אני ממש אוהבת פטריות. זה מתכון שאני מכינה הרבה וחשבתי לשתף כאן שתוכלו גם אתם להכין ולהנות ממתכון פשוט אבל מאוד טעים… בורקס פטריות צמחוני טעים סוף הדרך. המילוי בטעם אהוב של פטריות עם המון בצל מטוגן עשיר טעים ופתרון מציין לארוחה צמחונית ופרווה , או לאורחים שלכם הצמחוניים שלא אוכלים מנות בשר. גם ללא…
סיר של השמחות – טבחה בזילי עם קוקלות מהמטבח של סבתא סיר משגע עשיר בטעם שאתם חייבים לנסות ולהכין. זה סיר מהמטבח של סבתא שלי היקרה זיכרונה לברכה. לפני כמה ימים הגישו סיר כזה בתוכנית בישול וזה ממש הזכיר לי את הילדות ואת הסיר שהמון זמן לא הכנתי . טבחה בזילי – זה תבשיל עם…
סלט חמוצים של בית – מסייר סלט חמוצים מהמטבח הטריפוליטאי זה סלט קבוע אצלנו על השולחן בכל סופשבוע . הוא כל כך קל להכנה וגם מאוד טעים . אני מכינה כמות גדולה וכך יש לי גם סלט חמוצים לאורך חצי שבוע אחרי השבת. מלווה כל ארוחת צהריים. בעצם כל ירק שיש במקרר (כמעט) נכנס…
מתכון לקראמבל קוקיז – העוגייה הכי פופולרית ברשת . העוגיות הפכו לטרנד קולינרי מאוד פופולרי בארצות הברית שהתפשט ברחבי הרשת. בשנה האחרונה נתקלים באינסטגרם ובעיקר בטיקטוק בהמון סרטונים של העוגיות האלה. אז מה הן בעצם קראמבל קוקיז ? קרמבל קוקיז הן עוגיות חמאה אמריקאיות שנמכרות ברשת שפרוסה בכל רחבי ארה”ב עם מעל 900 סניפים .…
חצילים זה ירק אהוב במיוחד כמעט על כולנו. אני ממש ממש אוהבת חציל – לא רק את הטעם אלה את המגוון הרחב של אפשרויות הקולינריות שהוא מספק לנו. החציל משמש במגוון רחב של מאכלים, הוא כוכב בסלטים מגוונים בהמון טעמים ומרקמים . כמו כן, מרכיב חשוב במנות צמחוניות וכן מנות בשריות. אספתי לכם כמה מתכונים…
הכנתי השבוע סלט פשוט מנצח. סלט שהוא בעצם ספרינג רול מפורק. כל המרכיבים שיש בספרינג רול צמחוני עם ירקות, בתוספת רוטב חמאת בוטנים עשיר וטעים יחד יוצרים סלט צבעוני , מרענן מלא בטעמים טובים – פשוט מנצח מגישים למרכז השולחן ארוחה שלמה בסלט. רוצים לקבל את המתכונים שלי החדשים ישירות לטלפון הנייד שלכם? קבוצת הווטסאפ…
בצלים ממולאים במלית צמחונית נהדרת . ארוחה שווה ממש בקלות . מצרכים שיש בכל בית מתאים לצמחונים ,טבעונים וגם לכל האורחים בשולחן. המצרכים – 4 בצלים מילוי- כוס אורז (יסמין ) שטוף ומסונן בצל גדול קצוץ חצי כוס כרישה חתוכה קצוצה גזר מגורד קישוא מגורד כרבע כוס שמיר קצוץ כרבע כוס פטרוזיליה קצוצה ענף סלרי…
הכנתי בצק שמרים ממש מופלא . רוצים לקבל את המתכונים שלי החדשים ישירות לטלפון הנייד שלכם? קבוצת הווטסאפ שלי לוחצים כאן ומצטרפים זה אחד הבצקים הטובים שאני אוהבת להכין בקיץ. בצק שמרים קר. הוא יוצא רך ונימוח הודות לשמנת החמוצה שבתוך הבצק . זה בצק שמרים קר – חייב להיכנס למקרר ללילה לפחות . אפשר להכין…
אין כמו שמרים קינמון זה אחד הטעמים האהובים עלינו הכנתי עוגה אחת במקום בודדים יצאה עוגה נהדרת , את המילוי העשרתי באגוזים יצא מדהים העוגה יוצאת רכה וטעימה פשוט חלום לאוהבי הקינמון המצרכים- חצי קילו קמח (לחם או פיצה בעדיפות ) כף שמרים יבשים או 25 גר’ טרי 1/3 כוס סוכר חצי כפית מלח…
מתכון ללחמניות שמינייה בטעם בייגלה ירושלמי ללא ביצים פרווה – טבעוני לחלוטין ! השבת הזו תכינו אותן הן ממש טעימות . לכל אוהבי השומשום אני ממליצה . לחמניות שיוצאות רכות כמו ענן . בקיץ מאפי השמרים יוצאים ממש מושלמים. התפיחה נהדרת והתוצאות תמיד מוצלחות . מתכון פשוט וקל המצרכים – קילו קמח לחם/חלה (או…
עוגת תפוזים וניל בחושה וקלה בציפוי שוקולד זה דאבל טעמים ! עוגת וניל תפוז בחושה וקלה עם דאבל שוקולד גם בתוך העוגה קצת נטיפי שוקולד צ’יפס וגם ציפוי שוקולד מבחוץ ,הופך את העוגה למענגת וטעימה במיוחד ! העוגה פרווה ללא מוצרי חלב מצוינת לארוחות השבת שלכם , קצת שינוי מעוגת תפוזים רגילה . מכינים…
עונת הקיץ בעיצומה ועכשיו השזיפים האדומים במחיר שפוי. קניתי אריזה גדולה של שזיפים . חלק נאכלו והשאר פשוט חיכו במקרר כדי שאכין מהם קינוח… מאוד אוהבת שזיפים בקינוחים . אז קדימה מכינים עוגה בחושה – עשירה בטעם וממש קלה להכנה . מעליה מניחים המון קוביות של שזיפים, קראמבל נהדר וקראנצ’י מעל . ולתנור… קינוח מושלם…
הכנתי חצילים ברוטב אדום חריף וזה טעים בצורה בלתי רגילה . עם לחם טרי זה מעדן פתרון מצוין לצמחונים שביננו . החצילים עוברים טיגון קל לפני . אחר כך במקביל אני מכינה רוטב אדום חריף וטעים . מכניסה לבישול של כמה דקות ברוטב ויוצא פשוט מעדן מלכים רוצים לקבל את המתכונים שלי החדשים ישירות לטלפון…
אין מתכון קל מזה וכמה טעים -עוגיות חמאה מ- 4 מרכיבים בלבד העוגיות הקלות והטעימות האלה מצוינות לעונת הקיץ הן מהירות וקלות והתוצאה מושלמת אין מי שלא אוהב כמעט בלי להשקיע יש לכם עוגיות לקופסה להמשך השבוע רוצים לקבל את המתכונים שלי החדשים ישירות לטלפון הנייד שלכם? קבוצת הווטסאפ שלי לוחצים כאן ומצטרפים המצרכים-…
שבלולי שמרים במילוי קרם אגוזים וקינמון כל כך טעים וכייפי במיוחד לכבוד שבת בצק שמרים נהדר וקלאסי , ומלית נהדרת של קרם אגוזי מלך בשילוב קינמון . זה למעשה סינבון משודרג עם קרם אגוזים . מאפה מנצח והריח – חלום ! המצרכים – חצי קילו קמח כף שמרים יבשים 1/3 כוס סוכר ביצה 150…
