תגית: חנוכה

פנקייק – לביבות גבינה מתוקות
אירוח חלבי

פנקייק – לביבות גבינה מתוקות

    לביבות פנקייק מטריפות שמכינים בכמה דקות עבודה !   לביבות הגבינה המוכרות מהמטבח הרומני הפכו אצלי היום למשהו טעים ופחות משמין . לא טיגנתי בשמן עמוק אלה במחבת פנקייק עם טיפונת חמאה , יצאו לביבות – פנקייק מופלאות טעימות סוףף. בתוך התערובת שילבתי תפוח סמיט חמצמץ מתוק שהוסיף רכות וטעם נהדר.   לביבות פנקייק…

סופגניות טבעוניות מפתיעות מתכון לסופגניות טבעוניות
כללי

סופגניות טבעוניות מפתיעות מתכון לסופגניות טבעוניות

  מתכון לסופגניות טבעוניות בגרסה מטוגנת וחגיגית ממש כמו הסופגניות הקלאסיות. סופגניות שמרים אבל טבעוניות – ללא ביצים ללא חמאה או מוצרי חלב . שילבתי בבצק טחינה גולמית שמעניקה לסופגניה רכות מושלמת ! בעיני היא מחליפה מצויינת לחמאה שישנה בסופגניות הרגילות.   את הסופגניות הכנתי בטעמים מגוונים כך שתהיה צלחת חגיגית יפה ומרשימה.   בואו להכין…

סופגניות בשקית
כללי

סופגניות בשקית

  בשבוע האחרון נתקלתי בסרטון אמריקאי להכנת סופגניות בשקית. הרעיון הזה עלה כבר לפני כמה שנים עם הכנת חלה בשקית. אמרתי מה יכול להיות – חייבת לנסות.   המתכון עצמו לא כל כך נראה לי מבחינת הכמויות אז קצת שיניתי ושיפצתי למתכון משלי . כל כך קל ופשוט שאתם חייבים לנסות. מה צריך להכנת סופגניות…

לביבות בטטה אפויות
אירוח חלבי

לביבות בטטה אפויות

לביבות בטטה אפויות כל כך טעימות שאתם פשוט חייבים להכין. הלביבות אפויות ,כך שאין טיגונים ושמן . לביבות בטטה מתוקות , תוספת נהדרת לשולחן החנוכה וגם לארוחות חלביות. קלי קלות להכנה , המצרכים ל – 20-22 לביבות   4 בטטות בינוניות בצל גדול קצוץ בצל ירוק קצוץ או חופן עירית קצוצה 2 ביצים 20 גר’…

לביבות קישואים
אירוח חלבי

לביבות קישואים

לביבות קישואים בסגנון יווני – פשוט נהדרות ! לביבות בטעם מופלא מועשרות בגבינות ועשבי תיבול . אחת מהלביבות שיעשירו לכם את חג החנוכה הקרב ובא. מבחר מתכוני חנוכה כאן    יובל בני הכין את הלביבות כאחת המנות הראשונות בארוחה יוונית שהכין לחברים. המתכון של יובל , לביבות קישואים בסגנון יווני –   5-6 קישואים בינוניים…

לביבות ברוקולי ועדשים
Uncategorized

לביבות ברוקולי ועדשים

  עונת הברוקולי בשיאה –  הברוקולי זמין וזול ונמצא על המדפים בכל סופר. זה הזמן להכין ממנו מטעמים. ירק נפלא עם הרבה ערכים תזונתיים בריאים כמו ויטמין C, סידן, חומצה פולית ועוד. הכנתי לביבות צמחוניות שמכילות ברוקולי, עדשים כתומות ושילוב של ירק ותבלינים.  ביחד יוצאת לביבה עשירה בטעם ובערכים תזונתיים רבים. השילוב בין קטניות לירקות…

לביבות כרובית
Uncategorized

לביבות כרובית

    לביבות כרובית בתוספת תפוח אדמה ועשבי תיבול, קצת גיוון ללטקס הקלאסיות. לביבה רכה ועסיסית פשוט מושלמת. תערובת שאני מכינה בדרך כלל גם לפשטידה  .         המצרכים – כרובית בינונית תפוח אדמה חתוך לקוביות בצל גדול קצוץ בצל ירוק  חופן עלי בזיליקום חופן עירית קצוצה מלח, פלפל, מעט אגוז מוסקט 2 ביצים 3 כפות…

סופגניות אלפחורס
Uncategorized

סופגניות אלפחורס

    חנוכה מתקרב ואני כאן עם מתכון חדש למיני סופגניות משגעות שנאכלות בשני ביסים.   עוגיות אלפחורס אהובות עלי במיוחד.  הטעם של ריבת החלב והקוקוס משתלב מצויין עם הסופגניות- ביס מושלם !   בצק רך ונעים פשוט תענוג  מקילו קמח יוצאות כ- 56 סופגניות קטנטנות       המצרכים לבצק- קילו קמח 2 כפות שמרים יבשים…

1 3 4 5