קטגוריה: תוספות

תבשיל כרוב מאודה ברוטב עגבניות. תבשיל מבית אמא . זה התבשיל שאני מכינה לפחות פעם בשבוע – תוספת נהדרת לארוחת הצהריים , גם לייט וגם טעים. מתכוני לייט  תבשיל של כרוב מאודה אכלנו תמיד בבית, כשמישהו היה בדיאטה. כמעט כל יום זו התוספת שאמא הייתה מכינה למנת עוף או בשר. מנה דלת קלוריות וטעימה ממש…

תבשיל מהמם וטעים של בולונז חצילים. סוג של רטטוי חצילים. השבוע יובל הכין לנו ארוחה מהממת- הכין סוג של ראגו אבל מחצילים, בדיוק באותה שיטה שמכינים בולונז בלי בשר. את הבשר מחליפים החצילים . יצא תבשיל ממש מושלם. אפשר להגיש עם פסטה או ספגטי או להכין סוג של לחמעג’ון צמחוני – לשים מעל בצק פיצה…

כרובית בתנור מתכון זריז וטעים. כרובית בתנור אנחנו מאוד אוהבים. ואני במיוחד אוהבת, כי ממש קל להכין אותה והתוצאה פשוט נפלאה . תמיד קוצרת מחמאות ומתחסלת בשניות. השבוע הכנתי את הכרובית הזו והתוצאה הייתה כל כך שווה שאני משתפת במתכון. זריזה וטעימה כבר אמרתי ! שימו לב כמה מעט מצרכים לכרובית בתנור שיוצאת פגז! במידה…

קרטופלך מעדן – מתכון לתפוחי אדמה פרוסים עם בצל מטוגן אחד המתכונים הכי בסיסיים וטעימים שאני מכינה לפחות פעם שבוע. תפוחי אדמה מוקפצים עם בצל מטוגן ,תוספת נהדרת לארוחות וגם מנה מעולה של תפוחי אדמה. כשאני מכינה ארוחות חלביות אני מוסיפה גם חמאה לטיגון ואז זה פשוט הופך להיות מעדן. ההכנה ממש מהירה וקלה .…

 מתכון לסלט תפוחי אדמה בסגנון יווני – סלט תפוחי אדמה קצת אחרת סלטים של תפוחי אדמה ממש אוהבים אצלנו בבית – כנסו כאן למתכונים  השבוע הכנתי לי סלט נהדר , סלט תפוחי אדמה בסגנון יווני – עם תוספות משלי. יצא סלט משגע וטעים. ממש בקלות יש לכם עוד סלט נהדר לאוסף מתכוני הסלטים של שבת.…

מתכון לכרובית בתנור – פרחי כרובית בציפוי פריך אפויים בתנור מנה קלה להכנה פשוט נהדרת . שניצל כרובית רק בלי כל הטיגונים. מכינים ממש בקלות והטעם – מטריף. פריך ,קראנצ’י , ממש ביס שהוא תענוג גדול לכל אוהבי הכרובית. מכינים סוג של טמפורה – ללא ביצים,  מצפים בפירורי לחם ואופים בתנור. חוסכים טיגון ועבודה קשה…

לביבות קישואים מהירות שמכינים ב- 5 דקות. הכנה מהירה וקלה ואחר כך אופים על נייר אפייה בתנור. הכי קל, הכי פשוט והטעם נפלא. כשרוצים להכין כמות גדולה של לביבות או אם רוצים לגוון בכמה סוגים של לביבות, הדרך הכי קלה ופשוטה היא לאפות את הלביבות. גם חוסך זמן והכנה וברור שחוסך בקלוריות מיותרות. אז הנה…

מרק ירקות לקוסקוס – ובונוס מתכונים לקוסקוס  המרק הקלאסי של סופשבוע – אין יותר טעים ממנו. מרק עשיר מלא בכל הירקות שיש במקרר. הריח של המרק זה הריח של בית סבתא. כל יום שישי המרק שהיה מתבשל על האש ומעליו הקוסקוס הנפלא והכי טעים בעולם. סיר שמלכד מסביבו משפחה שלמה. מה יש בסיר ? כמעט…

סלט כרוב עם כרובית מופלא וטעים סלט קראנצ’י וטעים והוא ממש פשוט להכנה מרכיבים שמתחברים מעולה ויוצרים סלט טעים במיוחד, יפה וצבעוני . יכול לשמש כחלק מארוחה, תוספת או מנה דיאטטית מצויינת. סלט כרוב עם כרובית איך מכינים ? המצרכים – חצי כרוב אדום בינוני חצי כרובית בינונית 4 ענפי סלרי עלים קצוצים בצל סגול…

פשטידת כרובית מופלאה טעימה וקלה להכנה . לפחות פעם בשבוע אני מכינה פשטידת כרובית כל פעם קצת שונה ומה שיש לי במקרר נכנס לפשטידה. הפעם נכנסו לתוך הפשטידה גם כרישה וגם בטטה. בתוספת עלי זעתר טריים התקבלה פשטידה פשוט שווה. לייט וטעים זה כאן ! מעט קלוריות והמון טעם אפשר להכין את הפשטידה כמעט ללא…

מתכון קל ומהיר לכרובית בטעם נפלא פרחי כרובית מוקפצים בחמאה ובזיליקום מעט מצרכים והטעם מושלם ! יכול לשמש כתוספת לארוחת דגים או כחלק משולחן של ארוחה חלבית. ומה שכיף שההכנה ממש ממש פשוטה והמנה ממש שווה . איך מכינים ? ממש בקלי קלות המצרכים – כרובית בינונית 2 כפות חמאה 1/4 כוס חלב חופן עלי…

לביבות עדשים ומנגולד מופלאות – לייט ,טעים ובריא לשמירה על המשקל ולאיזונים של אמצע השבוע אני תמיד מכינה איזה לביבה טובה אפוייה. הלביבה הבאה שהכנתי קצת מזכירה בטעמה פלאפל. היא מאוד טעימה וההכנה פשוטה. התוצאה שמתקבלת טעימה והכי חשוב בריאה ודלת קלוריות – יכולה להוות ארוחה מזינה שלמה. ישנה אפשרות לטגן במעט שמן במחבת או…

תבשיל מופלא וטעים של פריקה בשילוב ירקות תבשיל שממש קל להכין. מעשירים את הארוחות שלנו בעוד תבשיל חדשני,טעים וצבעוני. דגן עשיר + ירקות – אין ארוחה יותר טובה מזו – גם טעים גם בריא. פריקה / פריקי  היא חיטה ירוקה מעושנת , הקטיף שלה מוקדם מקטיף החיטה לכן היא נשארת ירוקה ומכילה כמות גדולה יותר…

מג’דרה מבורגול ועדשים שחורות ממש כמו במסעדות . אחת הצלחות הכי מנחמות שיש. ממש קל להכנה ואם עוקבים אחרי ההוראות המדויקות יוצאת מג’דרה אליפות ! המג’דרה מורכבת מ- 3 מצרכים – בורגול עבה, בצל ועדשים שחורות את הבורגול הגס תוכלו להחליף באורז יסמין או בסמטי . המצרכים – כוס בורגול גס חצי כוס עדשים שחורות…