את הסלט הבא כי הוא…
מתכון מושלם לירקות מאודים /מבושלים כמו שמכינים בבית מלון רק ללא כמויות השמן המוגזמות. אני מאוד אוהבת ירקות מבושלים כתוספת בארוחות הצהריים שלי. הכי קל ופשוט להכין סיר מלא בכל ירקות שיש במקרר שמתאימים לבישול כזה . איך מכינים סיר כזה טעים ומשמח ? ממש בקלי קלות- לייט וטעים ! ירקות מאודים כמו שמכינים בבתי…
מוקפץ פרגיות אסייאתי – לייט, קייצי וטעים אש. בקיץ הכי מתאים ופשוט להכין ארוחות צהריים קלילות שמכינים במהירות. מוקפצים אהובים עלינו במיוחד במשפחה. גם מהירים להכנה , מנת חלבון מעולה עם המון ירק – ארוחה מושלמת. מה שהכי חשוב – אין צורך לעמוד שעות במטבח – מהיר וקל להכנה פרגיות הן חלק מאוד טעים ועסיסי…
עוגת שוקולד שקדים – קערה אחת ומטרפה עוגת השוקולד הזו יוצאת רכה ,עסיסית ופשוט נהדרת. זמן ההכנה שלה הוא בדיוק 5 דקות . אין צורך במיקסר – לא מסובך , עוגה למתחילים ! שילוב של חופן שקדים טחונים בתוך העוגה – מעשיר ויוצר מירקם נהדר. העוגה הכי אהובה בבית . עוגת שוקולד זריזה להכנה וקוצרת…
גזרים צלויים בתנור ומזוגגים במייפל . כל כך פשוט וקל להכנה ופשוט להתאהב . טעם נפלא ,לייט, ומתאים לכל ארוחה. יובל הכין את הגזרים כתוספת ירקות נהדרת לארוחה מושלמת. עם כאלה תוספות ממש לא צריך פחמימה ליד מנת החלבון. מעט מצרכים והמון טעם לייט וטעים. המצרכים – 5-6 גזרים חצויים 2 כפות מייפל 2 כפות…
עוף בתנור אני מכינה כמעט כל שבוע – לפעמים גם פעמיים בשבוע. יש לי המון מתכונים ורוטבים שאני משלבת לעוף . עוף ברביקיו, עוף עם פטריות ,בדבש ולימון ועוד… כאן תוכלו לגלוש למתכונים . בקיץ אני מחפשת מתכונים קלים ומהירים . אז השבוע הכנתי תבנית עוף נפלאה , העלתי אצלי בסטורי באינסטגרם (שווה להצטרף אלי…
שניצלים אפויים בתנור – פריכים ורכים פשוט טעימים שניצל שאפוי בתנור – הרבה יותר מהיר , קל להכנה וכמובן פחות שומני במיוחד בימים חמים של קיץ אני מחפשת מתכונים כמה שיותר קלים . את השיטה להכנת שניצלים בתנור אני אימצתי כבר ממש מזמן. שמתי לב שאין לי כזה מתכון בבלוג – כי הוא כל…
עוגה מהירה, קלה וטעימה סוף הדרך הכי קל להכין בקיץ עוגות בחושות ומהירות ועם שילוב של פרי זה בכלל נהדר. השבוע נשארנו בלי שום דבר מתוק . ראיתי דובדבנים במקרר והחלטתי לשלב אותם בעוגה בחושה ומהירה. עוד שילבתי בעוגה תפוח עץ מוגרד דק שנתן המון טעם ומירקם משגע לעוגה. העוגה יוצאת רכה ועסיסית ממש עוגה…
עוגיות קוואקר ( שיבולת שועל ) עם חתיכות שוקולד – Chocolate Chunk Cookies העוגיות הכי אהובות בבית עם המון שוקולד. עוגיית קוואקר וחתיכות שוקולד זו אחת העוגיות הכי מענגות שיש. מכינה באופן קבוע לפחות פעם בשבוע, במיוחד לחייל שלי שתמיד מצטייד בכמה קופסאות של העוגיות האלה לבסיס. ואם משלבים לתוכה גם קמח טוב כמו כוסמין…
לפעמים מתחשק להתפנק במשהו מנחם, מהיר וטעים . הכנתי מאכל נוסטלגי שהיינו אוכלים בשנות ה- 80 המאכל הפופולארי של מסעדת נרגילה. זיוה – בורקס גבינה גדול שמגישים עם ביצים קשות ,רסק עגבניות סחוג,קצת חמוצים וירקות. השבוע פינקתי את המשפחה, בשבת בבוקר במאפים המעולים האלה. הכנה ממש ממש קלה. אפשר להכין מכל גבינה שיש לכם במקרר.…
מקבץ מתכונים מהירים וקלים שיסדרו לכם סופשבוע קייצי וקליל אוכל שמתאים לקיץ טעים ונעים לבטן! הכנתי לכם פוסט למתכונים מהירים וקלים שלא גוזלים המון זמן ומתאימים לימי הקיץ החמים. לוחצים על השורה המודגשת לקבלת המתכונים פותחים במתכונים לסלטים שרובם ממש מהירים – הכי כיף להכין סלטים במיוחד בקיץ , אז מצטיידים במקרר מלא בירקות טריים…
תבשיל אורז פרא מופלא אחד מהמאכלים היותר טעימים שיצא לי לטעום בזמן האחרון ולכן אני מביאה כאן את המתכון. התארחנו אצל חברים לארוחת ערב ובין שאר המאכלים שהכינה חברתי סמדר היתה קערה מלאה בתבשיל אורז פרא. אני פשוט ישבתי כל הערב ומצאתי את עצמי כל פעם לוקחת עוד כף ועוד כף מהתבשיל המופלא הזה. כמובן…
מאפה פילו מרהיב במילוי גבינה מתוקה – אחד המאפים הטעימים שהכנתי. עלי פילו מתפצפצים בפה עם מלית של גבינה נהדרת בטעם תפוזי ממש תענוג של מאפה. את המאפה הכנתי בתבנית של עוגת בבקה כך שיקבל צורה יפה להגשה. מגישים את המאפה חמים אבל הוא טעים גם כשהוא קר . העוגה ממש קלה להכנה . מכינים…
סלט סלרי כל כך טעים ממש אושר 🙂 חגיגי ומרשים והוא פשוט קוצר מחמאות. הסלט של חברתי ריקי וזה הסלט הקבוע שהיא מביאה למפגש השנתי שלנו ביום העצמאות. אני מזמן אימצתי אותו אצלי בבית במיוחד בארוחות חלביות וכשאני מארחת. סלט טעים מרשים ובריא וממש קל להכנה . מעט מצרכים המון טעם. חייבים לסלט הזה לקנות…
סלט מהיר וטעים של שני סוגי הכרוב בשילוב של שומשום קלוי ושקדים . סלט נפלא וטעים קראנצ’י ובכל ביס מרגישים את השומשום הקלוי והשקדים , פשוט סלט נפלא וממש קל להכנה דיאטטי כבר אמרתי ! מתיישבים על קערת סלט כזה וזה פשוט טעים ומשביע המצרכים- רבע כרוב ירוק רבע כרוס סגול 3 כפות רוטב סויה…
