עוגת קיץ פשוט טעימה בטירוף היא מכילה גם בצק וניל ומעליו שכבת גבינה טעימה ומעל משמשים טריים ועל כל זה חגיגה של קראמבל אגוזי לוז המשמשים עוד מעט נעלמים וזו הזדמנות להכין עוגה כזו טעימה ונהדרת. החמיצות הטעימה של המשמשים מתמזגת נפלא עם הגבינה והווניל פשוט טעם מושלם! נצלו את סוף העונה ואל…
מתכונים לקיץ ולחופש הגדול- קלים, מהירים ובעיקר משמחים את הילדים ! הקיץ כבר כאן, והחופש הגדול תכף מגיע! יחד עם השמש, הים והבילויים, מגיעה גם השאלה הנצחית: “מה נאכל היום?” מחפשים פתרונות יצירתיים, קלים ומהירים לארוחות שישמחו את הילדים ויחסכו לכם שעות במטבח ? בפוסט הזה ריכזתי עבורכם מתכונים קיציים מושלמים, כאלה שלא דורשים עמידה…
עוגת גבינה חלומית עם פירורי קראמבל פריכים ומשמשים טריים – גן עדן של טעמים אם יש משהו שאנחנו צריכים בימים טרופים אלו זה ביס בטעם גן עדן ! אז זו העוגה שמכילה בתוכה גם פירורי בצק חמאתיים פריכים ומענגים, גם תערובת של עוגת גבינה טובה עם ריקוטה וגם משמשים טריים שיש במקרר. אז קדימה…
אספתי לכם מקבץ של מתכונים קלים ומהירים שתוכלו להכין בימים האלה שאתם בבית גם מי שלא יודע ממש לבשל יכול להכין המתכונים עולים בלחיצה על השורה המודגשת באדום לכל המתכונים כנסו – כאן בלינק עוגת פרג וקוקוס בחושה ומהירה כבדי עוף בפיתה בסגנון אייל שני תבשיל פתיתים אחד אחד – כולם אוהבים מתכון…
זה תבשיל עוף מבית סבתא , כל ביס הוא אושר . טעים וכייפי שקשה להיפרד מהצלחת סיר שמשמח את כל המשפחה . בתוך התבשיל שמתי גם קניידלך קטנים שמוסיפים עוד טעם וזו ממש תוספת שמשדרגת את הטעם . המצרכים- 3 כרעיים של עוף חצויים בצל 3 שיני שום כתשות 4-5 קוביות בטטה או דלעת גזר…
אין שבועות אצלנו בלי עוגת שמרים במילוי גבינה . וזה בדרך כלל גביניות עוגת גביניות שמרים זה הכי מושלם שיש – כשהן צמודות אחת לשנייה , יוצאות רכות ועסיסיות ולא מתייבשות ,כל אחד תולש לו גבינייה ונהנה בצק שמרים קלאסי ועשיר עם מלית מפנקת של סבתות המרכיבים- חצי קילו קמח (פיצה או לחם בעדיפות )…
הכנת חמוצים בבית היא קלה ואתם חייבים להכין. העיקרון היחיד שמנחה את ההחמצות – להכין רק עם מלח וכמובן תוכלו להוסיף תבלינים עמו עלים ירוקים או שום או פלפל חריף אבל בשום אופן אין להשתמש בחומץ שהורס את החיידקים הטובים שנוצרים בתהליך התסיסה ! עוד דבר הכי חשוב להצלחה – מעקרים את צנצנות…
חוברת מתכונים לשבועות 2025 החוברת עולה גם בלחיצה על התמונה הגדולה , כל המתכונים חוברת ענקית של מעל 300 מתכונים שווים מכל הסוגים שיש תלחצו לפי קטגוריות עוגות גבינה – עמוד 1 עוגות גבינה עמוד – 2 פשטידות ומלוחים – עמוד 1 פשטידות ומלוחים עמוד 2 פשטידות ומלוחים…
שווארמה פרגיות ביתית מכינים בקלות בבית וזה ממש טעים . פעם בכמה שבועות אני מפנקת את המשפחה בארוחת שווארמה ביתית . מי לא אוהב שווארמה ? אין אחד כזה … אז זה ממש קל להכין בבית ובטעם ממש כמו של המסעדות רק הרבה יותר טעים ובריא המצרכים – קילו פרגיות טריות כפית תבלין לשווארמה או…
המתכון לסברינה אמיתית כמו בחו”ל בקונדיטוריות של מזרח אירופה . זו לדעתי העוגה אחת מהעוגות הכי שוות שיש . טעם ורכות מענגת . הסברינה של הקונדיטוריות שמזכירה את טעמי הילדות . סברינה אירופאית אותנטית סברינה היא קינוח קלאסי ועשיר שמקורו במזרח אירופה, והיא אהובה על רבים בזכות המרקם הייחודי שלה – עוגה אוורירית וספוגית, הספוגה…
כל המתכונים לשבועות מרוכזים במקום אחד כנסו כאן ותיהנו ממגוון רחב של מתכונים שווים ,בדוקים וטעימים . ההמלצות שלי לחג השבועות שחל בעוד כמה שבועות . כדאי לעבור על כל המתכונים , לתכנן תפריט שיהיה מגוון , כולל סלטים משובחים , פשטידות טובות , מאפים מיוחדים ולחמים . וכמובן עוגות המבחר עשיר ולכן שווה לעבור…
מתכון מוצלח לעוגיות מגולגלות של פסח. טעים טעים ושווה להכין. בשבוע שלפני פסח הרשתות מתמלאות במבצעים והרבה פעמים קונים מוצרים שלא תמיד יש בהם שימוש . אז זה מה שקרה לי השנה עם קמח תופח של פסח קניתי 2 חבילות במבצע, לא הכנתי עם המוצר, כלום במהלך החג , אתמול התחשק לי משהו מתוק…
הכנתי פשטידת תרד עם מצות וכל טוב יצאה טעימה בצורה בלתי רגילה . אני ממש אוהבת להכין בפסח פשטידות במחבת . זה קל וזה טעים , אפשר לחלוק עם כל המשפחה לארוחת ערב קלילה וטעימה. המצרכים – חבילה גדולה תרד (או מנגולד ) בצל גדול קצוץ או 2 בצלים בינוניים כחצי כוס גבינה צפתית…
הכנתי בשבת סוג של נשנוש מתוק טעים ומהיר אין צורך לחשוב יותר מידי יצא מעולה וטעים . ממש חטיף זריז ולא מתוק מידי , הוא לא נראה כל כך יפה אבל טעים במיוחד ! המרכיבים- רק 3 מרכיבים פשוטים שיש בכל בית בפסח אני קונה חבילה של פצפוצי אורז ומכינה מהם כל…
הכנתי לחג עוגת שקדים בשילוב תותים טריים ומתוקים של סוף העונה . יצאה עוגה נדירה , רכה וטעימה עם השילוב המושלם בטעמים. ממליצה ממש להכין בימי החג העוגה קלה להכנה . המרכיבים- 3 ביצים חצי כוס סוכר כפית מחית וניל או שקית וניל כף גדושה חמאה שקדים (או חמאה רגילה ) קורט מלח גרידה מלימון…
