רוצים לקבל את המתכונים שלי החדשים ישירות לטלפון הנייד שלכם? קבוצת הווטסאפ שלי לוחצים כאן ומצטרפים בורקס מגולגל לפסח – אין אחד שלא אוהב ! הכנתי בורקס בצורת גלילים במילוי נקניקיות בקיצור – משה בתיבה כשר לפסח כולם אהבו ונהנו את הבורקס המגולגל אפשר להכין עם כל מילוי אופן ההכנה הוא קל רק צריך להקפיד…
רוצים לקבל את המתכונים שלי החדשים ישירות לטלפון הנייד שלכם? קבוצת הווטסאפ שלי לוחצים כאן ומצטרפים בורמוליקוס שקיבלו טוויסט יווני – לביבות המצה הכי טעימות שהכנתי אי אפשר לעבור את פסח בלי להכין לפחות כמה פעמים בורמוליקוס (בורמלוס) – לביבות מצה . זה כל כך טעים ואפשר להכין במלא טעמים . הבסיס – מצות…
רוצים לקבל את המתכונים שלי החדשים ישירות לטלפון הנייד שלכם? קבוצת הווטסאפ שלי לוחצים כאן ומצטרפים עוגת מרציפן שקדים – עוגת נאנטה המהממת שבעוגות מבטיחה לכם שאם תכינו אותה פעם אחת – תחזרו להכין אותה שוב ושוב כי היא אחת השוות שיש. עוגת הנאנטה מקורה בצרפת – Gâteau nantais עוגה מסורתית עם שורשים עתיקים. טעמתי אותה…
רוצים לקבל את המתכונים שלי החדשים ישירות לטלפון הנייד שלכם? קבוצת הווטסאפ שלי לוחצים כאן ומצטרפים אוסף קינוחים שיסדרו לכם שבוע של חג מתוק ומושלם הקינוחים האלה יסדרו לכם את כל השבוע של פסח . אני תמיד מחפשת משהו מתוק דווקא בפסח. אז קבלו קינוחים שאין פסח בלעדיהם . יש כאלה שייכים רק לפסח וכמה כיף…
רוצים לקבל את המתכונים שלי החדשים ישירות לטלפון הנייד שלכם? קבוצת הווטסאפ שלי לוחצים כאן ומצטרפים זו עוגה שמכינים בכמה דקות עבודה והיא קוצרת מחמאות עוגת מצות וגנאש אין צורך הרבה מצרכים רק תעקבו אחרי ההוראות זה פשוט זה קל זה עוגה למתחילים מזמינים אתכם ללי הסדר תביאו עוגה כזו וכולם ישתגעו זו…
קניידלך מתכון משופר עם פטנט למרקם עננים קניידלך זה אחד המאכלים הכי טעימים שיש. אני תמיד מצטיידת בתקופת פסח בכמה חבילות קמח מצה שיהיו לי במזווה כדי להכין קניידלך לאורך כל השנה . הכנתי קניידלך רכים ממש ענן בפה – מתכון משופר שאתם פשוט חייבים לאמץ. זה קצת יותר השקעה בעבודה מהמתכון הרגיל לקניידלך ,אבל…
זה סלט כרוב אחד הטעימים שאני מכינה. סלטי כרוב חביבים עלי במיוחד וקוראי הבלוג יכולים להעיד על כך. כך גם המשפחה והחברים. כל שבת , חג או מפגש מככב אצלי סלט כרוב ותמיד קצת שונה וקצת חדש. השבוע הכנתי את הסלט הזה והוא יצא ממש נהדר. הוא יתאים לכם בול לארוחת החג ולא תרצו לפספס…
הכנתי קינוח מהיר וטעים רק 3 מצרכים וכמה דקות הכנה ויש לכם קינוח ממכר שלא תפסיקו לנשנש. ללא אפייה ללא גלוטן כשר לפסח וטבעוני … כל היתרונות בקינוח אחד קטן פרווה כמובן ! מעולה לסוף ארוחה ולפינוק . כיף שיש אותו במקרר מהכמות הבאה יוצאים 6 חטיפי אצבע. ממליצה כמובן להכפיל כמות אפשר לחתוך גם…
הכנתי בשבת כרוב ממולא בתבנית עגולה שהכנסתי לבישול בתנור . יצא כרוב ממולא ממש מופלא הטעמים שמתחברים לביס המושלם ! התבנית התחסלה ממש במהירות כולם אהבו ושיבחו את הטעם וכמובן תבנית יפיפייה להגיש לשולחן האורחים שלכם. אז במקום לבשל את הכרוב הממולא הרגיל בסיר ,בואו תכינו כרוב ממולא שדומה בהכנתו לעלי גפן. פחות מילוי והמון…
בחרתי לכם מתכונים שהם חובה להכין לפחות פעם אחת בשבוע של פסח וגם בארוחת החג . חשבתי על 10 מתכונים , אבל יש כל כך הרבה טובים שהוספתי עוד כמה … הם טעימים ומעשירים את התפריט של החג וכיף לאכול אותם פעם בשנה . חוץ מזה שבקישור כאן חוברת של כל המתכונים שלי לפסח ויש…
כל שבוע אנחנו נפגשים לשיר באנסמבל שלנו וכמובן מביאים כיבוד דנה , חברה שלנו לשירה, הפתיעה השבוע והכינה לנו ממתק משגע כדורי תמרים ושוקולד שטעימים בצורה בלתי רגילה אז מיד קיבלנו מתכון ישר לקבוצה ומיהרתי להכין . זה כל כך שווה שאני משתפת כאן מתכון מעולה כדורי שוקולד למבוגרים … כדורי שוקולד על בסיס תמרים…
הירקות עכשיו כל כך טעימים וטריים , יש בהם עסיסיות שאין בירקות של הקיץ. אני מכינה כמעט כל שבוע קערה ענקית של הירקות הנהדרים שיש בעונה . חתוכים בקערה, טעימים לכל ארוחה או סתם כנשנוש. יחד עם השומר שאני ממש אוהבת זה סלט נהדר שימו בסלט את כל הירקות שיש לכם במגירה קצת מלח ,לימון…
ביף בורגיניון או בף בורגיניון ובצרפתית: Bœuf bourguignonהוא תבשיל מהמטבח הצרפתי הקלאסי. כמו שאומרים כמה פשוט ככה טעים , אז זה בדיוק זה ! בשר בקר בבישול ארוך עם ירקות ויין אדום. תבשיל בקר , מאוד קל להכנה ואת הטעם מקבלים מהבישול הארוך וכמובן כל הטעמים הבשר והירקות יחד עם היין מתקבל תבשיל עשיר טעים וחגיגי. אני הגשתי…
הנה מתכון שכולם יאהבו גם ילדים גם מבוגרים. פוטטוס בסגנון מקדונלדס ,רק שהם לא מטוגנים. אפויים בתנור. מתכון ממש לא קשה לביצוע ויוצא מעולה , יחד עם שניצלים או נקניקיות תכינו לילדים ולמשפחה אוכל מנחם. מתכון לפוטטוס כמו במקדונלדס המצרכים- 5 תפוחי אדמה כף קורנפלור כפית פפריקה מתוקה כפית אבקת שום פלפל שחור גרוס…
הנה מתכון לסלט שכולם אוהבים סלט ביצים בסיגנון יווני כמו שמגישים במסעדות ביוון. הוא טעים הוא אהוב והוא גם קל להכנה בראש השנה אני אוהבת להכין מגוון של מנות פתיחה וביניהם גם הסלט הנפלא הזה לסלט בינוני – 5-8 סועדים אפשר להוסיף לכמות או להכפיל מה שתרצו… הטריק שלי לקילוף ביצים ושיצאו שלמות – לשים…
