כרובית בתנור מתכון זריז וטעים. כרובית בתנור אנחנו מאוד אוהבים. ואני במיוחד אוהבת, כי ממש קל להכין אותה והתוצאה פשוט נפלאה . תמיד קוצרת מחמאות ומתחסלת בשניות. השבוע הכנתי את הכרובית הזו והתוצאה הייתה כל כך שווה שאני משתפת במתכון. זריזה וטעימה כבר אמרתי ! שימו לב כמה מעט מצרכים לכרובית בתנור שיוצאת פגז! במידה…
סנדוויץ של שישי חלה עם שניצל – הכריך שכבש את הרשת – שניצל- מטבוחה וחצילים התחשק לי לפנק את המשפחה השבוע בכריך המטורף שכבש את הרשת . אין יותר כיף מלאכול חלה טרייה עם שניצל חם שיוצא מהטיגון ותוספת של חציל רך ונימוח. מריחה קטנה של מטבוחה בייתית ומעט חומוס ויש סנדוויץ אלוהי! אז המתכון…
קרטופלך מעדן – מתכון לתפוחי אדמה פרוסים עם בצל מטוגן אחד המתכונים הכי בסיסיים וטעימים שאני מכינה לפחות פעם שבוע. תפוחי אדמה מוקפצים עם בצל מטוגן ,תוספת נהדרת לארוחות וגם מנה מעולה של תפוחי אדמה. כשאני מכינה ארוחות חלביות אני מוסיפה גם חמאה לטיגון ואז זה פשוט הופך להיות מעדן. ההכנה ממש מהירה וקלה .…
מרק תפוחי אדמה מופלא ומנחם . השבוע הכנתי את המרק הנפלא הזה וזו פשוט מנה נהדרת ששווה להכין. הכי קל בעולם לפתוח כל בוקר בהכנת מרק. במיוחד בימים קרים אין כמו מרק – ובכל יום מחדשים עם מרק אחר מבחר מתכונים למרקים תוכלו למצוא כאן את המרק ניתן להכין חלבי או פרווה/טבעוני תלוי בכם ,…
מתכון למרק ירקות עם עדשים ואורז מרק קליל וטעים מלא בירקות שיש במקרר בתוספת עדשים וחופן של אורז . מרק טעים ומנחם וממש פשוט להכנה . אצלנו בעונת החורף יש כל יום סיר של מרק. אני לא מתכננת איזהמרק להכין- פשוט מוציאה א הירקות שיש במקרר ולזה אני מוסיפה פעם עדשים ופעם אפונה וגם סוגים…
מתכון לסלט תפוחי אדמה בסגנון יווני – סלט תפוחי אדמה קצת אחרת סלטים של תפוחי אדמה ממש אוהבים אצלנו בבית – כנסו כאן למתכונים השבוע הכנתי לי סלט נהדר , סלט תפוחי אדמה בסגנון יווני – עם תוספות משלי. יצא סלט משגע וטעים. ממש בקלות יש לכם עוד סלט נהדר לאוסף מתכוני הסלטים של שבת.…
מתכון לכרובית בתנור – פרחי כרובית בציפוי פריך אפויים בתנור מנה קלה להכנה פשוט נהדרת . שניצל כרובית רק בלי כל הטיגונים. מכינים ממש בקלות והטעם – מטריף. פריך ,קראנצ’י , ממש ביס שהוא תענוג גדול לכל אוהבי הכרובית. מכינים סוג של טמפורה – ללא ביצים, מצפים בפירורי לחם ואופים בתנור. חוסכים טיגון ועבודה קשה…
מאפה בשר עם כרישה וגזר – מתכון מנצח לשבת ! מאפה בשר יש אצלנו קבוע בשבת בצהריים כחלק מהמנות שפותחות את הארוחה. בדרך כלל אני מגוונת את המילוי וגם משתמשת בבצקים שונים . בשבת האחרונה הכנתי מלית בשר עשירה עם כרשה וגזר שהוסיפו המון טעם לבשר וגם כמובן המלית יוצאה מאוד טעימה ועסיסית. בצק עלים…
מאפה סביח – פרוסת מאפה מופלאה לשבת בבוקר בשבת האחרונה התענגנו כל המשפחה על המאפה המשובח והטעים . מאפה בצק עלים ממולא במרכיבי הסביח האהוב. בצק דק שעוטף המון מלית – ביס שהוא ממש תענוג ! במקום להכניס את מרכיבי הסביח לפיתה, הכנתי מאפה אחד גדול במילוי חצילים, תפוחי אדמה, ביצה קשה, פלפלים קלויים וטחינה.…
מתכון לטבית – טבית חמין עוף ואורז מופלא מהמטבח העירקי אחד החמינים הכי טעימים שיש הוא חמין אורז ועוף – הטבית / תבית עיראקי. חמין עשיר ברוטב אדום, מורכב מעוף ואורז ללא קיטניות בכלל ! האורז סופח אליו את כל הטעמים של התבשיל , העוף יוצא רך ונימוח, פשוט ארוחה חלומית ! את הפינוק הזה…
מרק ירקות לקוסקוס – ובונוס מתכונים לקוסקוס המרק הקלאסי של סופשבוע – אין יותר טעים ממנו. מרק עשיר מלא בכל הירקות שיש במקרר. הריח של המרק זה הריח של בית סבתא. כל יום שישי המרק שהיה מתבשל על האש ומעליו הקוסקוס הנפלא והכי טעים בעולם. סיר שמלכד מסביבו משפחה שלמה. מה יש בסיר ? כמעט…
תבשיל קדרה מופלא עם פריקה ודלעת . את תבשיל הקדרה המהמם הזה הכין יובל בסופשבוע האחרון. בדיוק בזמן שבחוץ יורד גשם זלעפות מתיישבים לאכול תבשיל קדרה שהוא לא פחות ממושלם. יובל החליט לשלב לתוך התבשיל את הפריקה שקנינו יום לפני . “השבוע אני הולך להכין קדרה עם הפריקה ונראה מה יזרום לי עוד להכניס לתוכה”…
מרק אפונה עשיר עם עוף מרק מנחם וטעים לימי החורף . מרק האפונה הצמחוני שלי שאני מכינה המון, לפחות פעם בשבוע – שודרג עם מנות של עוף בתוכו. מתכון למרק אפונה צמחוני מהמם ממש ארוחה שלמה בסיר אחד. גם מרק , גם עוף – הכי כיף ארוחות כאלה באמצע השבוע. החורף כבר כאן ואצלי כל…
סלט כרוב עם כרובית מופלא וטעים סלט קראנצ’י וטעים והוא ממש פשוט להכנה מרכיבים שמתחברים מעולה ויוצרים סלט טעים במיוחד, יפה וצבעוני . יכול לשמש כחלק מארוחה, תוספת או מנה דיאטטית מצויינת. סלט כרוב עם כרובית איך מכינים ? המצרכים – חצי כרוב אדום בינוני חצי כרובית בינונית 4 ענפי סלרי עלים קצוצים בצל סגול…
פשטידת כרובית מופלאה טעימה וקלה להכנה . לפחות פעם בשבוע אני מכינה פשטידת כרובית כל פעם קצת שונה ומה שיש לי במקרר נכנס לפשטידה. הפעם נכנסו לתוך הפשטידה גם כרישה וגם בטטה. בתוספת עלי זעתר טריים התקבלה פשטידה פשוט שווה. לייט וטעים זה כאן ! מעט קלוריות והמון טעם אפשר להכין את הפשטידה כמעט ללא…
