קטגוריה: עוגות

במסגרת מתכונים קלים ומנחמים , הכנתי במוצ”ש , מאפה פילו שהוא פשוט תענוג. יש יותר מנחם ממאפה עם תפוחים חם וטרי ? בצק פילו שמתפצפץ בפה עם מלית תפוחים בשיטה קלה קלה להכנה. משולש כזה עם כדור גלידה (או בלי …) אין יותר טעים מזה. את המאפה הזה מגישים לשולחן ישר מהתנור , אחרי כמה…

זה מתכון כללי לעוגת בסיס שמתאימה לתבנית אינגליש קייק. היא תשמש אתכם לכל סוג עוגה שתרצו להכין במיוחד בימים אלה שבהם אנחנו מכינים עוגות לחיילים ולכוחות הביטחון ולכל האנשים שצריכים עידוד בימים אלה. אז זו עוגה שתוכלו להכין תערובת אחת ממנה ולשלב בתוכה כמה דברים אגוזים,תפוחים, שוקולד צ’יפס , עוגת שיש, פרג, קוקוס וכו’  …

זה הביס שיחזיר אתכם לילדות – עוגת סברינה של פעם הכי טעימה בעולם הכנתי עוגת סברינה של ילדות מי שגדל בשנות ה- 70 יודע , זו הייתה העוגה הכי פופולרית בכל אירוח או ארוחה והיא “התאומה” של הקרמשניט…  וזו  עוגה שמכינים אותה ב- 5 דקות . ללא שמרים , ללא מצרכים מיוחדים -כל מה שיש…

הכנתי עוגת טורט לייקח למוצאי כיפור עוגה משגעת רכה ממש ענן בתוך הפה. יצאה כל כך טובה וטעימה שצילמתי ואני משתפת כאן את המתכון . תוספת של שקדים ,גרידה של לימון ותמצית שקדים ,יצרה עוגה עם ארומה נהדרת. תוציאו תבנית עם חור במרכז – בבקה או סיר פלא של פעם ותכינו . פשוטה, קלה וטעימה.…

והנה מתכון שאתם תאמצו אותו לעוגת הדבש שלכם. עוגת דבש רכה ונמסה לתוך הפה , ממש לא עוגות החנק של הדבש שפשוט אי אפשר לאכול אותן. היא רכה ומלאה בטעמים וניחוחות של תבלינים ויש בה גם כמה מרכיבים שגורמים לכך שתהיה כזו רכה ומשובחת. הצבע שלה פשוט הורס ממש כמו בג’ורנאל… יוצאת כהה ויפה בצבע…

במסגרת הכנות לחג … הכנתי קינוח קל ומהיר זה רק נראה מסובך.. קינוח בקלאווה הוא ממש מאסט . אין ראש השנה בלעדיו. בצק פילו קריספי עם אגוזים וסירופ דבש – זה הקינוח המתבקש בין שלל הקינוחים לחג. אצלי תמיד תמיד מככב על שולחן הקינוחים של החג. אז הפעם הכנתי סלסלות פילו שמכינים בזריזות עם מלא…

  בבקה צמת שמרים שוקולד מיוחדת גם בצורתה וגם במילוי הטעים שלה אין כמו עוגת שמרים עם שוקולד לפתוח שבת. ובקיץ ממש כיף להכין עוגות שמרים ,הן תופחות בקלות ותמיד יוצאות מוצלחות. בקיץ ובכלל לגבי עוגות שמרים – להכין בצק ולהכניס למקרר לכמה שעות אפילו לילה . אפשר גם להכין את הבצק יום או יומיים מראש.…

  שטרודל גבינה מבצק פריך זה אחד הביסים היותר טעימים שיש. ביס שמזכיר את עוגת הגבינה של פעם של הסבתות . כזה עם ניחוח של וניל ולימון . הכנתי בצק פריך לעוגיות מגולגלות. ואת אחד השטרודלים מהבצק הפריך הנהדר, הכנתי במילוי גבינה וצימוקים ממש כמו של פעם. יצא כל כך טעים פשוט מעדן. ממליצה לכם להכין…

לשבת אני מציעה לכם להכין את העוגה הנפלאה הזו. היא טעימה ומיוחדת הביס המושלם. לכל מי שאוהב כמוני, עוגות משולבות פרי, זו העוגה שלי לשבוע זה. הדובדבנים עדיין כאן , וגם אוכמניות טריות יש בכל סופר ושוק. השבוע קניתי אוכמניות במחיר ממש מצחיק – 7 שקלים לאריזה , אז הכנתי עוגת וניל נהדרת עם שילוב…

הפעם הזו אני ממש ממליצה, רגע לפני שהדובדבנים הטריים נעלמים מהשוק … הכנתי עוגת שווה במיוחד ! העוגה הזו גאונית – היא כל כך טעימה שאתם תשתגעו. זו עוגה לכל אוהבי השקדים כמוני… תערובת עוגת וניל עם חמאה וקמח שקדים ובתוכה השילוב של הדובדבנים הטריים , לסיום , ציפוי של קרם חלב אלוהי עם שוקולד…

    זו אחת העוגות הכי טעימות שיש בבקה שמרים רכה וטעימה פוט חלום לכל אוהבי עוגות השמרים . אז קדימה לשבת הקרובה תכינו בצק ביום חמישי וביום שישי להכין ולאפות המלצה שלי להכין עם שמרים טרייים. כן הקובייה הפשוטה מהסופר שעושה את ההבדל הגדול הופכת את עוגת השמרים להרבה יותר טעימה . והתפיחה אין…

תקשיבו! זו עוגה שהיא מ ע ד ן איך אני אוהבת לשלב את פירות הקיץ בעוגות שלי. הפעם הכנתי עוגה עם נקטרינות צהובות שהן אהובות עלי במיוחד. הכנתי עוגה שעשויה מכמה שכבות של טעמים יצאה טעימה בטירוף קלה להכנה ועושה רושם, פתרון מעולה לפירות שנשארו במקרר. אז תוציאו נקטרינות או אפרסקים או שזיפים, משמש –…

קינוח יווני מסורתי שהוא פשוט דלישס עשוי מעלי בצק פילו מקווצים , שיוצרים ספירלה ענקית , אופים אפייה מוקדמת ואחר כך מוסיפים בלילת וניל לימונית במקור – אני הוספתי גם גבינה ,ועוד כמה דברים טובים בתוכה. מעל מפזרים פירות יער /דובדבנים/אוכמניות או כל פרי אחר. בקיצור – בואו מהר להכין לשבת הקרובה וההכנה בהחלט קלה…

זו עוגה קלה וטעימה ואם תשאלו אותי – הכי טעימה שיש כי עוגות תפוחים הן תמיד בעדיפות אצלנו. כשאני רואה שיש תפוחים במקרר שאף אחד לא אכל כבר יותר משבוע אני מכינה מהם עוגה . בוחשים הכל ולתנור ותוך פחות משעה יש עוגה נהדרת וטעימה. והריח… תמיד משגע – קינמון ותפוחים זה חלום. המתכון לעוגה…