תגית: מתכוני לייט

סלט קינואה עשיר וטעים . סלט נפלא לאירוח ולפינוק המשפחה – טעים ובריא . את סגולות הקינואה כולם כבר מכירים – קינואה מזון עשיר בחלבון,נוגדי חימצון וסיבים תזונתיים רבים. לגמרי סופר פוד בריא לגוף שלנו. מומלץ לשלב קינואה, לפחות פעם בשבוע לתפריט. הכנתי סלט משגע שנותן כבוד לקינואה . קינואה היא גם כשרה לפסח אז…

סלט מרענן טעים וגם בריא . ההכנה ממש קלה והטעם נהדר . תוספת מעולה לסלטי הבית שלכם. תוסיפו אותו לתפריט כי אין כמו סלק וכאן הוא חי – ללא בישול , מלא בערכים תזונתיים מעולים. סלט סלק וגזר – סלט טרי בריא וטעים ! המצרכים- 1-2 סלקים 2-3 גזרים 2 בצלים ירוקים מעט פטרוזיליה קצוצה…

מי מאיתנו זוכר שהיינו ילדים את העוף השווה הזה , עוף במלח גס. חזרתי לשנות ה – 70 במנהרת הזמן השבוע והכנתי אותו, ויצא משגע טעים סוף… קריספי, טעים  , פריך פשוט עוף בגריל מושלם. ללא תבלינים ,ללא מים לא תאמינו איזה מתכון פשוט וקל וכולם משתגעים ממנו כמה שזה טעים. אז אל תפחדו מהמלח,…

לביבות ללא נקיפות מצפון – גם טעים גם בריא וגם לייט ! לביבות כרובית אפויות. הכרובית בשיא העונה טריה וזמינה ובמחיר שפוי. אנחנו בבית אוהבים כרובית בכל צורה. לביבת כרובית היא תענוג אחד גדול בפה. אז במקום לטגן חסכתי לכם המוןןן קלוריות. כרובית גם ככה היא דלת קלוריות, בתוספות קטנות ובאפייה יוצאות לביבות נהדרות וטעימות…

  סלט כרוב נהדר וטעים הכנתי בסופשבוע וקצר מחמאות אני מאוד אוהבת כרוב ,ירק מעולה וטעים שאפשר להכין איתו המון מטעמים. בסלטים הוא מצויין . הכנתי סלט שווה ממש בקלי קלות בתוך הסלט ערבבתי גרעיני חמניות וקצח שאני ממש אוהבת, שילוב טעמים מוצלח וטעים מתמזג לגמרי נהדר עם הכרוב. המצרכים- חצי כרוב 1/4 כוס גרעיני…

מוקפץ עוף אני אוהבת במיוחד – ארוחה שלמה בסיר מלאה בירקות שמבושלים ממש מעט ועדיין אפשר לטעום את הטריות שלהם. הכנתי השבוע מוקפץ כזה מוצלח עם ירקות טריים בהם שילבתי גם במיה ואפונת שלג טריים. יצאה ארוחה טעימה פרשית ממש כיף לאכול, כמו שאני אוהבת – מלא בירקות ואם אוכלים אותה בלי תוספת של פחמימה…

מתכון לסלמון וירקות בתנור – פילה סלמון אפוי בתנור עם קראסט משגע של פיסטוקים גרוסים ופריכים. מנה מהממת וחגיגית. טעימה, שווה וגם בריאה עם המון ערכים תזונתיים טובים . דג הסלמון הטרי ידוע בערכיו התזונתיים החשובים – עשיר בחלבון ובאומגה 3. הכנתי מנה שמכילה גם דג סלמון טרי שמצופה בקראסט משגע וגם ירקות צלויים ברוטב…

השבוע הכנתי קציצות צמחוניות של עדשים כתומות בשילוב של ירקות, הן יצאו כל כך טעימות שאני משתפת כאן את המתכון . לביבות כתומות ועשירות בטעמים ממש כמו שאני אוהבת, גם טעים גם בריא! בקיץ אני מחפשת מתכונים קלילים ולביבות אהובות עלינו במיוחד. את הלביבות הכנסתי לאפייה בתנור כך שגם יש חיסכון בזמן הכנה ,בשמן וטיגון.…

לביבות כרוב אכלתם כבר ? אחת הלביבות הטעימות שתכינו ! לביבות מכרוב ירוק הן לביבות היסטריות . טעם מעולה והכנה ממש קלה – גם טעים ,גם לייט וגם בריא! קיבלתי מחברים המון כרוב ירוק טרי מהשדה, ומה שנשאר זה להכין ממנו מטעמים. החלטתי להכין לביבות אפויות . כרוב בכלל הוא ירק מאוד אהוב אצלנו בבית…

תבשיל אורז משגע וטעים בשילוב ירקות ממש ארוחה צמחונים נהדרת הכנתי אותו השבוע והוא ממש טעים ומומלץ מוציאים את מגירת הירקות קוצצים קצת ובכמה דקות הכנה יש לכם סיר משמח ונפלא. צמחוני וטעים קל על הבטן. אפשר להחליף את האורז באורז מלא, קינואה,בורגול או כוסמת  תבשיל צמחוני אורז עם מלא ירקות -הכל בסיר אחד המצרכים…

תבשיל כרוב מאודה ברוטב עגבניות. תבשיל מבית אמא . זה התבשיל שאני מכינה לפחות פעם בשבוע – תוספת נהדרת לארוחת הצהריים , גם לייט וגם טעים. מתכוני לייט  תבשיל של כרוב מאודה אכלנו תמיד בבית, כשמישהו היה בדיאטה. כמעט כל יום זו התוספת שאמא הייתה מכינה למנת עוף או בשר. מנה דלת קלוריות וטעימה ממש…

מתכון למרק ירקות עם עדשים ואורז מרק קליל וטעים מלא בירקות שיש במקרר בתוספת עדשים וחופן של אורז . מרק טעים ומנחם וממש פשוט להכנה . אצלנו בעונת החורף יש כל יום סיר של מרק. אני לא מתכננת איזהמרק להכין- פשוט מוציאה א הירקות שיש במקרר ולזה אני מוסיפה פעם עדשים ופעם אפונה וגם סוגים…

תבשיל מופלא וטעים של פריקה בשילוב ירקות תבשיל שממש קל להכין. מעשירים את הארוחות שלנו בעוד תבשיל חדשני,טעים וצבעוני. דגן עשיר + ירקות – אין ארוחה יותר טובה מזו – גם טעים גם בריא. פריקה / פריקי  היא חיטה ירוקה מעושנת , הקטיף שלה מוקדם מקטיף החיטה לכן היא נשארת ירוקה ומכילה כמות גדולה יותר…