תגית: מתכוני לייט

מתכון לפשטידת קישואים קלה להכנה – פשטידת קישואים מתכון מנצח פשטידת קישואים קלה קלה להכנה מעט מצרכים והרבה טעם . קישואים הם דלי קלוריות לכן הפשטידה יכולה לשמש לשמירת על המשקל ובארוחות דיאטטיות. אם משתמשים במעבד מזון ההכנה ממש זריזה. אחת הפשטידות האהובות עלי ביותר     הפשטידה אינה חלבית ולכן מתאימה גם לארוחות בשריות תבנית…

אוהבים כרובית ?- מאגר מתכונים עם כרובית      מרק כרובית קרמי וטעים  ללא שמנת או חמאה ! השתמשתי בכרובית עצמה ובתפוח אדמה כדי “להקרים את המרק” ולא בקמחים או שמנות.והטעם פשוט נפלא לייט טעים ובריא ! לפני שמתחילים חשוב מאוד  – נכנסים לעמוד שלי באינסטגרם ולוחצים על Follow    מרק כרובית מושלם פרווה /…

חזה עוף מוקפץ עם ירקות ואגוזי קשיו חזה עוף מוקפץ עם ירקות אני מכינה באופן קבוע. לארוחות קלילות של אמצע השבוע ואפילו בסופי שבוע מאוד אוהבים אצלנו מוקפץ עוף. אז הבסיס הוא תמיד אותו בסיס וכל פעם אני מוסיפה ירקות עונתיים שיש במקרר. שידרוג מעולה למוקפץ הוא להוסיף חופן אגוזי קשיו קלויים בהגשה, ממש כמו…

מרק עדשים שחורות מופלא עם המון ירקות צמחוני טבעוני ללא מוצרי חלב איך שמתחילה תקופת החגים אני מכינה כמעט מידי יום מרק . בכל בוקר הכי פשוט וקל להכין מרק. ואם חושבים על זה ערב קודם – השרייה של הקטניות תורמת לקיצור תהליכים ולמרק משובח יותר. הכנתי מרק עדשים שחורות עם כל הירקות שיש לי…

לביבות גזר קישואים ומנגולד – לביבות אפויות. לביבות ממש קלות להכנה כי אין צורך בטיגון. מניחים את התערובת בצורת לביבות על גבי נייר אפייה משומן , ומכניסים לאפייה בתנור . חוסך את הטיגונים וברור שגם המון קלוריות ! יוצא ממש מושלם. בואו להכין לביבות שהן גם לייט גם טעימות ובריאות הלביבות הן ללא גלוטן !…

סלט כרובית חיה טרייה בשילוב ירקות ועשבי תיבול. סלט טעים ובריא והוא גם לייט  ממש דל קלוריות ! מעולה לשלב בתזונה דיאטטית. הסלט מושלם לאירוח, מניסיון, סלט שכובש את השולחן . בהתחלה כולם שואלים מה זה, אף אחד לא ממש מזהה שהסלט עשוי מכרובית חיה- לא מבושלת. בסלט שילבתי פלפלים מוחמצים שמעניקים לו טעם וחמיצות…

אסקלופ חזה עוף בתוספת פטריות ועגבניות שרי כשאני רוצה להכין משהו מהיר וטעים, אני בוחרת בחזה עוף. נתח מעולה ומשביע עשיר בחלבון ודל בקלוריות. אסקלופ (שיטת החיתוך) הוא נתח בשר/עוף פרוס דק המיועד לטיגון קל , הכנתי תבשיל מופלא וטעים בשילוב עגבניות שרי ופטריות. ממש קל להכנה , כמה דקות עבודה ויש לכם ארוחה מושלמת…

סלט טעים ובריא שמתאים בדיוק לעונה שאחרי החגים. קצת בריאות ושמירה על המשקל. סלט שיכול לשמש כארוחה מזינה וטעימה. הסלק כידוע הוא סופרפוד אמיתי ! מלא בנוגדי חימצון ובהמון יתרונות בריאותיים – גם טעים גם בריא. יתרונותיו הבריאותיים של הסלק – עשיר בברזל • מנקה את הכבד • מסייע בהפחתת  כולסטרול • טוב לתפקודי המוח…

לביבות קישואים וגזר טבעוניות ללא גלוטן לביבות קישואים וגזר מלאות בטעם מושלמות לארוחות קייציות ופינוק משפחתי . הלביבות הן גם טבעוניות, ללא גלוטן–  ממש מתאימות לכל אחד . אופציה אחת היא לטגן אותן קלות על מחבת טפלון . אופציה שניה – לאפות בתנור . בשני המקרים הלביבות יוצאות טעימות ושוות. קלי קלות להכנה והטעם נפלא…

לביבות עדשים שחורות, שעועית מש וירקות לביבות אפויות טעימות עשירות בטעמים, פשוט חלום ! לביבות צמחוניות – טבעוניות ללא גלוטן – ארוחה צמחונית מאוזנת בריאה וטעימה. ומה שהכי חשוב – הכנת הלביבות מאוד קלה להכנה ויש גם המון ערכים תזונתיים בריאים ! יש לי מבחר לא קטן של לביבות כאן בבלוג אבל אלה ממש שוות…

  לביבות ירק – קציצות ירק מופלאות. לביבות ירק אפויות   לביבות ירק אני מכינה על בסיס קבוע – בדרך כלל בשישי שבת – כי הן פינוק מושלם שכולם פשוט אוהבים. כמעט בכל עדה יש את לביבות הירק שלה. העירקים קוראים לה ערוק והיא קבוע בתוך הפיתה של שבת בבוקר . אצל הכורדים / סורים…

לביבת ירק ענקית במחבת  ,  פיתרון מעולה לחסוך בשמן וגם בעבודת הטיגונים של הלביבות בחנוכה ובכלל. הכנתי לביבה ענקית על בסיס תפוחי אדמה וירוקים שהיו לי במקרר. יצאה לביבה פשטידה מופלאה. רוצים להכין לביבות ירק רגילות ולטגן אחת אחת? אפשרי בהחלט ! מה צריך להכנה ? מחבת טפלון גדולה .   המצרכים  3 תפוחי אדמה מגורדים חבילה…

        לביבות כרובית בשילוב תרד ללא גלוטן , עם מעט שמן זית . לייט, וטעים  . קלי קלות להכנה.    כדי להפוך את הלביבות לטבעוניות,  מורידים ביצים ומשלבים 1/3 כוס קמח עדשים ומעט מים לעירבוב . הגירסה הטבעונית מומלצת לאפייה בלבד!   מה צריך להכנת לביבות כרובית ותרר ללא גלוטן  כרובית קטנה כ…