קטגוריה: מתכוני לייט

סלט חצילים רומני עם גמבה או פלפל אדום. סלט חובה בכל בית רומני . בכל מסעדה רומנית, מוגש תמיד על השולחן ביחד עם חמוצים כבושים  וחלה טרייה. הסלט מורכב מפלפלים, חציל שרוף וכמובן שום. ההרכב של הסלט מבחינת הכמוית נע בין 2 שיני שום ל-10 . לפי טעם אישי. כנ”ל לגבי השמן -אפשר גם יותר…

חזה עוף מוקפץ עם מעט שמן ברוטב פטריות טריות ושמיר . ארוחה קלה וטעימה שאפשר להכין במהירות.   המצרכים– חצי קילו חזה עוף חתוך לקוביות סלסלת פטריות טריות 1בצל פרוס דק 1/4 כוס יין לבן 1שן שום חתוכה 1 כף אבקת מרק פטריות (ללא מונוסודיום ) 1כפית מיונז לייט מלח,פלפל חופן שמיר קצוץ   אופן…

  מתכון קל טעים ודיאטטי, לימי הקיץ החמים ובכלל. חזה עוף מושרה בטעמים טובים ומוקפץ עם מעט שמן. טעים ומשביע לכל השומרים  על המשקל. מומלץ להגיש בתוספת מג’דרה או כל תוספת אחרת שאוהבים . את חזה העוף אפשר להחליף בפרגיות . מומלץ גם להכין על גריל !     המצרכים לכ- 4 מנות 500 ג”ר…