קטגוריה: עוגות

העוגה הזו ממש קלה והיא טעימה בטירוף יש בה גם תפוז טרי בטעם מודגש גם קצת תותים ( אין צורך בכמויות ) וגם קמח שקדים שהופך את העוגה לרכה ולחה במיוחד . בוחשים הכל במטריפה או במיקסר באמת בכמה דקות ויש עוגה נהדרת לשבת גם פרווה ! עוגה אחת בתבנית אינגליש קייק סטנדרטית הכל נמדד…

זו עוגה שאני הכי אוהבת להכין כשבאים אלי אורחים. תמיד היא מתקבלת בברכה ,כולם מתלהבים …וגם כי היא הכי קלה להכנה . היא לא מושקעת , אין בה שעות של עבודה ותמיד תמיד קוצרת מחמאות. אז אפשר לשלב בה תפוחים או אגסים ,או לשלב ביניהם. בין כל הקינוחים שאני מכינה ומשקיעה כשאני מארחת , זו…

עוגת גבינה קלה ונהדרת מתאימה לפינוק לסופשבוע תמיד היא אהובה על כולם עוגת גבינה וזו קלה וממש טעימה תכינו אותה במיקסר בקערה אחת . תחתית הכנתי מביסקויטים פצי בר שוקולד שהיו לי יחד נוצר ביס טעים המצרכים – שרוול ביסקויטים שוקולד או רגיל 80 גר חמאה מומסת 750 גר גבינה לבנה 2 גביעים של  שמנת…

בשבת האחרונה הכנתי עוגות שמרים עם פרג אין כמו עוגת פרג טובה לשבת חורפית – עוגת שמרים רכה חמאתית ומלאה בפרג פרג אהוב עלינו במיוחד במשפחה . פרג לא טחון יש לי תמיד במקפיא – כי רק שם שומרים עליו טרי! כשאני רוצה להכין עוגה עם פרג אני טוחנת לי את הכמות הרצויה במטחנת תבלינים…

לשבת הכנתי עוגה ממש קלה וטעימה . היא מכילה בתוכה תפוזים – גם מיץ וגם גרידה, יש בה גם טחינה ולקינוח למעלה – קראמבל משגע של קינמון עם אגוזים. רוצים לקבל את המתכונים שלי החדשים ישירות לטלפון הנייד שלכם? קבוצת הווטסאפ שלי לוחצים כאן ומצטרפים   בקיצור כל מה שאני אוהבת בעוגה אחת . אז למי שאוהב…

  הכנתי לשבת עוגת שקדים בחושה קלה בשילוב פירות העונה שיש לי במקרר יצאה עוגה נהדרת כל כך עשירה בטעם וכל כך מענגת פשוט נפלאה מכירים את זה שיש כמה פירות מקרר שכבר לא כל כך מגרים לאכול אותם כי הם לא הכי טריים. אז להכין מהם עוגה זה נהדר , כי הם בשלים ומתוקים…

  מתכון בסיסי לעוגת טורט קלאסית העוגה מעולה להכנת עוגות יומולדת ולבסיס לכל עוגה שתרצו לשלב קרם או שוקולד או קצפת בכמה צבעים עוגת הטורט היא הבסיס לכל עוגה, עם עוגת טורט טובה, השמיים הם הגבול. איך להכין את עוגת הטורט הבסיסית המושלמת, שתשמש אותנו כבסיס לכל יצירה מתוקה שנחלום עליה המתכון כאן לתבנית 26…

    שטרודל תפוחים וינאי זה אחד הקינוחים הכי שווים שיש . מכינים אותו מבצק דק דק שנמתח מעל מפה על שולחן רחב. אחר כך ממלאים במלית ומגלגלים בעזרת המפה. לשם כך תצטרכו לעבוד בשניים. יותר קל ומהיר . אני הכנתי את השטרודל עם יובל . מהכמות הזו יוצאים 2 שטרודלים יפים וגדולים. ההגשה היא…

  הכנתי עוגת קרם שקדים ממש מנצחת בטעם חובבי שקדים כמוני ? הגעתם למתכון לא פחות ממושלם ! בצק פריך משגע וחמאתי ומעליו קרם עוגת שקדים בטעם מרציפני והתוספת המעולה של תאנים טריות – מה שיש עכשיו בעונה והיו לי במקרר . התאנים עכשיו בשיא העונה כדאי ומומלץ למי שאוהב… להכניס לקינוחים ! התאנים שקניתי…

הכנתי בצק שמרים ממש מופלא . רוצים לקבל את המתכונים שלי החדשים ישירות לטלפון הנייד שלכם? קבוצת הווטסאפ שלי לוחצים כאן ומצטרפים   זה אחד הבצקים הטובים שאני אוהבת להכין בקיץ. בצק שמרים קר. הוא יוצא רך ונימוח הודות לשמנת החמוצה שבתוך הבצק . זה בצק שמרים קר –  חייב להיכנס למקרר ללילה לפחות . אפשר להכין…

טארט גבינה בציפוי שוקולד זה אחד השילובים הכי מושלמים שיש פשוט עוגה נדירה ! בצק פריך ומעליו מלית של גבינה נהדרת וציפוי מפנק של שוקולד אז זו עוגת פינוקים ואם יש לכם איזה אירוע לפנק את המשפחה אני ממליצה .   רוצים לקבל את המתכונים שלי החדשים ישירות לטלפון הנייד שלכם? קבוצת הווטסאפ שלי לוחצים כאן ומצטרפים…

אין כמו שמרים קינמון זה אחד הטעמים האהובים עלינו הכנתי עוגה אחת במקום בודדים יצאה עוגה נהדרת , את המילוי העשרתי באגוזים יצא מדהים העוגה יוצאת רכה וטעימה פשוט חלום לאוהבי הקינמון   המצרכים- חצי קילו קמח (לחם או פיצה בעדיפות ) כף שמרים יבשים או 25 גר’ טרי 1/3 כוס סוכר חצי כפית מלח…

    חיתוכיות שקדים פשוט נדירות – בטעם מרציפן עדין נמסות בפה. ללא קמח , ללא גלוטן רק מעט מצרכים בוחשים ואופים ממש קל להכנה . רוצים לקבל את המתכונים שלי החדשים ישירות לטלפון הנייד שלכם? קבוצת הווטסאפ שלי לוחצים כאן ומצטרפים     רבים שואלים ומבקשים כמעט מידי שבוע – עוגות ללא קמח או על בסיס…

זאת העוגה שאני מכינה בקיץ באופן די קבוע בסופי שבוע . גם כי חם ואין חשק להדליק תנור וגם כי זו ממש עוגה של קיץ קלה וטעימה ואין אחד שלא אוהב מקטן ועד גדול… את הקרם אני דווקא משדרגת עם שמנת חמוצה ולא עם גבינה – נסו ותראו שיוצא קרם פשוט נהדר , עוג טוויסט…

עוגת תפוזים וניל בחושה וקלה בציפוי שוקולד זה דאבל טעמים !   עוגת וניל תפוז בחושה וקלה עם דאבל שוקולד גם בתוך העוגה קצת נטיפי שוקולד צ’יפס וגם ציפוי שוקולד מבחוץ ,הופך את העוגה למענגת וטעימה במיוחד ! העוגה פרווה ללא מוצרי חלב מצוינת לארוחות השבת שלכם , קצת שינוי מעוגת תפוזים רגילה . מכינים…