עוגייה מעולה שהכנתי השבוע בכמות גדולה וארזתי למשלוח לחיילים . מציעה לכם גם להכין אותה וקצת לשדרג את העוגיות הרגילות שאתם מכינים. הילעוגיות שמאוד אהבתי בילדות , אז הכנתי חיתוכיות ריבה פריכות . אם יש לכם ריבות שהכנתם מפירות הקיץ זה מעולה להכנת העוגיות אם לא – השתמשו בריבה טובה ואיכותית. כל ריבה תתאים –…
זה מתכון כללי לעוגת בסיס שמתאימה לתבנית אינגליש קייק. היא תשמש אתכם לכל סוג עוגה שתרצו להכין במיוחד בימים אלה שבהם אנחנו מכינים עוגות לחיילים ולכוחות הביטחון ולכל האנשים שצריכים עידוד בימים אלה. אז זו עוגה שתוכלו להכין תערובת אחת ממנה ולשלב בתוכה כמה דברים אגוזים,תפוחים, שוקולד צ’יפס , עוגת שיש, פרג, קוקוס וכו’ …
משתפת במתכון לפשטידת קישואים קלה שתוכלו להכין למשפחה ולילדים שבבית. אלו ימים לא פשוטים ואני יודעת שלכולנו קשה. אז אשתף במתכונים קלים ומהירים שגם אני מכינה בימים אלה. קחו לכם פסק זמן מהמסכים והטלוויזיה ותעשו את מה שאתם אוהבים. זה ממש חשוב בזמנים כאלה . בישול ואפייה זה תרפייה לנפש. זו פשטידה קלה וממש טעימה…
מצוות הפרשת החלה ביהדות ,ידועה כסגולה לישועות. להחלמת הפצועים פיזית ונפשית ,לפדיון השבויים והנעדרים. בואו נתפלל על עם ישראל ,על החיילים שלנו , על אנשים שחרב עליהם עולמם ,שהשואה הגיעה אל פתח ביתם. החלטתי היום לקום מהחושך הגדול שבו אנו שרויים כבר 5 ימים ולעלות פוסט על הפרשת חלה המונית שנוכל אנחנו הבנות והנשים,להכין מחר…
הכנתי סלט כרוב ממש מופלא וטעים. בכלל כרוב זה ירק שאני מאוד אוהבת כמעט בכל מצב גם מבושל וגם חי ובסלטים בפרט, הוא מקבל כל טעם כמעט שנכניס לתוכו והופך לסלט נפלא. הסלט עם כמה טעמים שמתחברים ומתאימים בול לביס עם הכרוב. גם סויה וגם חמאת בוטנים ועוד כמה תוספות . קל ממש וטעים .…
זה קינוח מושקע שבו חיברתי בין המטבח יווני למטבח הערבי. יחד אלמנטים משני המטבחים האהובים על כולנו , יצרו מאפה משגע. כיסי פילו קריספיים בשילוב פיסטוק גרוס , במילוי של קרם סולת קטיפתי מתובל מהמטבח היווני(הקרם של מאפה הגלקטובוריקו היווני ) מוגש עם סירופ דבש. וואו איזה ביס טעים . זה לא מסובך כמו…
זה הביס שיחזיר אתכם לילדות – עוגת סברינה של פעם הכי טעימה בעולם הכנתי עוגת סברינה של ילדות מי שגדל בשנות ה- 70 יודע , זו הייתה העוגה הכי פופולרית בכל אירוח או ארוחה והיא “התאומה” של הקרמשניט… וזו עוגה שמכינים אותה ב- 5 דקות . ללא שמרים , ללא מצרכים מיוחדים -כל מה שיש…
הכנתי מאפה חגיגי מבצק עלים במילוי טעים של פטריות טריות. מאפה צמחוני לכל האורחים גם לאלה שלא אוכלים בשר. מאפה שיתאים לכם לחג סוכות קצת לגוון בין שאר המטעמים שתכינו. הוא טעים והוא קל להכנה ואין בו בשר , מתאים לכולם. גם הילדים אהבו. המילוי עשיר בטעמים והמאפה נראה משגע ויפייפה על השולחן. המצרכים- חבילה בצק…
הכנתי עוגת טורט לייקח למוצאי כיפור עוגה משגעת רכה ממש ענן בתוך הפה. יצאה כל כך טובה וטעימה שצילמתי ואני משתפת כאן את המתכון . תוספת של שקדים ,גרידה של לימון ותמצית שקדים ,יצרה עוגה עם ארומה נהדרת. תוציאו תבנית עם חור במרכז – בבקה או סיר פלא של פעם ותכינו . פשוטה, קלה וטעימה.…
מה הכנתי עם שזיפי שגיב ? פאי עם פרג ומרמלדת שזיפים – חלום ! לחצו כאן – חוברת מתכונים מתוקים לחגים שזיפי שגיב אלו השזיפים המועדפים עלי . בסוף עונת הקיץ, יש שפע שלהם והשבוע אפילו מצאתי ממש במחיר זול. חפשו אצל הירקנים בשווקים תמיד תוכלו למצוא במחיר טוב בשלים וטעימים. קניתי קופסה גדולה ,…
בחרתי לכם מבחר של מתכונים מעולים שנהוג ומומלץ לאכול לפני צום יום הכיפורים. מתכונים לארוחה מפסקת צריכים להיות קלילים ומשביעים בלי הרבה תבלינים ומלח, שיגרמו לצימאון . ההמלצות לפני הצום – להפחית כמה ימים לפני, שתיית קפה ותה ומשקאות עם קפאין, על מנת להרגיל את הגוף בהדרגה לחוסר בקפאין. זה ימנע מכם את כאב הראש…
הכנתי עוגת תפוחים ושקדים קלה וטעימה שאין שני לה . הטעם הנהדר והעסיסיות הם פשוט חלום. עוגה בחושה ,קלה עם פלחי תפוחים למעלה ומסמרי שקדים , איזה ביס מעדן ! גם בתוך התערובת הכנסתי קמח שקדים ,יצאה עוגה אליפות . תבנית קוטר 24 זו עוגה מהירה שממש תסגור לכם את פינת הקינוח המהיר והטעים…
ביננו, אין כמו ביס מעוגת תפוחים טובה. עוגות התפוחים הן העוגות הכי פופולריות . בכל משפחה יש את אלה שיעדיפו עוגת תפוחים טובה על כל עוגה אחרת . התפוחים זמינים לאורך כל השנה ויש זני תפוחים שונים. מכל תפוח אפשר ליצור ולהכין עוגה טובה. יש את העוגות הבחושות והקלות ויש את המורכבות ואפילו בתוך בצק…
תקשיבו – זה ביס חלומי ! למנה ראשונה חגיגית הכי מרשימה שיש תכינו קערות קדאיף במילוי פרגיות עם בצל מקורמל ,תפוח עץ ירוק וקשיו מנה פשוט מופלאה מנת פתיחה לארוחת ראש השנה זו מנה של ביס שפשוט פותחת את התיאבון לקבל עוד ועוד מנות בארוחה הכי חגיגית בשנה. ממש קל להכין אותה , עם כל…
לראש השנה אנחנו תמיד משקיעים – בכל הבישולים והקינוחים ,אז ודאי נשקיע גם בהכנת חלה מעוצבת וטעימה במיוחד . הכנתי חלת בריוש דבש רכה ממש ענן בפה ,החלה שלי לחג . בצק בריוש המקורי עשיר מאוד בחמאה ובביצים. אני הכנתי בצק דמוי בריוש – העשרתי את החלה בביצים – בדרך כלל אני מכינה ללא…
