לביבות כרובית עם קישואים – לביבות אפויות. טעימות ממש והן אפויות ללא קלוריות מיותרות של טיגון. השימוש בשמן הוא ממש מינימלי! לביבות קלות להכנה . מכינים תערובת לביבות משמנים נייר אפייה מניחים כפות מהתערובת על נייר האפייה ואופים בתנור חם חם. המצרכים ל- 15 לביבות גדולות ויפות חצי כרובית בינונית מפורקת לפרחים תפוח אדמה בינוני…
מאפה פילו מרהיב במילוי גבינה מתוקה – אחד המאפים הטעימים שהכנתי. עלי פילו מתפצפצים בפה עם מלית של גבינה נהדרת בטעם תפוזי ממש תענוג של מאפה. את המאפה הכנתי בתבנית של עוגת בבקה כך שיקבל צורה יפה להגשה. מגישים את המאפה חמים אבל הוא טעים גם כשהוא קר . העוגה ממש קלה להכנה . מכינים…
סלט סלרי כל כך טעים ממש אושר 🙂 חגיגי ומרשים והוא פשוט קוצר מחמאות. הסלט של חברתי ריקי וזה הסלט הקבוע שהיא מביאה למפגש השנתי שלנו ביום העצמאות. אני מזמן אימצתי אותו אצלי בבית במיוחד בארוחות חלביות וכשאני מארחת. סלט טעים מרשים ובריא וממש קל להכנה . מעט מצרכים המון טעם. חייבים לסלט הזה לקנות…
קינוחים ועוגות פרווה לשבת ולכל אלה שלא אוכלים מוצרי חלב . ריכזתי כאן בפוסט נבחרת של עוגות הבית שלי והן כולן פרווה . העוגות הכי טעימות שיש ! כדי להגיע למתכון לוחצים על השורה המודגשת בסטליאן – עוגת השקדים של סבתא עוגה מהממת וטעימה רכה ועסיסית בטעם שקדים עמוק וציפוי מפנק. עוגת…
סיר מופלא של דגים ברוטב עגבניות לארוחת שבת קלילה וטעימה השבוע, שווה להכין את הקציצות המשגעות והטעימות האלה ! בשנה האחרונה נכנס לשווקים דג הברמונדי ואני התחלתי להתאהב בו. וידוי קטן, אני לא מאלה שמאוד אוהבת דגים. אם אני אוכלת דגים אלו רק הדגים עם הטעם העדין, דגים כמו פורל או לברק הם החביבים עלי.…
סלט מהיר וטעים של שני סוגי הכרוב בשילוב של שומשום קלוי ושקדים . סלט נפלא וטעים קראנצ’י ובכל ביס מרגישים את השומשום הקלוי והשקדים , פשוט סלט נפלא וממש קל להכנה דיאטטי כבר אמרתי ! מתיישבים על קערת סלט כזה וזה פשוט טעים ומשביע המצרכים- רבע כרוב ירוק רבע כרוס סגול 3 כפות רוטב סויה…
מתכון לקרם פטיסייר מושלם – צעד אחר צעד! איך מכינים קרם פטיסייר ? – זו הבקשה שחזרה על עצמה מהגולשים הכי הרבה בשבועות . הכנתי עוגה שפשוט שרפה את הרשת עם עשרות אלפי צפיות ומבול של תמונות שהכנתם . העוגה כללה בתוכה קרם פטיסייר והגיעו אלי המון בקשות למתכון טוב ושווה. המתכון לעוגה כאן אז עניתי…
רצועות מחזה עוף שניצלונים בתנור ברוטב ברביקיו בייתי – ממש ארוחה מפנקת בקלי קלות את הרצועות לא מטגנים כמו שניצלים בשמן עמוק אלה אופים בתנור. חוסך המון שמן ובטעם זה פשוט מעולה. אחרי שהיו בתנור השניצלונים נכנסים לתוך רוטב ברביקיו שמכינים ממש ממצרכים בסיסיים שיש בכל מקרר. הרוטב משדרג את השניצלונים לטעם ומראה ממש משגע…
אם יש משהו טעים שכולם אוהבים זה צמת בורקס הבשר שלי. השבוע לארוחת השבת שידרגתי את הבורקס והכנסתי גם פרוסות חציל קלוי, עגבניה טרייה ועלי בזיליקום . המאפה יצא ממש מופלא. טעים , טעים אין אחד שלא אהב ! בצק דקיק במלית עשירה של בשר וחצילים – הכי טעים בעולם השתמשתי בבצק עלים של שמרית…
עוגת גלידה שמכינים ב- 5 דקות עבודה – אחר כך להקפאה ל – 12 שעות לפחות את המתכון הקליל העלתי אצלי בסטורי השבוע כאן באינסטגרם מוזמנים להצטרף אלי לעמוד . המון בקשו גם מתכון כתוב, אז הנה הוא כאן . ממש ממש קליל להכנה עוגת גלידה משגעת – בסיס הגלידה מורכב מ- 2 מצרכים בלבד…
אין ארוחה יותר מלכדת סביבה את המשפחה מאשר סיר אחד שיש בו הכל. הכי פשוט וקל להכין ואם תשאלו אותי גם הכי טעים. כל הטעמים של התבשיל נספגים בפחמימה המלווה את הסיר וזה פשוט נפלא ! ככל שהסיר מתבשל יותר ועל אש ממש נמוכה, זה יוצא פשוט מעדן ! סידרתי לכם מתכונים מובחרים לארוחה…
עוגות לשבת – 5 מתכונים לעוגות בחושות נהדרות וקלות להכנה אין כמו עוגה בחושה רכה ועסיסית כזו שכל הזמן תרצו ליישר. קבלו 5 מתכונים מעולים לעוגות בחושות שאצלנו בבית ממש אוהבים לוחצים על השורה המודגשת לקבלת המתכון המלא מתכון לעוגת קינמון ואגוזים בחושה וקלה מתכון לעוגת שקדים עם משמשים טריים – פרווה עוגת תפוחים…
סלט קייצי ירוק ומרענן ממש תענוג עלי רוקט עם המון ירוקים קצוצים פנימה ותוספת מתקתקה עונתית של דובדבנים שנותנים המון טעם,יופי וצבע. סלט אצלנו זה ממש חובה בכל ארוחה – גם בצהריים וגם בערבים. אחרי הזלילות הגדולות של החגים אנחנו משתדלים לפחות במשך השבוע לאכול ארוחות מאוזנות עם המון ירקות וסלטים. המקרר מלא בעלים ירוקים…
פשטידה מופלאה וקלה מהגבינות שנשארו משבועות בטוח נשארו לכם עודפי גבינות משבועות. ממלאים את המקרר בכל מיני סוגי גבינות ותמיד נשאר שאריות. אז הנה רעיון לניצול השאריות לפני שיתקלקלו. פשטידה מופלאה של גבינות קלה קלה להכנה ואפשר להכין אותה מכל סוגי הגבינות שיש לכם במקרר. בצק למטה ובצק מעל ובפנים מלית גבינה מפנקת וטעימה. רק…
עוגת גבינה חגיגית וקלה להכנה עם טנא של פירות העונה שמקשטים אותה כמו כתר מלמעלה . מגישים לשולחן כקינוח מהמם לכבוד שבועות. גם עוגת גבינה וגם פירות העונה הטריים שמרעננים כל ביס . העוגה היא עוגת גבינה בחושה – תחתית ביסקויטים ממש קלה להכנה תערובת של 3 סוגי גבינות שאני מאוד אוהבת לשלב. יוצאת עוגה…
