עוגיות אניס כמו של סבתא – עוגיות נוסטלגיות עם טעם של פעם ! הצטרפו לדף הפייסבוק שלי ! בימי החורף הקרים , אין יותר מתאים מהקרקרים המתוקים האלה לנשנוש. גם ההכנה מאוד מהירה וקלה. מכיוון שיש אצלי בבית אלרגי למוצרי חלב, וגם חברים טבעונים, העוגיות הללו הן פתרון אידיאלי. סוג של עוגיות סבתא ,שמובאות כאן…
מתכון ל- מוס שוקולד ללא ביצים שמכינים בקלי קלות מוס שוקולד קל ופשוט להכנה – כל אחד יכול להכין , לא צריך שום מיומנות. יוצא מוס משגע וטעים והכי חשוב עושה רושם על האורחים! רוצים להכין את המוס שוקולד פרווה – טבעוני? משתמשים רק בשוקולד מריר פרווה ובשמנת צמחית במקום החלבית ! …
עוגה בחושה קלה ופשוטה להכנה טעמים נפלאים של קוקוס תפוז ופרג שמתחברים ביחד לביס מושלם ! עונת התפוזים החלה והשילוב שלהם בעוגות הוא מצוין. קערה אחת ומטרפה זה כל מה שצריך כדי להכין את העוגה הטעימה הזאת. בתוספת ציפוי קטיפתי של קוקוס שמשלים את העוגה. הצטרפו לעמוד הפייסבוק מתנות קטנות…
עוגיות הקנטוצ’יני ביסקוטי הן עוגיות שקדים טוסקניות קלאסיות . מירקם העוגיה הוא כמו של בסקוויט – קראנצ’י ללא שומן בכלל . ביסקוטי באיטלקית – עוגייה שנאפית פעמיים – הפעם הראשונה עוגה שלמה ואז אחרי קירור פורסים אותה ואופים את העוגיות עד שהן מתייבשות כמו ביסקוויט. עוגיה מושלמת לקפה או לתה מלאה באגוזים ושקדים וארומה…
רוזטה הוא משקה שאני זוכרת את טעמו מילדות. בכל בית טריפוליטאי טוב הוא נמצא במקרר. משקה ממותק המופק משקדים מתוקים ומרים .מגישים אותו קר וצונן עם קוביות קרח. אני זוכרת בילדותי כשהגענו לביקור אצל דודה לידיה ז"ל אחות של אמא, תמיד היה מונח בקבוק רוזטה מעשה ידיה, במקרר, ומיד הייתה…
המחשבה הייתה להכין שטרודל מבצק פריך ואיכשהו הוא הפך לבצק שמרים קליל. המלית נטו אגוזים ודבש פשוט מצוינת ומשתלבת נהדר עם הבצק . את העוגה אפשר להכין גם כפרווה – פשוט את החמאה מחליפים בשמן. המצרכים לבצק – 2 שטרודלים רבע קילו קמח (250 גר’) חצי כפית שמרים יבשים 2 כפות דבש ביצה 100…
קראמבל שוקולד משגע וטעים עם שלל פירות העונה קינוח מרשים וטעים בכמה דקות של עבודה. משתמשים בפירות שיש במקרר להכנת קינוח מושלם. הקינוח הוא גם פרווה וטבעוני ללא מוצרי חלב. המצרכים ל- 2 מנות בכלים שאפשר להכניס לתנור. לקראמבל שוקולד- 1/4 כוס שמן 2 כפות טחינה 2 כפות ממרח תמרים 2 כפות סוכר…
טראפלס שוקולד טבעוני וחטיפי שוקולד ללא אפייה חטיפים טעימים וקלים שאפשר להכין עם הילדים. החטיפים הם מהירים ופשוטים להכנה . האמת שממש כיף להכין אותם כמו עבודות יצירה… רעיון להעסיק לשעה קלה את הילדים שבחופשה. בלי להפעיל תנורים בחום הגדול של הקיץ. הכנתי כמה סוגים של חטיפים . מה מכינים ? טבלאות של שוקולד…
קינוח בכוסות אישיות , המורכב משכבה של קרם שקדים – שמכינים כמו מלבי, מעליו שכבת שוקולד טחינה ופירורי חלבה . קינוח מפתיע בטעמו המצוין, ללא מוצרי חלב ,ללא ביצים . כן, טבעוני לחלוטין – גם האורחים הטבעונים שלי, יהנו מקינוח טעים ומיוחד. חוץ מזה לאלרגים לחלב ויש כאלה במשפחה – זה קינוח מושלם 🙂 …
שטרודל תפוחים קלאסי שמכינים בקלי קלות השטרודל מתאים מאוד לקינוח ארוחה חגיגית וגם כפינוק טעים שכולם אוהבים. אפשר להכין אותו בגירסה ללא חלב – פרווה / טבעוני – משתמשים בשמן במקום בחמאה . שטרודל עלי פילו עם מלית תפוחי גראנד סמיט, הרבה מלית מעט בצק כך אני אוהבת להכין ! את השטרודל אפשר…
כדורי שוקולד טבעונים רעיון מצויין לקינוח – הממתק האהוב והמוכר עם כמה תוספות מעט יותר בריאות. ועוד בונוס, כדורי השוקולד הם טבעוניים , פרווה- ללא מוצרי חלב ומתאימים לאלרגים לחלב וגם לטבעונים. מושלם להכין למסיבות הסיום בגנים ובבתי הספר. להעסיק קטנטנים בחופשה, או סתם להתפנק על משהוא מתוק ,זריז ומהיר. קינוח שכל אחד יכול…
עוגת תפוחים בחושה ופירות יער שווה ביותר! מארחים או מוזמנים וצריכים עוגה פרווה שתהייה גם טעימה וגם מרשימה ? העוגה הבאה היא בדיוק הפתרון המושלם. בצק דק מועשר באגוזים ותבלינים, מעליו תפוחים ופירות יער בכמות נאה. עוגה תפוחים בחושה קלה ופשוטה להכנה , טעימה ומיוחדת מניסיון, נחטפת מהשולחן…
עוגת שוקולד טבעונית מהממת רכה טעימה ועסיסית אחרי שתכינו את העוגה הזאת, תתאהבו. עוגת שוקולד רכה ונימוחה, פשוט נמסה בפה, העוגה מועשרת באגוזי מלך טחונים ורום שעושים חגיגה של טעמים בביס. גם פרווה – גם טבעוני בואו להכין, המצרכים לעוגה בתבנית אינגלישקייק כוס קמח 30 גר’ קקאו…
עוגת פרג בחושה רכה ועסיסית עוגת פרג קלה להכנה וטעימה והיא אפילו פרווה. קערה אחת ומטרפה ויש לכם עוגה – רכה וטעימה. עוגת פרג מנחמת עם ציפוי שוקולד שמשלים את העוגה לביס מושלם ! מצרכים הכי פשוטים וזמינים שיש בכל מטבח. ( ובקלות היא הופכת לעוגת פרג בחושה טבעונית ) איך מכינים עוגת…
עוגה בחושה וקלה מאוד להכנה. הכמות מתאימה לתבנית אינגליש קייק או תבנית עגולה קטנה בקוטר 20 טעמים נפלאים שמתחברים ויוצרים עוגה נהדרת. מצויינת גם כקינוח פרווה . המצרכים 2 ביצים 1/4 כוס שמן 2 בננות בשלות מעוכות 1/4 כוס סוכר חום 1/4 כוס סילאן מיץ מתפוז 8 תמרים מג'הול קצוצים כוס +2 כפות קמח…
