קטגוריה: כללי

הכנתי לביבות קינואה עם עדשים בגרסה כשרה לפסח יצאו ממש טעימות ושווה ממליצה להכין בימי החג ידעתם שקינואה זה כשר לפסח ? כמו כן גם עדשים לאוכלי קטניות אז הלביבה הזו ממש תתאים למי שאוהב לגוון . גם טעים גם בריא וללא גלוטן המצרכים – 1/2 כוס עדשים ירוקות 1/2 כוס קינואה  2 בצלים קצוצים…

עוגיות שוקולד מושלגות זו העוגייה שהכי קל וטעים להכין גם בפסח הטעם שמתקבל זהה לאלה שלא כשרות לפסח וזו עוגייה נפלאה לחובבי השוקולד . חוברת – מתכונים לפסח  קלה קלה להכנה אני לא שמה בתוך התערובת סוכר – לי מספיק הסוכר שיש בשוקולד במידה ואוהבים מתוק תוסיפו 2 כפות סוכר ולתערובת.   המצרכים – 200…

  את הלביבות האלה אני זוכרת מילדותי לביבות פשוטות מקמח מצה לביבות טעימות שמשתלבות בכל ארוחה של פסח גם בשרי ,גם חלבי ואפילו מתוק. לתערובת הבסיסית אפשר לשלב – ירקות או גבינות או אפילו תפוח עץ מגורד אם רוצים מתוק הבסיס הוא זהה   המצרכים – 250 גרם – חצי חבילה קמח מצה כחצי כפית…

זאת עוגת השוקולד שאני מכינה בפסח כבר שנים. היא קלה להכנה בוחשים אותה ב 5 דקות ויש לכם עוגה מצויינת להמתיק את ימי הפסח הילדים אוהבים ותמיד מרוצים מתאים ל-  2 תבניות אינגליש רגילות המצרכים – 4 ביצים כוס סוכר 3/4 כוס שמן או חמאה 200 גר’ מומסת 2 כפות גדושות קקאו 2 כפות שוקולית…

    איך מכינים קובה אורז שהיא כשרה לפסח את הקובה הזו אפשר לבשל בכל המרקים של הקובות חמוסטה ,במיה ,סלק או דלעת מה שאתם אוהבים תכינו ותקפיאו  . מוציאים מההקפאה קובות מוכנות ומה שנשאר זה להכין את המרק האהוב עליכם ולזרוק את הקובות פנימה לבישול . את הסולת והבורגול מחליף האורז הטחון עם קמח…

עוגת שוקולד עם ציפוי קוקוס עוגה שווה וטעימה במיוחד לפסח היא רכה וטעימה ומי שאוהב קוקוס זו ממש עוגה שווה . אצלי תמיד בפסח אני אוהבת להכין אותה בגרסה החלבית היא ממש טעימה . יש גם אופצייה שתוכלו להכין  פרווה .   את הקמח הרגיל מחליפים בקמחים של פסח – אפשר להשתמש בקמח תופח של…

עוגת גבינה מהירה שמכינים במיקרו עוגה אישית קטנה טעימה ולא מאוד משמינה היא ללא גלוטן כך שמתאימה לפסח. זה פתרון מהיר לקינוח כשמפתיעים אתכם אורחים או הילדים רוצים משהו מתקתק . פשוט וקל אפשר גם להחליף את הסוכר בתחליף סוכר.   מתכון ותיק שלי שאני מכינה הרבה .   תכינו כוסות זכוכית מעט משומנות בחמאה.…

  קציצות עוף שנחטפות מהצלחת . אין אחד שלא אוהב ותמיד מבקשים שאכין אותן אז בפעם הבאה שאתם הולכים להכין שניצל – תכינו את הקציצות שדרוג מעולה לשניצל הרגיל והילדדודס ממש אוהבים  בעצם … כולם אוהבים .   המצרכים – חצי קילו חזה עוף טחון בצל גזר 1-2 שיני שום כתוש מלח פלפל שחור מעט…

  קבלו מבחר מתכונים שווים וטעימים שיעבירו לכם שבוע פסח קולינרי משובח בטעמים נפלאים.   אז השבוע של פסח בהחלט הוא שבוע מאתגר מבחינת המתכונים. הפיד שלכם מתמלא במלא רעיונות למתכונים ,בכל רחבי הרשת. אז הנה עוד כמה מתכונים טובים ,טעימים מדויקים ושווים מתכונים שלי שאני מכינה הרבה שנים וכולם מוצלחים ואהובים  .   כל…

לאוהבי הפרג – אין יותר טעים מאוזני המן במילוי פרג עשיר וממכר. זה אחד המאפים הכי טעימים עם השילוב של הפרג בפנים משתפת במתכון המנצח שלי לאוזני המן פרג כמובן אפשר כל מילוי אחר בצק מושלם ! חמאתי פריך במידה הנכונה , פשוט חלום יחד מתאים לכל סוג של מילוי לכמות  של כ 18- 25…

  הכנתי כרוכיות במילוי שקדים פריכות, שפשוט קשה להפסיק ולנשנש אותן בצק פריך מעולה ומלית נהדרת מכינים בצורת כרוכיות וחותכים לפרוסות עוגיות מושלמות …   המצרכים – הבצק –  200 ג”ר חמאה רכה 1/4 כוס שמן 1/4 כוס מים או חלב 3 כוסות קמח (420 גר’)  כפית אבקת אפייה קורט מלח 2 כפות אבקת סוכר…

        זאת עוגה בחושה קלה וממש מושלת ליד משקה חם מנחמת וטעימה   ממש כמה מצרכים טובים לערבב ולאפות   המצרכים – 4 ביצים 150 גר’ חמאה רכה כוס סוכר שקית סוכר וניל גרידה מלימון 1/2 כוס שמנת חמוצה או מיץ תפוזים כוס ו – 3/4 קמח חצי כוס קמח שקדים קורט…

הכנתי במוצ”ש בוריקיטס חלום בצק פריך נהדר ומלית מופלאה פשוט ביס פריך מהסרטים כדאי ומומלץ להכין כשבאים אליכם אורחים ממש בהפתעה . מוציאים גבינות שיש בבית ומכינים בקלות בצק פריך נהדר, שכיף ונעים לעבוד איתו. זה למעשה בצק שק”ם הידוע רק שהמרגרינה הוחלפה בחמאה המצרכים – 200 גר’ חמאה כ- 2 וחצי כוסות קמח כפית…

זה סלט ממש טעים שיכול לשמש כאחד הסלטים בסופשבוע שאפשר להתענג עליהם לצד חומוס וטחינה זה מושלם מטבוחה שבתוכה משולב חציל קלוי זה פשוט סלט טעים ומשובח לאוהבי החריף תשימו פלפל חריף בכמות נדיבה . מי שלא אוהב חריף – בלי. ואם יש לכם מטבוחה שכבר הכנתם – אז כדי להכין את הסלט אתם רק…