עוגת גבינה מקלות וניל של צ’יזקייק פקטורי Vanilla bean cheesecake מה אתם מעדיפים וניל או שוקולד ? אני וניל ורק וניל – בגלידריה מול כל הטעמים, זה קודם כל הוניל עם הנקודות, פשוט הכי אוהבת. שכבות של עוגת גבינה קרמית ונילית, בשילוב של מוס וניל מנוקד בנקודות…
בסיס עוגת בראוני אגוזי לוז, מעליה שכבת גבינה אפויה וקרמית, וציפוי שוקולד לבן נוטלה ואגוזי לוז. השילוב יצא מושלם ביס שהוא תענוג. את ההשראה לעוגה הבאה קיבלתי מעוגת הבראוני- פקאן וקרמל של הצ’יזקייק פקטורי – שם העוגות על בסיס גבינת שמנת. השתמשתי גם בריקוטה וגם בגבינה לבנה כדי לעדן את הכבדות של העוגה. יצא מושלם…
פנטונה (Panettone) היא עוגה איטלקית חגיגית. מקורה בצפון איטליה. היא חלק מהמאכלים המסורתיים של חג המולד באיטליה. נוהגים להכין את הפנטונה בצורת גליל בתבנית בעלת שוליים גבוהים או בכלי חרס כדוגמת עציץ. אך לא רק, ראיתי אותה גם בצורה של אינגלישקייק . העוגה נמכרת באיטליה בכל הסופרים ובמעדניות מובחרות. הפנטונה מורכבת מבצק שמרים עשיר דומה לבריוש ובתוכו הפתעות קטנות…
עוגת קוקוס ושוקולד מנצחת , הכי טעימה שתכינו ! התחתית בצק בראוני שוקולדי ומעליו שכבת קוקוס מענגת ומתוקה ועליה קרם גנאש שוקולד שמשלים את העוגה לביס מושלם! קורה לי לא פעם שאני נתקלת ברשת בסרטון מדליק שממש מתחשק להכין אותו באותו הרגע. הסרטון הבא הופיע לי בעת שיטוטי ברשת ומיד רצתי למטבח להכין. כנסו…
עוגה בחושה קלה ופשוטה להכנה טעמים נפלאים של קוקוס תפוז ופרג שמתחברים ביחד לביס מושלם ! עונת התפוזים החלה והשילוב שלהם בעוגות הוא מצוין. קערה אחת ומטרפה זה כל מה שצריך כדי להכין את העוגה הטעימה הזאת. בתוספת ציפוי קטיפתי של קוקוס שמשלים את העוגה. הצטרפו לעמוד הפייסבוק מתנות קטנות…
מתכון לעוגת גבינה קלאסית הכי פשוטה להכנה . המדריך המלא להכנת עוגת גבינה רכה אוורירית – פשוט מושלמת ! תחתית שוקולדית נעימה ורכה של פתי בר שוקולד, תורם לטעם הנפלא של העוגה וגם עוזר לספוג את הנוזלים. בואו להכין פשוט וקל להכנה רק צריך לעקוב אחרי ההוראות המדויקות, הכנת העוגה ללא התחתית אפשרי בהחלט…
